拥有并经营瑞士斯隆农场的Oesch家族的六名成员将获得2018年度奶农奖。弗雷德、杰夫、汤姆、小汤姆、马特·奥施和安妮·奥施-林克管理着密歇根州奥托市的第四代奶牛场。该奖项由密歇根州立大学动物科学系颁发，并将于2018年2月9日周五在密歇根州普莱森特山举行的五大湖地区乳制品会议上举BOB体育行的乳制品行业宴会上颁发。

瑞士斯莱恩农场于1915年由弗雷德里克·奥施(Fredrick Oesch)创立，他有22头奶牛，拥有91英亩的农场。如今，该公司拥有52名员工，种植了5000英亩的玉米、大豆、干草、小麦和覆盖作物，挤了2200头荷斯坦奶牛，还有1900头替代奶牛和90头安格斯杂交肉牛。2011年，瑞士斯隆增加了8台机器人挤奶设备，可额外挤奶500头奶牛。

1981年，弗雷德里克的儿子乔和他的孙子弗雷德、汤姆和杰夫组成了一个伙伴关系，以确保家族的遗产在大急流城东南部的农场继续下去。从那以后，汤姆的儿子小汤姆(Tom Jr.)和马特(Matt)以及弗雷德的女儿安妮(Annie)也加入了合伙人的行列。

安妮·奥施-林克说:“继承我们家族103年的传统对我们来说很重要。”

每个家庭成员都有责任保持农场的顺利和按期运行。弗雷德管理作物和新技术的采用，杰夫监督农场运营，汤姆处理农场机器和建筑的维护，安妮管理农场的人力资源和公共关系需求，小汤姆管理乳制品运营并监督牧群经理，首席执行官马特提供战略领导并为农场制定长期目标。

管理团队的目标是扩大生产，提高盈利能力，并成为良好的环境管理者。瑞士航空于2007年首次通过了maeap认证。2017年，该农场获得了Validus的动物福利认证，并获得了美国乳制品创新中心颁发的全国优秀奶牛场可持续发展奖。瑞士航空最近与Trans Ova Genetics合作，在农场内建立了一个体外受精实验室，该实验室也为其他生产商提供服务。

瑞士莱恩农场致力于帮助密歇根居民了解他们的食物来自哪里。作为该农场“乳制品探索”农场旅游和活动的一部分，游客可以用奶瓶喂养新生牛犊，了解乳制品营养，观看奶牛挤奶，并与各种农场动物见面。

Oesch-Link说:“乳品业有一个如此强大的故事，这个节目通过各种实践活动来展示和讲述这个故事。”“看着孩子们和父母们建立联系，我们在农场使用的做法和技术创造了他们盘子里营养美味的食物，真是太有趣了。”

每个Oesch家庭成员也会找到方法来支持他们的社区，从使徒基督教教堂服务到肯特郡的FSA，再到Alto牲畜4-H俱乐部。

Oesch-Link说:“我们不是作为一个农场，我们每个人都试图作为个人参与并帮助社区。”“我们都在为社区做自己的事情，这让它变得更加个人化。”

泰德·费里斯说:“瑞士莱恩农场是一家受人尊敬的农场，以身作则。”“我们非常高兴密歇根州立大学动物科学系认可瑞士莱恩农场的成员为2018年度奶农。”