密歇根西南部苹果成熟度报告——9月1日,2021年
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电子邮件这是第一个2021年苹果成熟度密歇根西南部地区的报告。
这是第一个苹果成熟度密歇根西南部地区的报告2021年丰收的季节。每周报告发出后(通常在星期三)BOB体育密歇根州立大学的扩展水果苹果团队成熟度周三上午的电话。
- 考虑2021年丰收的季节可以在本文中找到。
- 更多的收获的信息管理工具和时间可以在本文中找到。
- 指南从密歇根州立大学检查苹果成熟度在自己的果园品种,包括特定的压力和淀粉的建议。
- 预测苹果成熟度和淀粉图表从康奈尔大学
- 淀粉图表密脆苹果由华盛顿州立大学开发的。
如何阅读成熟表吗
对于每个品种评估,我们从评估提供数据表。在每一行是为每个样品测试。这允许您看到品种可能进步在不同地区或特定位置。包括平均每个品种。最大和最小值包括最高的和最低的个人成果评估每个,给予全方位的成熟。推荐值是包含不同类型表的底部。这些坚定和淀粉指标的建议值也发表在一个独立的表格格式。坚定范围包括长期和短期存储的建议。
本周更新
- 联欢晚会,太妃糖苹果,收获一些分级负荷太重。内部成熟将允许现货挑选新鲜。
- 苹果电脑——这群人一般上春晚背后成熟。
- 密脆-主要季节(标准)密脆通常仍不成熟。
- 预计收获日期基于成熟度模型在密歇根州立大学Enviroweather。
- 混合成熟在大多数品种和地点是显而易见的。可能需要多个选择收获水果在适当的成熟成功的储存条件。
- 一些冰系伤害是黄褐色的形式明显位置,霜环和畸形的水果。
Mac
本周三个样本测试。淀粉转换内部正在进行中但不太成熟。肉坚定仍相对较高,允许收获被推迟。
样本 |
坚定(磅) |
红色范围(%) |
淀粉(1 - 7) |
可溶性固形物(°白利) |
1 - Ruby Mac |
17.0 |
80 - 98% |
3.2 |
11.0 |
2 -琳达麦克 |
16.4 |
30 - 55% |
4.0 |
12.1 |
3 -未知 |
18.0 |
20 - 45% |
2.0 |
11.2 |
平均 |
17.1 |
3.1 |
11.4 |
|
马克斯 |
18.0 |
4.0 |
12.1 |
|
最小值 |
16.4 |
2.0 |
11.0 |
|
推荐 |
14 - 16 |
5 - 7 |
密脆
标准密脆开始显示出淀粉转换的迹象,但一个路要走内部成熟。一些网站正在接近17磅肉坚定,表明果实软化是成熟之前,内部。所有样本原始密脆品种的相对较低的红色腮红从0到50%红脸红,和所有的绿色背景。作物加载在该地区通常是低,一些网站具有良好的作物。苦的腐烂,真菌疾病,据报道一个网站。指的是这个淀粉的图表(使用1 - 6规模和独特的染色模式)的成熟度评估。苦的坑出现在一些网站上一些水果。
最近的密脆虚拟meetup上收获的主题和采后管理和兰迪·德里密脆,克里斯·沃特金斯和其他人。你可以找到的记录在密歇根州立大学Kaltura Mediaspace网站。
标准的密脆
网站 |
坚定(磅) |
红色范围(%) |
淀粉(1 - 7) |
可溶性固形物(°白利) |
1 |
19.0 |
0 - 30% |
1.0 |
12.2 |
2 |
17.2 |
0 - 10% |
1.8 |
10.7 |
3 |
18.0 |
0 - 20% |
1.0 |
11.0 |
4 |
17.2 |
20 - 50% |
2.0 |
11.9 |
5 |
18.4 |
10 - 30% |
1.2 |
10.7 |
6 |
17.0 |
10 - 40% |
1.6 |
10.5 |
平均 |
17.8 |
1.4 |
11.2 |
|
马克斯 |
19.0 |
2.0 |
12.2 |
|
最小值 |
17.0 |
1.0 |
10.5 |
|
推荐 |
15 - 17日 |
3.5 7 |
联欢晚会
早期应变联欢晚会品种已经收获。标准(主要季节)联欢晚会品种,淀粉转换进展迅速,六七网站平均高于3.0,这被认为是内部成熟。坚定是测试相对较高(18磅或更多坚定)6 7个网站。红脸红发展很好很好,都有轻微的绿色背景。好坚定会允许推迟收获在大多数网站如果需要更好的颜色或尺寸发展。
联欢晚会——标准
网站 |
坚定 |
红色范围 |
淀粉 |
可溶性固体 |
(磅) |
(%) |
(°白利) |
||
1 |
20.4 |
80 - 98% |
6.0 |
10.9 |
2 |
20.0 |
55 - 95% |
