密歇根西南部苹果成熟度报告- 9月22日,2021年
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电子邮件这是第四个周苹果成熟度密歇根西南部地区的报告。
这个苹果成熟度密歇根西南部地区的报告发出后(通常在星期三)每周都去BOB体育密歇根州立大学的扩展水果苹果团队成熟度周三上午的电话。
突出了这周
苹果成熟是快速早期晚赛季中期品种帝国,金冠苹果,红色的美味和富士果园足够成熟收获的开始。Berrien县当前收割工作都集中在帝国,乔纳森和金冠苹果进行处理。
就是布朗石纹蝽活动显著增加在过去一周见陷阱捕获和阳光的建筑。边界的苹果园接近森林、建筑和大豆字段通常损伤开始的地方。
通过各种详细信息
Mac,联欢晚会和密脆
没有更多的报告这三个品种,目前完全成熟。
Jonagold
第三周Jonagold被取样。淀粉指数平均为4.9,显著跳过3.2中,有四个五个网站测试平均超过3.5,并考虑成熟。水果坚定上周以来已下跌大约2磅,场均17.6磅,略高于长期控制大气(CA)存储阈值17磅。
这个品种是到期前的预测收获日期9月25日,中央Berrien县。然而,Jonagold皮肤红脸红这个赛季发展缓慢,这是一个问题为新鲜水果销售消费,但不进行处理。一些地区Jonagold收获进行处理。
Jonagold——采样9月20日,2021年
网站 |
坚定(磅) |
红色范围(%) |
淀粉 |
可溶性固形物(°白利) |
1 |
20.4 |
90 - 95 |
3.2 |
15.0 |
2 |
15.2 |
15-60 |
6.4 |
12.5 |
3 |
16.4 |
40 - 90 |
5.0 |
14.9 |
4 |
16.0 |
50 - 75 |
5.6 |
13.4 |
5 |
20.0 |
40 - 85 |
4.4 |
15.2 |
平均 |
17.6 |
4.9 |
14.2 |
|
马克斯 |
20.4 |
6.4 |
15.2 |
|
最小值 |
15.2 |
3.2 |
12.5 |
|
推荐 |
17-15 |
3.5 |
Jonagold成熟收获季节采样 |
|||
样品日期 |
坚定磅(范围) |
淀粉(范围) |
白利% |
9月7日 |
20.7 (18.2 - -23.3) |
2.2 (1.2 - -3.0) |
12.6 |
9月13日 |
19.5 (16.2 - -23.0) |
3.2 (2.0 - -4.6) |
13.6 |
9月20日 |
17.6 (15.2 - -20.4) |
4.9 (3.2 - -6.4) |
14.2 |
乔纳森
这个品种是采样的第三周,现在淀粉转换测试平均在5.2英镑上周的跳过。本周,四分之三的网站测试淀粉转换值高于3.5,表明水果是内部成熟。肉也坚定1磅降到了16.1,现在在水果从长期CA质量水平更适合短期存储。一些乔纳森已经收获了太妃糖苹果。
乔纳森-采样9月20日,2021年
网站 |
坚定(磅) |
红色范围(%) |
淀粉 |
可溶性固形物(°白利) |
1 |
18.1 |
60 - 85 |
3.0 |
13.8 |
2 |
15.0 |
40 - 85 |
3.8 |
13.6 |
3 |
15.3 |
60 - 98 |
6.4 |
13.7 |
4 |
16.0 |
40 - 95 |
7.4 |
12.6 |
平均 |
16.1 |
5.2 |
13.4 |
|
马克斯 |
18.1 |
7.4 |
13.8 |
|
最小值 |
15.0 |
3.0 |
12.6 |
|
推荐 |
的比分 |
3.5 |
乔纳森成熟收获季节采样 |
|||
样品日期 |
坚定磅(范围) |
淀粉(范围) |
白利% |
9月7日 |
20.0 (19.0 - -21.0) |
3.3 (3.0 - -3.8) |
12.2 |
9月13日 |
17.9 (17.1 - -19.2) |
