密歇根西南部苹果成熟度报告——10月2日,2019年
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电子邮件Jonagold和金冠苹果收成下降,和红色的美味是下一个目标。
一般的苹果丰收的评论
收获的季节红美味的品种仍在继续。罗马人的一些收获处理正在进行中。
为这个报告收集的样本从中央Berrien县地区,针对更成熟的水果以外的树冠。水果树的内部将先进低于所示。重的土壤和作物的网站加载通常会不太成熟。
苹果成熟度密歇根西南部苹果收获10月1日,2019年 |
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|---|---|---|---|
各种 |
坚定磅。(范围) |
淀粉(范围) |
白利% |
Jonagold |
17.0 (16.0 - -18.1) |
5.5 (5.2 - -5.8) |
14.4 |
金冠苹果 |
17.1 (16.0 - -19.0) |
4.1 (2.0 - -5.0) |
12.5 |
红色的美味 |
16.5 (16.0 - -18.0) |
3.5 (3.0 - -4.6) |
10.9 |
艾达红 |
17.3 (16.2 - -20.0) |
2.2 (2.0 - -3.0) |
11.3 |
富士(赛季末) |
18.9 (18.3 - -20.4) |
3.3 (3.0 - -4.4) |
12.5 |
罗马 |
23.0 (23.0 - -23.2) |
3.0 (3.0 - -3.0) |
11.5 |
Braeburn |
23.8 (22.0 - -26.0) |
2.2 (1.6 - -2.8) |
10.4 |
Evercrisp * |
24.0 |
3.0 |
14.5 |
*基于一个站点
个人不同的结果
Jonagold
Jonagold采样第四周。本周淀粉转换场均5.5,3.5这个品种作为成熟的目标。水果坚定本周平均为17.0磅,0.5磅少于上周,至少17磅的一般指导方针坚定最佳长期控制大气(CA)存储。预测峰值收获日期是9月30日为中央Berrien县。这类成熟略高于预测的日期。大约95%的面积Jonagold收获。
Jonagold成熟收获季节采样 |
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|---|---|---|---|
样品日期 |
坚定磅。(范围) |
淀粉(范围) |
白利% |
9月10日 |
19.3 (18.0 - -20.0) |
2.4 (2.0 - -3.4) |
11.6 |
9月16日 |
17.7 (17.0 - -18.4) |
3.8 (3.0 - -4.8) |
12.5 |
9月23日 |
17.6 (16.3 - -19.4) |
5.6 (4.4 - -6.6) |
13.8 |
9月30日 |
17.0 (16.0 - -18.1) |
5.5 (5.2 - -5.8) |
14.4 |
金冠苹果
金冠苹果是第三周取样。本周淀粉转换场均4.1,3.5和上周相比,3作为成熟的目标不同。水果坚定本周平均为17.1磅,接近至少17磅的一般指导方针坚定最佳长期存储。淀粉转换已经赶上了果实软化。超过90%的面积金冠苹果收获。
金冠苹果成熟收获季节采样 |
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|---|---|---|---|
样品日期 |
坚定磅。(范围) |
淀粉(范围) |
白利% |
9月16日 |
17.5 (17.0 - -18.0) |
1.6 (1.0 - -2.0) |
11.4 |
9月23日 |
17.6 (16.0 - -19.0) |
3.5 (2.8 - -4.0) |
12.4 |
9月30日 |
17.1 (16.0 - -19.0) |
4.1 (2.0 - -5.0) |
12.5 |
红色的美味
红色的美味是第二次采样。水果为16.0或更低的被认为是适合短期CA存储和增加即期消费,本周测试平均在16.5磅坚贞。淀粉转换现在场均3.5,阅读3.5或更高版本被认为是足够成熟的收获。预测的峰收获日期红色Berrien县中部的美味是10月7日。大约一半的地区的红色美味的收获。
红色美味成熟收获季节采样 |
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|---|---|---|---|
样品日期 |
坚定磅。(范围) |
淀粉(范围) |
白利% |
9月23日 |
17.1 (16.0 - -18.1) |
3.3 (3.0 - -4.0) |
10.7 |
9月30日 |
16.5 (16.0 - -18.0) |
3.5 (3.0 - -4.6) |
10.9 |
艾达红
当前的淀粉测试平均2.2仍远低于成熟的阈值为3.5。最低推荐坚定长期CA存储16磅,和艾达红目前场均17.3。预测的收获日期Ida红色Berrien县中部是10月15日。
Ida红色成熟收获季节采样 |
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|---|---|---|---|
样品日期 |
坚定磅。(范围) |
淀粉(范围) |
白利% |
9月23日 |
18.0 (17.0 - -18.0) |
1.7 (1.0 - -2.0) |
10.5 |
9月30日 |
17.3 (16.2 - -20.0) |
2.2 (2.0 - -3.0) |
11.3 |
富士(赛季中段品种)
当前的坚定是测试在18.9磅,仍然高于16磅推荐最低坚定长期存储。收获可以延迟等待更好的大小,白利糖度和皮肤的颜色。推荐的最小淀粉阅读成熟是3.0,当前的阅读是3.3。预计的收获日期为富士中央Berrien县是10月28日。
富士(主要季节)成熟收获季节采样 |
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|---|---|---|---|
样品日期 |
坚定磅。(范围) |
淀粉(范围) |
白利% |
9月23日 |
20.5 (19.4 - -22.0) |
3.2 (2.4 - -4.4) |
11.8 |
9月30日 |
