密歇根西南部苹果成熟度报告——2021年9月15日
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电子邮件这是第三周苹果成熟度密歇根西南部地区的报告。
这个苹果成熟度密歇根西南部地区的报告发出后(通常在星期三)每周都去BOB体育密歇根州立大学的扩展水果苹果团队成熟度周三上午的电话。
突出了这周
密脆已成为西南地区收获的重点。苦的腐烂是继续在一些密脆块是一个重要的问题。一些网站显示皮孔rot-small,变色区域腐烂的皮孔的中心。
一些小东方水果蛾幼虫出现在无保护的各种品种的水果。这些幼虫的结果在8月下旬蛾飞行。入口孔往往是不太显眼的昆虫,通常在茎或花萼的苹果。苹果蠹蛾入口孔往往是一侧的水果。
通过各种详细信息
Mac和联欢晚会
不再报告这两个品种已达到完全成熟。
密脆
标准密脆淀粉转换场均5.8从上周的3.1,与所有5个站点测试超过3.5成熟的阈值。我们使用的是康奈尔大学的淀粉转化为1 - 8量表密脆在这个报告。肉坚定另一英镑降至平均15.3,接近水平更适合短期控制大气(CA)存储。自上周白利水平显著提高。
带状萎黄病叶导致叶碎布,这往往是在块与光作物和重要的活力。苦的腐烂病继续传播的三个网站出现几个星期前。这种真菌疾病的温暖潮湿的条件和腐烂的要点水果从树上,没有在6月下降。苦的坑是出现在一些网站上一些水果。
标准的密脆-采样2021年9月13日
网站 |
坚定(磅) |
红色范围(%) |
淀粉(1 - 7) |
可溶性固形物(°白利) |
1 |
14.3 |
50 - 70 |
4.6 |
12.9 |
2 |
16.0 |
50 - 75 |
6.0 |
13.6 |
3 |
15.0 |
50 - 75 |
7.0 |
13.3 |
4 |
15.3 |
10 - 90 |
4.6 |
13.8 |
5 |
16.0 |
40 - 80 |
6.6 |
13.4 |
6 |
||||
平均 |
15.3 |
5.8 |
13.4 |
|
马克斯 |
16.0 |
7.0 |
13.8 |
|
最小值 |
14.3 |
4.6 |
12.9 |
|
推荐 |
15 - 17日 |
3.5 7 |
密脆成熟收获季节采样 |
|||
样品日期 |
坚定磅。(范围) |
淀粉(范围) |
白利% |
8月31日 |
17.8 (17.0 - -19.0) |
1.4 (1.0 - -2.0) |
11.2 |
9月7日 |
16.8 (15.0 - -18.0) |
3.1 (1.4 - -4.6) |
12.0 |
9月13日 |
15.3 (14.3 - 16.0) |
5.8 (4.6 - -7.0) |
13.4 |
Jonagold
Jonagold采样第二周。淀粉指数平均为3.2,接近这个品种的阈值为3.5。水果坚定为19.5,远高于17磅的阈值,表明收获可以推迟,等待更好的颜色。预计的收获日期是9月25日,中央Berrien县。一些地区Jonagold收获进行处理。
Jonagold——采样9月13日,2021年
网站 |
坚定(磅) |
红色范围(%) |
淀粉 |
可溶性固体(°白利) |
1 |
16.2 |
40 - 75 |
4.4 |
12.1 |
2 |
23.0 |
50 - 90 |
2.2 |
14.7 |
3 |
19.3 |
40 - 70 |
3 |
13.7 |
4 |
17.0 |
30 - 60 |
4.6 |
13 |
5 |
22.0 |
60 - 85 |
2 |
14.3 |
平均 |
19.5 |
3.2 |
13.6 |
|
马克斯 |
23.0 |
4.6 |
14.7 |
|
最小值 |
16.2 |
2.0 |
12.1 |
|
推荐 |
17-15 |
3.5 |
Jonagold成熟收获季节采样 |
|||
样品日期 |
坚定磅。(范围) |
淀粉(范围) |
白利% |
9月7日 |
20.7 (18.2 - -23.3) |
2.2 (1.2 - -3.0) |
12.6 |
9月13日 |
19.5 (16.2 - -23.0) |
3.2 (2.0 - -4.6) |
13.6 |
乔纳森
这个品种是第二周取样和淀粉转换测试平均3.4,上周差不多,基本上在3.5最低阈值表明水果内部成熟。坚定2磅降至17.0,仍高于阈值16磅的水果从适合长期CA过渡到更适合短期存储。一些乔纳森已经收获了太妃糖苹果。
2021年9月13日,乔纳森-采样
网站 |
坚定(磅) |
红色范围(%) |
淀粉 |
可溶性固体(°白利) |
1 |
17.2 |
60 - 98 |
4.0 |
12.5 |
2 |
19.2 |
- 58 |
3.0 |
12.6 |
3 |
17.1 |
70 - 90 |