3.4 (3.0 - -4.0) |
12.6 |
9月20日 |
16.1 (15.0 - -18.1) |
5.2 (3.0 - -7.4) |
13.4 |
帝国
这种多样性是第三周取样。坚定上周以来下跌约1磅但仍很好,现在在平均16.3磅的四个网站。淀粉转换已达到3.8,高于3.5被认为是内部成熟的门槛。白利糖度比上周平均高出约1%。采摘新鲜的消费可以推迟一会儿糖等待更好的发展。Berrien县中部的预测收获日期是9月21日,一个合理准确的预测。一些帝国已经收获了太妃糖苹果
2021年9月20日帝国——取样
网站 |
坚定(磅) |
红色范围(%) |
淀粉 |
可溶性固形物(°白利) |
1 |
17.0 |
70 - 98 |
4.0 |
12.8 |
2 |
16.0 |
50 - 85 |
2.6 |
12.1 |
3 |
16.3 |
98 - 100 |
3.4 |
12.6 |
4 |
16.0 |
30 - 70 |
5.2 |
11.7 |
5 |
||||
平均 |
16.3 |
3.8 |
12.3 |
|
马克斯 |
17.0 |
5.2 |
12.8 |
|
最小值 |
16.0 |
3.4 |
10.0 |
|
推荐 |
的比分 |
3.5 |
帝国成熟收获季节采样 |
|||
样品日期 |
坚定磅(范围) |
淀粉(范围) |
白利% |
9月7日 |
19.4 (17.4 - -22.1) |
2.9 (2.0 - -4.0) |
11.2 |
9月13日 |
17.5 (16.2 - -20.0) |
3.4 (3.0 - -4.2) |
11.2 |
9月20日 |
16.3 (16.0 - -17.0) |
3.8 (3.4 - -5.2) |
12.3 |
金冠苹果
这种多样性是第二周取样。坚定是测试平均17.4磅,与上周相同。这只是略高于17日,较低的范围被认为是理想的长期存储。淀粉转化率平均为3.5,高于3.0被认为是内部点水果变得成熟。这种多样性似乎略高于预测的收获日期9月28日的中央Berrien县。
金冠苹果——采样9月20日,2021年
网站 |
坚定(磅) |
红色范围(%) |
淀粉 |
可溶性固形物(°白利) |
1 |
16.0 |
0 |
2.6 |
12.5 |
2 |
17.0 |
10 - 15 |
3.0 |
13.4 |
3 |
19.0 |
20 - 30 |
3.8 |
13.8 |
4 |
17.0 |
0 |
2.8 |
12.5 |
5 |
16.2 |
5 - 10 |
4.8 |
12.4 |
6 |
19.1 |
15 - 30 |
3.8 |
14.1 |
平均 |
17.4 |
3.5 |
13.1 |
|
马克斯 |
19.1 |
4.8 |
14.1 |
|
最小值 |
16.0 |
2.6 |
12.4 |
|
推荐 |
17-15 |
3.0 |
金冠苹果成熟收获季节采样 |
|||
样品日期 |
坚定磅(范围) |
淀粉(范围) |
白利% |
9月13日 |
17.6 (16.0 - -20.0) |
2.9 (1.0 - -4.2) |
12.0 |
9月20日 |
17.4 (16.0 - -19.1) |
3.5 (2.6 - -4.8) |
13.1 |
红色的美味
这种多样性是第二周取样。坚定测试平均18.4,接近18日的长期存储。淀粉转化为五个网站测试平均3.8,已经超过2.5,认为是内部成熟的门槛。所有6个地点采样测试成熟。这种多样性似乎大大领先于预测收获日期,这是10月3日中央Berrien县。
红色美味——采样9月20日,2021年
网站 |
坚定(磅) |
红色范围(%) |
淀粉 |
可溶性固形物(°白利) |
1 |
17.0 |
70 - 100 |
3.4 |
11.5 |
2 |
17.4 |
40 - 100 |
4.0 |
9.4 |
3 |
17.0 |
70 - 95 |
6.0 |
