密歇根西南部苹果成熟度报告——2022年8月24日

赛季初成熟度测试结果,早期密脆菌株开始密歇根西南部的收成。

富士苹果。
早期富士菌株9月想和黎明等成熟富士大约提前一个月的标准。照片由比尔谢恩,密歇根州立大学的扩展。

这是第一次我们的每周西南地区苹果成熟度报告。报告是在星期三发出后BOB体育密歇根州立大学的扩展水果苹果团队成熟度周三上午的电话。

如何读成熟

我们测试已接近成熟的苹果品种在密歇根州西南地区,与关注Berrien县。我们报告平均值坚定、淀粉指数为每个品种和白利几个样本。包括最大和最小值为最高及最低的平均个人果园。

联欢晚会(标准)

这个品种是测试根据淀粉不成熟的测试公司,符合预测收获日期9月6日。

收集日期

红色(%)

坚定()

淀粉(1 - 6)

可溶性固形物(°白利)

8月22日

60 (55 - 65)

22.3(21 - 24日)

1.1 (1 - 1.6)

10.2 (9.4 - -11.3)

根据1 - 8 *淀粉值由康奈尔大学的规模。

总理密脆

这种早期成熟运动密脆是展示伟大的颜色和成熟的坚定和淀粉转换。收割的品种在该地区正在进行中。

收集日期

红色(%)

坚定()

淀粉(1 - 6)

可溶性固形物(°白利)

8月22日

85年(75 - 94)

17.2 (17.1 - -17.2)

4.7 (4.0 - -5.4)

12.9(12.413。4)

早期的富士

压力测试包括9月知道,黎明和尼克尔。红色和绿色背景通常是足够的,和内部淀粉略高于3的成熟的阈值。坚定仍然很好,允许推迟收获更好的背景颜色和糖的发展。

收集日期

红色(%)

坚定()

淀粉(1 - 6)

可溶性固形物(°白利)

8月22日

47(40- - - - - -65年)

18.6(18.3- - - - - -19

3.3(3.0 - -3.6)

11.2(10.1118

Mac

压力测试包括Ruby和琳达Mac。淀粉指数仍不成熟。水果坚定正在测试相对较高。收获可以根据这些样本被推迟。

收集日期

红色(%)

坚定()

淀粉(1 - 6)

可溶性固形物(°白利)

8月22日

54 (40 - 75)

(16 - 17日)

2.4 (1 - 3)

11.6 (10.8 - -12.4)

苹果成熟采样参数

  • % =颜色红色的视觉比例(脸红)从0到100;所有水果的测试范围。
  • 坚定与英尺磅压力=测量透度计;所有水果的测试范围。
  • 淀粉:1 =所有淀粉、8 =没有淀粉;所有水果的测试范围。使用康奈尔淀粉碘索引图。
  • 淀粉的密脆:一个单独的年代密脆苹果tarch图表华盛顿州立大学开发的规模(1 - 6)。
  • 白利= %糖测量Atago PAL-1口袋折射计

寻找更多的吗?视图BOB体育密歇根州立大学的扩展苹果成熟的页面在全国区域报告和额外的资源。

建议坚定和淀粉指数水平长期和短期控制大气(CA)存储的品种。

各种

坚定(磅)*

淀粉指数*

短CA

Mid-CA

长CA

成熟的

在成熟的

麦金托什

14

15

16

5

7

联欢晚会

16

17

18

3

6

密脆

15

16

17

3.5

6

帝国

14

15

16

3.5

6

早期的富士

16

17

18

3

7

Jonagold

15

16

17

3.5

5.5

乔纳森

14

15

16

3.5

5.5

金冠苹果

15

16

17

3

6.5

红色的美味

16

17

18

2.5

6

伊达

14

15

16

3.5

6

富士

16

17

18

3

7

罗马

15

16

18

3

5.5

正常,并预测2022年的峰值收获日期为苹果品种中部Berrien县西南部密歇根州密歇根西南部基于气象数据研究与推广中心,本顿港,MI。bob体育登录

各种

正常的日期

20.22预测峰值收获日期

Zestar

22-Aug

20-Aug

宝拉红

22-Aug

20-Aug

Gingergold

20-Aug

8月18日

联欢晚会

8-Sep

6-Sep

麦金托什

10-Sep

8-Sep

早期的富士

9月3日

1-Sep

密脆

13-Sep

11-Sep

帝国

19-Sep

18-Sep

乔纳森

22-Sep

21-Sep

Jonagold

22-Sep

21-Sep

富士

25-Sep

24-Sep

金冠苹果

25-Sep

24-Sep

红色的美味

28-Sep

29-Sep

艾达红

5-Oct

6-Oct

罗马

5-Oct

6-Oct

Braeburn

20-Oct

21-Oct

Goldrush

26-Oct

27-Oct

预测的第一个重大收获日期而非高峰的收获。还要注意,富士的日期大约是正常的收成三个未来几周正常的日期在前几年的报告。新菌株的富士红脸红更早和更广泛的发展比年长的菌株。过去收获富士推迟了过去的最佳内部等待更好的脸红发展成熟。这种延迟导致增加存储问题,包括watercore和内部褐变。

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