密歇根西南部苹果成熟度报告——9月8日,2021年

这是第二周苹果成熟度密歇根西南部地区的报告。

联欢晚会苹果挂在树上。
晚会正在收获迅速密歇根西南部。图片由迈克·Reinke MSU扩展。

这个苹果成熟度密歇根西南部地区的报告发出后(通常在星期三)每周都去BOB体育密歇根州立大学的扩展水果苹果团队成熟度周三上午的电话。

突出了这周

一个简短的下得很大的冰雹发生在下午晚些时候在中央密歇根西南部地区周二,9月7日。冰雹很小,软到硬和分散。最初的评估是,破坏水果一般都是小但可能增加果园火疫病问题已经在本赛季这种疾病。联欢晚会是收获的重点在该地区具有良好的内部成熟。苹果电脑稳步前进,但有利于发展短暂等待更多的糖。主要季节(标准)密脆有所改善,一些街区准备的第一选择。苦腐病在一些密脆块正在成为一个重要的问题。

通过各种详细信息

Mac

淀粉转换内部正在进行中但不太成熟。肉坚定有很大变化的有两个三个街区测试平均16磅的压力。收获下周将是合理的。这个品种是滞后身后的预测收获日期9月1日,2021年。

2021年9月7号Mac -采样

样本

坚定(磅)

红色范围(%)

淀粉(1 - 7)

可溶性固形物(°白利)

1 - Ruby Mac

15.0

50 - 85

4.0

12.5

2 -琳达麦克

19.3

20 - 60

2.0

11.7

3 -未知

16.0

90 - 98

4.4

11.6

平均

16.8

3.5

11.9

马克斯

19.3

4.4

12.5

最小值

15.0

2.0

11.6

推荐

的比分

5.0

Mac成熟收获季节采样

样品日期

坚定磅。(范围)

淀粉(范围)

白利%

8月31日

17.1 (16.4 - -18.0)

3.1 (2.0 - -4.0)

11.4

9月7日

16.8 (15.0 - -19.3)

3.5 (2.0 - -4.4)

11.9

密脆

标准密脆淀粉转换跳升近2分自上周以来,平均3.1,平均三个六个网站有略超过3.5成熟的阈值。注意:我们使用的是康奈尔大学的淀粉转化为1 - 8量表密脆在这个报告。肉坚定1磅降至平均16.8,仍然适合长期控制大气(CA)存储。所有样本原始密脆variety-blush从10到90%红相比上周0到50%红脸红。白利水平略有提高。我们现在有三个站点显示苦腐病症状。这种真菌疾病的温暖潮湿的条件。杀菌剂治疗是绝对必要的防止进一步感染网站存在的疾病。苦的坑出现在一些网站上一些水果。

2021年9月7号标准密脆-采样

网站

坚定(磅)

红色范围(%)

淀粉(1 - 7)

可溶性固形物(°白利)

1

17.0

40 - 70

2.4

13.2

2

17.2

10 - 30

1.4

10.4

3

18.0

45 - 85

3.6

13.8

4

16.4

10 - 75

4.0

11.7

5

15.0

40 - 90

4.6

11.7

6

17.2

10 - 30

2.8

11.3

平均

16.8

3.1

12.0

马克斯

18.0

4.6

13.8

最小值

15.0

1.4

10.4

推荐

15 - 17日

3.5 7

密脆成熟收获季节采样

样品日期

坚定磅。(范围)

淀粉(范围)

白利%

8月31日

17.8 (17.0 - -19.0)

1.4 (1.0 - -2.0)

11.2

9月7日

16.8 (15.0 - -18.0)

3.1 (1.4 - -4.6)

12.0

联欢晚会

坚定仍持有近20磅。红脸红发展继续改善。淀粉指数正在测试成熟,白利跳过去一周从11.8到13.1。好坚定会允许推迟收获在大多数网站如果需要更好的颜色、大小或白利糖度的发展,然而春晚是成熟和准备收割,基于这些样品。

2021年9月7号标准盛会——取样

网站

坚定(磅)

红色范围(%)

淀粉

可溶性固体(°白利)

1

20.0

One hundred.

5.4

12.1

2

21.3

60 - 100

5.2

13.0

3

21.2

85 - 100

4.8

15.5

4

20.0

85 - 98

6.2

12.6

5

19.0

One hundred.

5.4

13.4

6

17.1

95 - 100

6.2

13.1

7

20.0

One hundred.