11.9 |
4 |
18.0 |
80 - 95 |
4.0 |
11.5 |
5 |
16.2 |
85 - 98 |
2.6 |
11.1 |
6 |
19.0 |
One hundred. |
3.0 |
12.8 |
平均 |
17.4 |
3.8 |
11.4 |
|
马克斯 |
19.0 |
6.0 |
12.8 |
|
最小值 |
16.2 |
2.6 |
9.4 |
|
推荐 |
18-16 |
2.5 |
红色美味成熟收获季节采样 |
|||
样品日期 |
坚定磅(范围) |
淀粉(范围) |
白利% |
9月13日 |
18.4 (17.2 - -20.2) |
2.8 (2.0 - -4.0) |
10.2 |
9月20日 |
17.4 (16.2 - -19.0) |
3.8 (2.6 - -6.0) |
11.4 |
富士
这个品种是采样和肉坚定是第二次测试的平均19.0磅,本周低约0.5磅,而且还在推荐范围为长期CA贮藏水果。3.0淀粉转换测试,在内部正在考虑成熟的门槛。红脸红范围从10到85%。富士的预测收获日期9月28日为中央Berrien县。这是一个更早预测日期(大约三周前)比过去几年,由于重算正常的收获日期不同。修改后的收获日期为中央Berrien县看起来是正确的。
富士(主要季节)-采样9月20日,2021年
网站 |
坚定(磅) |
红色范围(%) |
淀粉 |
可溶性固形物(°白利) |
1 |
19.0 |
40 - 80 |
3.0 |
13.5 |
2 |
16.1 |
45 - 85 |
4.0 |
11.8 |
3 |
19.0 |
15 - 20 |
3.0 |
11.9 |
4 |
21.0 |
60 - 80 |
2.0 |
13.4 |
5 |
20.0 |
汽车销售 |
3.0 |
12.2 |
平均 |
19.0 |
3.0 |
12.6 |
|
马克斯 |
21.0 |
4.0 |
13.8 |
|
最小值 |
16.1 |
2.0 |
11.8 |
|
推荐 |
18-16 |
3.0 |
富士成熟收获季节采样 |
|||
样品日期 |
坚定磅(范围) |
淀粉(范围) |
白利% |
9月13日 |
17.5 (16.2 - -20.0) |
3.4 (3.0 - -4.2) |
11.2 |
9月20日 |
19.0 (16.1 - -21.0) |
3.0 (2.0 - -4.0) |
12.6 |
伊达
这个品种是本周首次收获,预计准备大约10月10日在中央Berrien县。水果坚定仍然是优秀的平均18.1磅,与淀粉转换测试平均为2.0,远低于3.5内部考虑成熟。根据这些测试,伊收获可以推迟。一些街区已经收获进行处理。
伊-采样9月20日,2021年
网站 |
坚定(磅) |
红色范围(%) |
淀粉 |
可溶性固形物(°白利) |
1 |
18.3 |
60 - 90 |
2.0 |
13.3 |
2 |
20.0 |
70 - 98 |
1.0 |
13.6 |
3 |
16.1 |
30 - 60 |
2.0 |
11.0 |
4 |
17.3 |
50 - 95 |
2.8 |
12.0 |
5 |
19.0 |
60 - 98 |
2.0 |
13.2 |
平均 |
18.1 |
2.0 |
12.6 |
|
马克斯 |
20.0 |
2.8 |
13.6 |
|
最小值 |
16.1 |
1.0 |
11.0 |
|
推荐 |
的比分 |
3.5 |
额外的笔记
新命名的中西部苹果协会Ludacrisp正在测试20磅坚定,淀粉指数3.0,白利糖度为14.8。这个品种起源于种子开放帮密脆,有肉的质地不同,但更复杂的味道。Evercrisp这个程序的第一个版本,仍然很不成熟坚定的25磅,淀粉指数为1.0,白利糖度为12.2。
如何阅读成熟表吗