3.0 |
12.2 |
4 |
18.0 |
30 - 60 |
3.6 |
13.0 |
平均 |
17.9 |
3.4 |
12.6 |
|
马克斯 |
19.2 |
4.0 |
13.0 |
|
最小值 |
17.1 |
3.0 |
12.2 |
|
推荐 |
的比分 |
3.5 |
乔纳森成熟收获季节采样 |
|||
样品日期 |
坚定磅。(范围) |
淀粉(范围) |
白利% |
9月7日 |
20.0 (19.0 - -21.0) |
3.3 (3.0 - -3.8) |
12.2 |
9月13日 |
17.9 (17.1 - -19.2) |
3.4 (3.0 - -4.0) |
12.6 |
帝国
这种多样性是第二周取样。坚定上周以来下跌约2磅但仍是优秀的平均17.5磅。淀粉转换已达到3.4,接近3.5被认为是内部成熟的门槛。上周白利糖度是一样的。一些帝国已经收获了太妃糖苹果但总的来说收获可以推迟。中央Berrien县的预测收获日期是9月21日。
2021年9月13日帝国——取样
网站 |
坚定(磅) |
红色范围(%) |
淀粉 |
可溶性固体(°白利) |
1 |
16.0 |
50 - 95 |
3.4 |
10.2 |
2 |
16.2 |
50 - 70 |
4.2 |
10.0 |
3 |
20.0 |
70 - 98 |
3.0 |
12.2 |
4 |
18.1 |
50 - 90 |
3.0 |
11.6 |
5 |
17.4 |
98 - 100 |
3.6 |
12.0 |
平均 |
17.5 |
3.4 |
11.2 |
|
马克斯 |
20.0 |
4.2 |
12.0 |
|
最小值 |
16.2 |
3.0 |
10.0 |
|
推荐 |
的比分 |
3.5 |
帝国成熟收获季节采样 |
|||
样品日期 |
坚定磅。(范围) |
淀粉(范围) |
白利% |
9月7日 |
19.4 (17.4 - -22.1) |
2.9 (2.0 - -4.0) |
11.2 |
9月13日 |
17.5 (16.2 - -20.0) |
3.4 (3.0 - -4.2) |
11.2 |
金冠苹果
这个品种是第一次采样,预计收获日期9月28日的中央Berrien县。坚定测试平均17.6,接近17日,较低的范围被认为是理想的长期存储。淀粉转换测试2.9,接近3.0被认为是内部点水果变得成熟。这种多样性似乎提前预测收获日期。
金冠苹果——采样9月13日,2021年
网站 |
坚定(磅) |
红色范围(%) |
淀粉 |
可溶性固体(°白利) |
1 |
16.0 |
0 |
4.0 |
11.7 |
2 |
18.0 |
5 - 10 |
2.0 |
12.4 |
3 |
20.0 |
10 - 30 |
1.0 |
13.7 |
4 |
16.2 |
0 |
4.0 |
10.0 |
5 |
16.2 |
0 |
4.2 |
11.7 |
6 |
19.4 |
做些 |
2.0 |
12.7 |
平均 |
17.6 |
2.9 |
12.0 |
|
马克斯 |
20.0 |
4.2 |
13.7 |
|
最小值 |
16.0 |
1.0 |
10.0 |
|
推荐 |
17-15 |
3.0 |
红色的美味
这个品种是本周首次采样。坚定测试平均18.4,接近18日的长期存储。淀粉转化为五个网站测试平均2.8,已经超过2.5,这被认为是内部成熟的门槛。然而,五个站点的两个采样仍然是测试不成熟。这种多样性似乎预测收获日期之前,这是10月3日中央Berrien县。
红色的美味——采样2021年9月13日
网站 |
坚定 (磅) |
红色范围 (%) |
淀粉 |
可溶性固体 (°白利) |
1 |
17.2 |
80 - 90 |
4.0 |
10.2 |
2 |
18.0 |
98 - 100 |
3.0 |
9.1 |
3 |
18.4 |
85 - 98 |
2.0 |
10.7 |
4 |
20.2 |
One hundred. |
3.0 |
11.2 |
5 |
18.2 |
80 - 98 |
2.2 |
10.0 |
平均 |
18.4 |
2.8 |
10.2 |
|
马克斯 |
20.2 |
4.0 |
11.2 |
|
最小值 |
17.2 |
2.0 |
9.1 |
|
推荐 |
18-16 |
2.5 |
富士
这个品种是首次采样和肉坚定正在测试平均19.6磅,某种程度上18以上,建议长期存储。淀粉转换测试2.6,稍低于3.0被认为是内部成熟的门槛。红脸红范围从5%到90%。富士的预测收获日期9月28日为中央Berrien县。这是一个更早预测日期(大约三周前)比过去几年由于重算正常的收获日期不同。
富士(主要季节)-采样9月13日,2021年
网站 |