5.4

12.1

平均

19.8

5.5

13.1

马克斯

21.3

6.2

15.5

最小值

17.1

4.8

12.1

推荐

16日至18日

3 - 6

联欢晚会成熟收获季节采样

样品日期

坚定磅。(范围)

淀粉(范围)

白利%

8月31日

19.7 (16.1 - -24.0)

5.0 (2.6 - -7.2)

11.8

9月7日

19.8 (17.1 - -21.3)

5.5 (4.8 - -6.2)

13.1

Jonagold

本周Jonagold首次被取样。预计的收获日期是9月25日,中央Berrien县。淀粉指数平均为2.2,远低于3.5的阈值不同。水果在20.7磅也坚定表示收获可以推迟。

Jonagold -采样9月7日,2021

网站

坚定(磅)

红色范围(%)

淀粉

可溶性固体(°白利)

1

23.0

20 - 60

1.6

13.7

2

18.2

20 - 60

2.2

12.1

3

20.0

30 - 60

2.8

12.0

4

23.3

50 - 80

1.2

14.1

5

19.0

5 - 45

3.0

11.3

平均

20.7

2.2

12.6

马克斯

23.3

3.0

14.1

最小值

18.2

1.2

11.3

推荐

17-15

3.5

乔纳森

这个品种是本周首次采样和显示出相当大的淀粉转换,现在测试平均为3.3,略低于3.5的最低门槛。坚定是优秀的在20磅,表明可以推迟收获。一些乔纳森已经收获了太妃糖苹果。

乔纳森-采样9月7日,2021

网站

坚定(磅)

红色范围(%)

淀粉

可溶性固体(°白利)

1

21.0

45 - 95

3.8

12.7

2

20.0

50 - 98

3.0

12.0

3

19.0

50 - 85

3.0

12.0

平均

20.0

3.3

12.2

马克斯

21.0

3.8

12.7

最小值

19.0

3.0

12.0

推荐

的比分

3.5

帝国

这个品种是本周首次采样。坚定仍然是优秀的平均19.4磅。淀粉转换已经升至2.9,但仍缺少3.5被认为是内部成熟的门槛,虽然一个站点是场均4.0但糖分较低。一些帝国已经收获了太妃糖苹果,但总的来说收获可以推迟。中央Berrien县的预测收获日期是9月21日。

2021年9月7号帝国——取样

网站

坚定(磅)

红色范围(%)

淀粉

可溶性固体(°白利)

1

17.4

50 - 95

2.6

10.3

2

22.1

85 - 98

2.0

12.7

3

20.0

50 - 95

3.0

12.3

4

18.4

50 - 75

4.0

9.3

平均

19.4

2.9

11.2

马克斯

22.1

4.0

12.7

最小值

17.4

2.0

9.3

推荐

的比分

3.5

如何阅读成熟表吗

对于每个品种评估,数据表中的每一行是一个不同的果园。最高和最低的最大和最小值个人成果为每个评估。推荐值是包含不同类型表的底部。这些坚定和淀粉指标的建议值也发表在一个独立的表格格式。坚定范围包括长期和短期存储的建议。

坚定与英尺磅压力=测量贯入仪使用7/16英寸(11毫米)直径探头,皮切除;范围是平均在每个站点上。

淀粉:1 =没有淀粉转换,8 =没有淀粉;范围是普通的网站。使用康奈尔淀粉碘索引图。

白利= %糖测量Atago PAL-1口袋折射计

另外苹果成熟度帮助

建议坚定和淀粉指数水平长期和短期控制大气(CA)存储的品种。

各种

坚定(磅)*

淀粉指数*

短CA

Mid-CA

长CA

成熟的

在成熟的

麦金托什

14

15

16

5

7

联欢晚会

16

17

18

3

6

密脆

15

16

17

3.5

7

帝国

14

15

16

3.5

6

早期的富士

16

17

18

3

7

Jonagold

15

16

17

3.5

5.5

乔纳森

14

15

16

3.5

5.5

金冠苹果

15

16

17

3

6.5

红色的美味

16

17

18

2.5

6

伊达

14

15

16

3.5

6

富士

16

17

18

3

7

罗马

15

16

18

3

5.5

正常,并预测2021年的峰值收获日期为苹果品种中部Berrien县西南部密歇根州密歇根西南部基于气象数据研究与推广中心,本顿港,MI。bob体育登录

各种

正常的日期西南

2020年预计1重大收获日期

2021年预计1重大收获日期

宝拉红

22-Aug

25-Aug

8月13日

Zestar

22-Aug

25-Aug

8月13日

Gingergold

20-Aug

耐力强

8月11日

早期的富士

9月3日

6-Sep

25-Aug

联欢晚会

8-Sep

11-Sep

8月31日

麦金托什

10-Sep

13-Sep

1-Sep

密脆

13-Sep

15-Sep

4-Sep

帝国

18-Sep

21-Sep

21-Sep

乔纳森

22-Sep

24-Sep

25-Sep

Jonagold

22-Sep

24-Sep

25-Sep

富士

25-Sep

28-Oct

28-Sep

金冠苹果

25-Sep

27-Sep

28-Sep

红色的美味

28-Sep

20-Sep

3-Oct

艾达红

5-Oct

7-Oct

10-Oct

罗马

5-Oct

7-Oct

10-Oct

Braeburn

20-Oct

22-Oct

25-Oct

Goldrush

26-Oct

28-Oct

27-Oct

请注意预测是第一重要的收获日期而非高峰的收获。还要注意,正常收获日期富士大约三个星期前的正常日期在前几年的报告。新菌株的富士红脸红更早和更广泛的发展比年长的菌株。过去,收获富士推迟了过去的最佳内部等待更好的脸红发展成熟。这种延迟导致增加存储问题,包括watercore和内部褐变。

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