赛季第一个果实

保留草莓安全性 会把口味扩展至今年晚些时候

还有什么比咬新手更好草莓丰满多汁草莓直接走出花园或农贸市场最易扩展新鲜口味的方法之一是冻草莓

整片草莓冷冻有三种方法准备BOB体育密歇根州立大学扩展推荐三种方法:糖浆打包、糖包和无weeted打包

冻草莓使用糖浆打包,有必要准备50%的糖浆50%糖浆对水一比50%糖浆四杯溶入四杯水产生六杯糖浆糖浆倒在果实上前应先冷却

选择丰盛深红草莓清洗并丢弃软软果实使用老计算机格言“Garbage入垃圾箱 ” 冷冻无法改善草莓口味。去掉根帽并把果实放入硬容器将冷却的50%糖浆倒在果实上 留半英寸空格插在品脱容器封装容器,标签日期并放入冷柜

糖包法要求将3/4杯糖加到1夸特(约1/3磅)清洗草莓并完全混合允许草莓站立15分钟或直到糖溶解下一步,把草莓打入硬容器 离开半英寸头空间一品脱封装容器,标签日期并放入冷柜

面向未擦背包洗干净干草莓去除多余水草莓放在单层托盘上草莓放入冷冻室直到浆果冷冻这种方法便于清除单莓果

切片或压片草莓清洗或切片或压碎3/4杯糖加一夸特草莓斯特尔直到糖完全溶解或允许浆果站15分钟糖溶解封装容器 标签日期并冻结莓果

冷冻是保护草莓的首选方法可草莓唯一的方法就是果酱、果冻或糖浆形式普通罐头草莓产生无色莓,因为红色淡入罐头液这并不是理想产品

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