发送食品礼物:做到安全!

照顾的时间和发送易腐食品通过邮件将避免食源性疾病。

熙熙攘攘的假期在这里。如果你想送你特别的节日食物礼品,一定要做到安全,以免给的礼物bob是什么平台食源性疾病。在节日期间,专业食品送给家人和朋友而不考虑食品安全。提前计划,这些专业食品安全的通过邮件到达。下面的安全小贴士邮寄食品适用于自制或购买食品。

  1. 所有冷需要运送易腐食品在华氏40度或更少。为此,食物,如肉类和家禽产品,vacuum-packaged熏鱼,一些香肠和奶酪需要被打包在一个泡沫或重型纸箱冰袋。
  2. 所有的易腐食品都需要发货后的第二天送货。邮政服务需要知道易腐物品。问店员包可以印“保持冷冻”。
  3. 最好是船本周初的食物。如果他们在周五发货,那么更大的食物会坐在邮局周末或者仓库,不会及时交付。
  4. 大多数烘焙食品、蛋糕、糖果和饼干是安全的。但是芝士蛋糕和其他含有奶油或奶油馅料不旅行由于潜在的安全食源性疾病。
    这里有一些小贴士邮寄烘焙食品:
  • 允许食品包装之前完全冷却。如果食物是温暖,滴在包内部的水分将形成创建一个环境一个沉闷的产品,模具将会增长。
  • 包装盒子里的内容所以烘焙食品不会移动。使用皱巴巴的纸或包装材料来帮助填写空的空间。
  • 酒吧饼干或巧克力将船比脆性或软曲奇如糖饼干可以打破和运输期间崩溃。
  • 解决方案完全正确。通知收件人的礼物是邮件。

如果你是邮件收件人的食物,立即打开包检查食物的温度。保证易腐食品低于华氏40度。如果食品不低于华氏40度,通知公司。不吃食物,它可能是不安全的。甚至不怀疑食物味道。

相同的食品安全规则适用食品是否曾在家里或寄给朋友或亲戚。避免易腐食品在40到140 F的温度危险地带,因为病原体在这些温度下将快速增长。许多病原体不影响食品的外观,味道或气味,但他们使食物不安全。

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