红薯:甜蜜的促进健康饮食的方法

作为十大最有营养的蔬菜,红薯是健康饮食的首选蔬菜。

作为十大最有营养的蔬菜,红薯应该排名高在你的购物清单。根据公共利益科学中心,红薯是一流的营养全明星。富含维生素A, C, B6,抗氧化剂β-胡萝卜素、消炎和血糖调节特性,可以首选蔬菜红薯为那些追求一个十大健康的一餐。

红薯对手胡萝卜的β-胡萝卜素。作为一种重要的营养与癌症的预防相关联,心脏病,风湿性关节炎,稳定血糖,降低胰岛素抵抗,β-胡萝卜素通常是在红薯更丰富。

而红薯通常可以发现在杂货店,当他们在11月和12月的季节。他们是一个非常多才多艺的蔬菜,以多种方式作为原料或作为一个独立的配菜。红薯可以烧烤、烤、蒸、烤或浓。

健康食谱红薯是现成的在互联网上。一个食谱网站是尤其有用美国农业部(bob体育合法吗美国农业部)配方仪。只要输入搜索功能的成分和营养食谱,包括成分会弹出。还包括在结果与配方营养价值和成本。这个网站还将协助创建一个基于食谱选择购物清单。

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使用的更多信息,存储和保护红薯,参观密歇根州立大学扩展密歇根新鲜甘薯简报

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