18.9 (18.3 - -20.4) |
3.3 (3.0 - -4.4) |
12.5 |
罗马
至少3.0淀粉索引建议收获,匹配的当前值3.0。因为当前的坚定是测试远高于18磅推荐最低坚定长期CA storage-harvest可以延迟等待更好的大小,白利糖度和皮肤的颜色。预计的收获日期为罗马中央Berrien县是10月15日。一些水果的收获处理正在进行中。
罗马成熟收获季节采样 |
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|---|---|---|---|
样品日期 |
坚定磅。(范围) |
淀粉(范围) |
白利% |
9月30日 |
23.0 (23.0 - -23.2) |
3.0 (3.0 - -3.0) |
11.5 |
Braeburn
至少3.0淀粉指数是Braeburn推荐获取新鲜。因为当前的坚定是测试远高于16磅推荐最低坚定长期CA storage-harvest可以延迟等待更好的大小,白利糖度和皮肤的颜色。预计的收获日期Braeburn中央Berrien县10月28日。
Braeburn成熟收获季节采样 |
|||
|---|---|---|---|
样品日期 |
坚定磅。(范围) |
淀粉(范围) |
白利% |
9月30日 |
23.8 (22.0 - -26.0) |
2.2 (1.6 - -2.8) |
10.4 |
浮雕
至少3.0淀粉索引建议收获新鲜。当前的坚定是20磅。收获可以延迟等待更好的大小,白利糖度和皮肤的颜色。其他收获指标50%红色(原始菌株)和背景开始从绿色变成乳白色。
客串成熟收获季节采样 |
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|---|---|---|---|
样品日期 |
坚定磅。(范围) |
淀粉(范围) |
白利% |
9月30日 |
20.0 (19.0 - -21.0) |
2.5 (2.0 - -3.0) |
12.3 |
Evercrisp(玛雅1)
至少3.0淀粉索引建议收获新鲜Evercrisp,目前的平均是2.4。当前的坚定是测试24.0磅密歇根西南部研究与推广中心的中央Berrien县,远高于最低18磅的最佳长期CA storage-harvest可bob体育登录以延迟等待更好的大小,白利糖度和皮肤的颜色。这种多样性高白利水平而闻名,目前测试14.5。我们猜测这是各种丰收后大约15天红美味,或大约在今年10月15日中央Berrien县。
Evercrisp成熟收获季节采样 |
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|---|---|---|---|
样品日期 |
坚定磅。(范围) |
淀粉(范围) |
白利% |
9月30日 |
24.0 |
3.0 |
14.5 |
正常,并预测2019年的峰值收获日期为苹果品种中部Berrien县西南部密歇根州密歇根西南部基于气象数据研究与推广中心,本顿港,MI。bob体育登录 |
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|---|---|---|---|
各种 |
正常的日期 |
2018年预测峰值收获日期 |
2019年预测峰值收获日期 |
宝拉红 |
8月22日 |
8月20日 |
8月28日 |
Zestar |
8月22日 |
8月20日 |
8月28日 |
Gingergold |
8月20日 |
8月18 |
8月26日 |
麦金托什 |
9月10日 |
9月8 |
9月16日 |
联欢晚会 |
9月8日 |
9月6日。 |
9月14日 |
早期的富士 |
9月3日 |
9月1日 |
9月10日 |
密脆 |
9月13日 |
9月13日 |
9月20日 |
帝国 |
9月19日 |
9月23日 |
9月26日 |
乔纳森 |
9月22日 |
9月24日 |
9月30日 |
Jonagold |
9月22日 |
9月24日 |
9月30日 |
金冠苹果 |
9月25日 |
9月27日 |
10月1日 |
红色的美味 |
9月28日 |
10月1日 |
10月7日 |
艾达红 |
10月5日 |
10月8日 |
10月15日 |
罗马 |
10月5日 |
10月8日 |
10月15日 |
富士 |
10月20日 |
10月22日 |
10月28日 |
Braeburn |
10月20日 |
10月22日 |
10月28日 |
Goldrush |
10月26日 |
10月28日 |
11月3日 |
建议坚定和淀粉指数水平长期和短期控制大气(CA)存储的品种。 |
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|---|---|---|---|---|---|
各种 |
坚定(磅)* |
淀粉指数* |
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短CA |
Mid-CA |
长CA |
成熟的 |
在成熟的 |
|
麦金托什 |
14 |
15 |
16 |
5 |
7 |
联欢晚会 |
16 |
17 |
18 |
3 |
6 |
密脆 |
15 |
16 |
17 |
3.5 |
7 |
帝国 |
14 |
15 |
16 |
3.5 |
6 |
早期的富士 |
16 |
17 |
18 |
3 |
7 |
Jonagold |
15 |
16 |
17 |
3.5 |
5.5 |
乔纳森 |
14 |
15 |
16 |
3.5 |
5.5 |
金冠苹果 |
15 |
16 |
17 |
3 |
6.5 |
红色的美味 |
16 |
17 |
18 |
2.5 |
6 |
伊达 |
14 |
15 |
16 |
3.5 |
6 |
富士 |
16 |
17 |
18 |
3 |
7 |
罗马 |
15 |
16 |
18 |
3 |
5.5 |
Braeburn |
16 |
17 |
18 |
3.0 |
7.0 |
*坚定与机械11-millimeter宽测量探针插入的缩减肉水果8毫米的距离。淀粉指数是衡量赤道截面的苹果沾染了碘溶液和额定使用苹果的康奈尔大学starch-iodine指数图1 - 8范围内(预测收获日期窗口苹果兰和Silsbey康奈尔扩展公告221年。)
