寻求上半岛牲畜生产者的投入

为美国农业部多物种加工可行性研究,正在向上半岛牲畜生产者征求意见。

对当地食品的需求继续增加,但在一些地区,采购当地产品仍然是一个挑战。在密歇根州的上半岛,有很多关于肉制品加工的反馈。根据生产商和买家的意见,2015年秋季,一组利益相关者申请并获得了密歇根州农业和农村发展部战略增长计划赠款,以便进行可行性研究,以确定是否需要更多的加工,以及哪种类型的设施可能可行。bob体育合法吗

上半岛多物种加工可行性研究项目是几个利益相关者之间的合作项目,包括马奎特县密歇根州立大学扩展上半岛食品交易所、农业局等地区规划组织,并已聘用Karen Karp & Partners公司和John-Mark Hack一起Marksbury农场及BJH Advisors进行可行性研究。该研究旨在了解北方邦牲畜生产者在收获和加工方面的需求,以及需要哪些额外资源来支持牲畜生产者。

畜牧业生产者对这项研究至关重要。项目团队需要了解该地区可在北方邦收获和加工的动物数量和类型,北方邦哪些地区服务不足,以及需要的具体服务类型。

对北方邦牲畜生产者的调查可以完成在线也可以通过电话联系奇佩瓦县的Jan来完成密歇根州立大学分机电话:906-635-6368。

调查时间为2016年5月1日至5月31日。

有关项目的更多信息,请联系我,BOB体育密歇根州立大学教育家,在walkmich@msu.edu906-635-6368或者玛莎·卡尔斯特罗姆,马凯特郡tkarlstrom@mqtco.org或906-225-8192。有关调查的问题,请联系Karen Karp & Partners的Ben Kerrickben@kkandp.com或212-260-1070。

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