坚定(磅) |
红色范围(%) |
淀粉 |
可溶性固体(°白利) |
1 |
19.2 |
30 - 50 |
3.0 |
11.9 |
2 |
17.4 |
30 - 60 |
3.0 |
11.1 |
3 |
18.0 |
5 - 20 |
3.0 |
11.7 |
4 |
23.2 |
50 - 90 |
1.0 |
12.7 |
5 |
20.4 |
奖金的 |
3.0 |
12.9 |
平均 |
19.6 |
2.6 |
12.1 |
|
马克斯 |
23.2 |
3.0 |
12.9 |
|
最小值 |
17.4 |
1.0 |
11.1 |
|
推荐 |
18-16 |
3.0 |
如何阅读成熟表吗
对于每个品种评估,数据表中的每一行是一个不同的果园。最高和最低的最大和最小值个人成果为每个评估。推荐值是包含不同类型表的底部。这些坚定和淀粉指标的建议值也发表在一个独立的表格格式。坚定范围包括长期和短期存储的建议。
坚定与英尺磅压力=测量贯入仪使用7/16英寸(11毫米)直径探头,皮切除;范围是平均在每个站点上。
淀粉:1 =没有淀粉转换,8 =没有淀粉;范围是普通的网站。使用康奈尔淀粉碘索引图。
白利= %糖测量Atago PAL-1口袋折射计
另外苹果成熟度帮助
- 考虑2021年丰收的季节可以在本文中找到。
- 更多的收获的信息管理工具和时间可以在本文中找到。
- 指南从密歇根州立大学检查苹果成熟度在自己的果园品种,包括特定的压力和淀粉的建议。
- 预测苹果成熟度和淀粉图表从康奈尔大学
- 淀粉图表密脆苹果由华盛顿州立大学开发的。
- 视图BOB体育密歇根州立大学的扩展苹果成熟的页面在全国区域报告和额外的资源。
建议坚定和淀粉指数水平长期和短期控制大气(CA)存储的品种。 |
|||||
各种 |
坚定(磅)* |
淀粉指数* |
|||
短CA |
Mid-CA |
长CA |
成熟的 |
在成熟的 |
|
麦金托什 |
14 |
15 |
16 |
5 |
7 |
联欢晚会 |
16 |
17 |
18 |
3 |
6 |
密脆 |
15 |
16 |
17 |
3.5 |
7 |
帝国 |
14 |
15 |
16 |
3.5 |
6 |
早期的富士 |
16 |
17 |
18 |
3 |
7 |
Jonagold |
15 |
16 |
17 |
3.5 |
5.5 |
乔纳森 |
14 |
15 |
16 |
3.5 |
5.5 |
金冠苹果 |
15 |
16 |
17 |
3 |
6.5 |
红色的美味 |
16 |
17 |
18 |
2.5 |
6 |
伊达 |
14 |
15 |
16 |
3.5 |
6 |
富士 |
16 |
17 |
18 |
3 |
7 |
罗马 |
15 |
16 |
18 |
3 |
5.5 |
正常,并预测2021年的峰值收获日期为苹果品种中部Berrien县西南部密歇根州密歇根西南部基于气象数据研究与推广中心,本顿港,MI。bob体育登录 |
|||
各种 |
正常的日期西南 |
2020年预计1圣重大收获日期 |
2021年预计1圣重大收获日期 |
宝拉红 |
22-Aug |
25-Aug |
8月13日 |
Zestar |
22-Aug |
25-Aug |
8月13日 |
Gingergold |
20-Aug |
耐力强 |
8月11日 |
早期的富士 |
9月3日 |
6-Sep |
25-Aug |
联欢晚会 |
8-Sep |
11-Sep |
8月31日 |
麦金托什 |
10-Sep |
13-Sep |
1-Sep |
密脆 |
13-Sep |
15-Sep |
4-Sep |
帝国 |
18-Sep |
21-Sep |
21-Sep |
乔纳森 |
22-Sep |
24-Sep |
25-Sep |
Jonagold |
22-Sep |
24-Sep |
25-Sep |
富士 |
25-Sep |
28-Oct |
28-Sep |
金冠苹果 |
25-Sep |
27-Sep |
28-Sep |
红色的美味 |
28-Sep |
20-Sep |
3-Oct |
艾达红 |
5-Oct |
7-Oct |
10-Oct |
罗马 |
5-Oct |
7-Oct |
10-Oct |
Braeburn |
20-Oct |
22-Oct |
25-Oct |
Goldrush |
26-Oct |
28-Oct |
27-Oct |
请注意预测是第一重要的收获日期而非高峰的收获。还要注意,正常收获日期富士大约三个星期前的正常日期在前几年的报告。新菌株的富士红脸红更早和更广泛的发展比年长的菌株。过去,收获富士推迟了过去的最佳内部等待更好的脸红发展成熟。这种延迟导致增加存储问题,包括watercore和内部褐变。