4.2 |
11.5 |
3 |
19.4 |
50 - 95% |
3.8 |
12.1 |
4 |
24.0 |
30 - 85% |
2.6 |
12.5 |
5 |
20.0 |
75 - 98% |
4.4 |
11.2 |
6 |
16.1 |
80 - 98% |
7.2 |
12.4 |
7 |
18.0 |
70 - 95% |
6.8 |
12.2 |
平均 |
19.7 |
5.0 |
11.8 |
|
马克斯 |
24.0 |
7.2 |
12.5 |
|
最小值 |
16.1 |
2.6 |
10.9 |
|
推荐 |
16日至18日 |
3 - 6 |
苹果成熟采样参数
- 坚定与英尺磅压力=测量贯入仪使用7/16”(11毫米)直径探头,皮切除;范围是平均在每个站点上。
- 淀粉:1 =没有淀粉转换,8 =没有淀粉;范围是普通的网站。使用康奈尔淀粉碘索引图。
- 白利= %糖测量Atago PAL-1口袋折射计
寻找更多的吗?视图BOB体育密歇根州立大学的扩展苹果成熟的页面在全国区域报告和额外的资源。
建议坚定和淀粉指数水平长期和短期控制大气(CA)存储的品种。
建议坚定和淀粉指数水平长期和短期控制大气(CA)存储的品种。 |
|||||
各种 |
坚定(磅)* |
淀粉指数* |
|||
短CA |
Mid-CA |
长CA |
成熟的 |
在成熟的 |
|
麦金托什 |
14 |
15 |
16 |
5 |
7 |
联欢晚会 |
16 |
17 |
18 |
3 |
6 |
密脆 |
15 |
16 |
17 |
3.5 |
7 |
帝国 |
14 |
15 |
16 |
3.5 |
6 |
早期的富士 |
16 |
17 |
18 |
3 |
7 |
Jonagold |
15 |
16 |
17 |
3.5 |
5.5 |
乔纳森 |
14 |
15 |
16 |
3.5 |
5.5 |
金冠苹果 |
15 |
16 |
17 |
3 |
6.5 |
红色的美味 |
16 |
17 |
18 |
2.5 |
6 |
伊达 |
14 |
15 |
16 |
3.5 |
6 |
富士 |
16 |
17 |
18 |
3 |
7 |
罗马 |
15 |
16 |
18 |
3 |
5.5 |
下面列出了正常收获日期为其他品种中央密歇根西南部地区。预计日期为其他non-modeled品种是一个粗略的估计基于麦金托什,乔纳森和红色美味的预计日期。请注意,第一次重大的收获日期的预测而不是高峰收成。还要注意,正常收获日期富士大约三个星期前的正常日期在前几年的报告。新菌株的富士红脸红更早和更广泛的发展比年长的菌株。过去,收获富士推迟了过去的最佳内部等待更好的脸红发展成熟。这种延迟导致增加存储问题,包括watercore和内部褐变。
保持应用程序应该被应用30胸径(前几天收获)。Harvista三到七胸径可以应用。
正常,并预测2021年的峰值收获日期为苹果品种中部Berrien县西南部密歇根州密歇根西南部基于气象数据研究与推广中心,本顿港,MI。bob体育登录 |
|||
各种 |
正常的日期 |
2020年预测的第一次重大的收获日期 |
2021年预测的第一次重大的收获日期 |
宝拉红 |
22-Aug |
25-Aug |
8月13日 |
Zestar |
22-Aug |
25-Aug |
8月13日 |
Gingergold |
20-Aug |
耐力强 |
8月11日 |
早期的富士 |
9月3日 |
6-Sep |
25-Aug |
联欢晚会 |
8-Sep |
11-Sep |
8月31日 |
麦金托什 |
10-Sep |
13-Sep |
1-Sep |
密脆 |
13-Sep |
15-Sep |
4-Sep |
帝国 |
18-Sep |
21-Sep |
21-Sep |
乔纳森 |
22-Sep |
24-Sep |
25-Sep |
Jonagold |
22-Sep |
24-Sep |
25-Sep |
富士 |
25-Sep |
28-Oct |
28-Sep |
金冠苹果 |
25-Sep |
27-Sep |
28-Sep |
红色的美味 |
28-Sep |
20-Sep |
3-Oct |
艾达红 |
5-Oct |
7-Oct |
10-Oct |
罗马 |
5-Oct |
7-Oct |
10-Oct |
Braeburn |
20-Oct |
22-Oct |
25-Oct |
Goldrush |
26-Oct |
28-Oct |
27-Oct |
