密歇根西南部苹果成熟度报告,9月25日,2019年

密脆收获继续密歇根西南部,金冠苹果,很少红色美味的采摘。水果的颜色通常是很好的。

乌黑的斑点,污点的症状
乌黑的斑点和小斑症状是常见的在苹果放弃了果园。照片由比尔谢恩,密歇根州立大学的扩展。

一般的苹果丰收的评论

大多数活动,帝国和麦金托什已经收获。一般干燥条件允许收获迅速采取行动。通常情况下劳动力供应似乎是足够了。

塔夫茨从白色长毛苹果蚜虫病害出现在富士分支。布朗麻皮蝽数字再次显著增加(三倍)过去一周损害开始出现在水果和蔬菜。椿象开始集群水果和聚集在建筑。水果通常是干净的,然而乌黑的底色和小斑病的症状是常见的不受保护的水果在废弃的果园,表明杀菌剂保护需要。

为这个报告收集的样本从中央Berrien县地区,针对更成熟的水果以外的树冠。水果树的内部将先进低于所示。重的土壤和作物的网站加载通常会不太成熟。

苹果成熟度密歇根西南部苹果收获9月25日,2019年

各种

坚定磅。(范围)

淀粉(范围)

白利%

密脆

15.4 (14.0 - -16.2)

6.4 (4.6 - -8.0)

12.8

帝国

18.0 (17.0 - -19.0)

3.7 (3.0 - -5.2)

11.2

Jonagold

17.6 (16.3 - -19.4)

5.6 (4.4 - -6.6)

13.8

金冠苹果

17.6 (16.0 - -19.0)

3.5 (2.8 - -4.0)

12.4

艾达红

18.0 (17.0 - -18.0)

1.7 (1.0 - -2.0)

10.5

富士(赛季末)

20.5 (19.4 - -22.0)

3.2 (2.4 - -4.4)

11.8

个人不同的结果

联欢晚会乔纳森

本周没有新样品被大多数已经收获面积。

密脆

当前的平均值是7.4,目标成熟这个品种淀粉指数为3.5。当前的平均坚定14.8低于17磅的一般准则最佳长期控制大气(CA)存储。一些过成熟的水果是开发一个alcohol-like气味。

预测的峰为中央Berrien县收获日期是9月20日。仍然有不少密脆尚未在该地区,一些在检查与保留应用程序。这类成熟前的预计日期。真菌病苦的腐烂是今年在这个品种更普遍。Watercore和痛苦的坑似乎是次要的问题。

密脆成熟收获季节采样

样品日期

坚定磅。(范围)

淀粉(范围)

白利%

9月3日

18.3 (17.0 - -20.0)

2.5 (1.8 - -3.8)

12.0

9月10日

16.0 (14.0 - -19.2)

3.8 (1.6 - -6.2)

11.9

9月16日

15.4 (14.0 - -16.2)

6.4 (4.6 - -8.0)

12.8

9月23日

14.8 (13.3 - -16.3)

7.4 (6.6 - -8.0)

13.1

帝国

帝国是第三周取样。乔纳森,这个品种通常是利用太妃糖苹果,新鲜的苹果片。成熟的苹果,苹果的目标淀粉试验注定要新鲜的市场或苹果片是3.5,最低18坚定长期存储。预计收获日期新鲜Berrien县中部市场9月26日,这似乎是关于目标与当前平均18.0和淀粉平均3.7的坚定。

帝国成熟收获季节采样

样品日期

坚定磅。(范围)

淀粉(范围)

白利%

9月10日

19.4 (18.0 - -20.0)

2.2 (2.2 - -2.5)

11.2

9月16日

18.6 (17.2 - -20.0)

2.9 (2.0 - -4.0)

11.3

9月24日

18.0 (17.0 - -19.0)

3.7 (3.0 - -5.2)

11.2

Jonagold

Jonagold第三周取样。本周淀粉转换场均5.6,3.5这个品种作为成熟的目标。水果坚定本周平均为17.6磅,相当于上周,至少17磅的一般指导方针坚定最佳长期存储。预测峰值收获日期是9月30日为中央Berrien县。这种多样性似乎成熟略高于预测的日期。大约60%的面积Jonagold收获。

Jonagold成熟收获季节采样

样品日期

坚定磅。(范围)

淀粉(范围)

白利%

9月10日

19.3 (18.0 - -20.0)

2.4 (2.0 - -3.4)

11.6

9月16日

17.7 (17.0 - -18.4)

3.8 (3.0 - -4.8)

12.5

9月23日

17.6 (16.3 - -19.4)