对于每个品种评估,数据表中的每一行是一个不同的果园。最高和最低的最大和最小值个人成果为每个评估。推荐值是包含不同类型表的底部。这些坚定和淀粉指标的建议值也发表在一个独立的表格格式。坚定范围包括长期和短期存储的建议。
坚定与英尺磅压力=测量贯入仪使用7/16英寸(11毫米)直径探头,皮切除;范围是平均在每个站点上。
淀粉:1 =没有淀粉转换,8 =没有淀粉;范围是普通的网站。使用康奈尔淀粉碘索引图。
白利= %糖测量Atago PAL-1口袋折射计
另外苹果成熟度帮助
- 考虑2021年丰收的季节可以在本文中找到。
- 更多的收获的信息管理工具和时间可以在本文中找到。
- 指南从密歇根州立大学检查苹果成熟度在自己的果园品种,包括特定的压力和淀粉的建议。
- 预测苹果成熟度和淀粉图表从康奈尔大学
- 淀粉图表密脆苹果由华盛顿州立大学开发的。
- 视图BOB体育密歇根州立大学的扩展苹果成熟的页面在全国区域报告和额外的资源。
建议坚定和淀粉指数水平长期和短期控制大气(CA)存储的品种。 |
|||||
各种 |
坚定(磅)* |
淀粉指数* |
|||
短CA |
Mid-CA |
长CA |
成熟的 |
在成熟的 |
|
麦金托什 |
14 |
15 |
16 |
5 |
7 |
联欢晚会 |
16 |
17 |
18 |
3 |
6 |
密脆 |
15 |
16 |
17 |
3.5 |
7 |
帝国 |
14 |
15 |
16 |
3.5 |
6 |
早期的富士 |
16 |
17 |
18 |
3 |
7 |
Jonagold |
15 |
16 |
17 |
3.5 |
5.5 |
乔纳森 |
14 |
15 |
16 |
3.5 |
5.5 |
金冠苹果 |
15 |
16 |
17 |
3 |
6.5 |
红色的美味 |
16 |
17 |
18 |
2.5 |
6 |
伊达 |
14 |
15 |
16 |
3.5 |
6 |
富士 |
16 |
17 |
18 |
3 |
7 |
罗马 |
15 |
16 |
18 |
3 |
5.5 |
正常,并预测2021年的峰值收获日期为苹果品种中部Berrien县西南部密歇根州密歇根西南部基于气象数据研究与推广中心,本顿港,MI。bob体育登录 |
|||
各种 |
正常的日期西南 |
2020年预计1圣重大收获日期 |
2021年预计1圣重大收获日期 |
宝拉红 |
22-Aug |
25-Aug |
8月13日 |
Zestar |
22-Aug |
25-Aug |
8月13日 |
Gingergold |
20-Aug |
耐力强 |
8月11日 |
早期的富士 |
9月3日 |
6-Sep |
25-Aug |
联欢晚会 |
8-Sep |
11-Sep |
8月31日 |
麦金托什 |
10-Sep |
13-Sep |
1-Sep |
密脆 |
13-Sep |
15-Sep |
4-Sep |
帝国 |
18-Sep |
21-Sep |
21-Sep |
乔纳森 |
22-Sep |
24-Sep |
25-Sep |
Jonagold |
22-Sep |
24-Sep |
25-Sep |
富士 |
25-Sep |
28-Oct |
28-Sep |
金冠苹果 |
25-Sep |
27-Sep |
28-Sep |
红色的美味 |
28-Sep |
20-Sep |
3-Oct |
艾达红 |
5-Oct |
7-Oct |
10-Oct |
罗马 |
5-Oct |
7-Oct |
10-Oct |
Braeburn |
20-Oct |
22-Oct |
25-Oct |
Goldrush |
26-Oct |
28-Oct |
27-Oct |
请注意预测是第一重要的收获日期而非高峰的收获。还要注意,正常收获日期富士大约三个星期前的正常日期在前几年的报告。新菌株的富士红脸红更早和更广泛的发展比年长的菌株。过去,收获富士推迟了过去的最佳内部等待更好的脸红发展成熟。这种延迟导致增加存储问题,包括watercore和内部褐变。