5.6 (4.4 - -6.6)

13.8

金冠苹果

金冠苹果第二周取样。本周淀粉转换场均3.5,跳过上周的1.6,3作为成熟的目标不同。水果坚定本周平均为17.6磅,和上周一样,非常接近的一般准则至少17磅坚定最佳长期存储。这个品种的成熟前的预测峰值收获日期10月1日的中央Berrien县。淀粉转换已经赶上了果实软化。大约40%的面积金冠苹果收获。

金冠苹果成熟收获季节采样

样品日期

坚定磅。(范围)

淀粉(范围)

白利%

9月16日

17.5 (17.0 - -18.0)

1.6 (1.0 - -2.0)

11.4

9月23日

17.6 (16.0 - -19.0)

3.5 (2.8 - -4.0)

12.4

红色的美味

红色的美味本周第一次采样。水果为16.0或更低的被认为是适合短期CA存储和增加即期消费,本周测试平均在17.1磅坚贞。淀粉转换现在在3.3,3.5或更高的阅读是考虑为收获足够成熟。预测的峰收获日期红色Berrien县中部的美味是10月7日。很少的红色美味已经收获到目前为止。

红色美味成熟收获季节采样

样品日期

坚定磅。(范围)

淀粉(范围)

白利%

9月23日

17.1 (16.0 - -18.1)

3.3 (3.0 - -4.0)

10.7

艾达红

当前的淀粉测试平均1.7远低于成熟的阈值为3.5。最低推荐坚定长期CA存储16磅,目前场均18.0。预测的收获日期Ida红色Berrien县中部是10月15日。

Ida红色成熟收获季节采样

样品日期

坚定磅。(范围)

淀粉(范围)

白利%

9月23日

18.0 (17.0 - -18.0)

1.7 (1.0 - -2.0)

10.5

富士(赛季末品种)

至少3.0淀粉指数是富士推荐获取新鲜。因为当前的坚定是测试远高于16磅推荐最低坚定长期CA storage-harvest可以延迟等待更好的大小,白利糖度和皮肤的颜色。预计的收获日期为富士中央Berrien县是10月28日。

富士(主要季节)成熟收获季节采样

样品日期

坚定磅。(范围)

淀粉(范围)

白利%

9月23日

20.5 (19.4 - -22.0)

3.2 (2.4 - -4.4)

11.8

正常,并预测2019年的峰值收获日期为苹果品种中部Berrien县西南部密歇根州密歇根西南部基于气象数据研究与推广中心,本顿港,MI。bob体育登录

各种

正常的日期

2018年预测峰值收获日期

2019年预测峰值收获日期

宝拉红

8月22日

8月20日

8月28日

Zestar

8月22日

8月20日

8月28日

Gingergold

8月20日

8月18

8月26日

麦金托什

9月10日

9月8

9月16日

联欢晚会

9月8日

9月6日。

9月14日

早期的富士

9月3日

9月1日

9月10日

密脆

9月13日

9月13日

9月20日

帝国

9月19日

9月23日

9月26日

乔纳森

9月22日

9月24日

9月30日

Jonagold

9月22日

9月24日

9月30日

金冠苹果

9月25日

9月27日

10月1日

红色的美味

9月28日

10月1日

10月7日

艾达红

10月5日

10月8日

10月15日

罗马

10月5日

10月8日

10月15日

富士

10月20日

10月22日

10月28日

Braeburn

10月20日

10月22日

10月28日

Goldrush

10月26日

10月28日

11月3日

建议坚定和淀粉指数水平长期和短期控制大气(CA)存储的品种。

各种

坚定(磅)*

淀粉指数*

短CA

Mid-CA

长CA

成熟的

在成熟的

麦金托什

14

15

16

5

7

联欢晚会

16

17

18

3

6

密脆

15

16

17

3.5

7

帝国

14

15

16

3.5

6

早期的富士

16

17

18

3

7

Jonagold

15

16

17

3.5

5.5

乔纳森

14

15

16

3.5

5.5

金冠苹果

15

16

17

3

6.5

红色的美味

16

17

18

2.5

6

伊达

14

15

16

3.5

6

富士

16

17

18

3

7

罗马

15

16

18

3

5.5

*坚定与机械11-millimeter宽测量探针插入的缩减肉水果8毫米的距离。淀粉指数是衡量赤道截面的苹果沾染了碘溶液和额定使用苹果的康奈尔大学starch-iodine指数图1 - 8范围内(预测收获日期窗口苹果兰和Silsbey康奈尔扩展公告221年。)

你觉得这篇文章有用吗?