这是最新的文章BOB体育密歇根州立大学的扩展关于科学和自然世界,任何人都可以有孩子的行为。可以在一个家庭,在日托服务环境中,作为学校活动的一部分,一个4 - h俱乐部或任何团体与年幼的孩子。

大多数人桩土豆泥在感恩节期间板;bob是什么平台有时它比土耳其更受欢迎或者派。是什么让好的土豆泥吗?尝试一些实验来看看真正的答案是什么。您可能希望试验在大节日晚餐到来之前;你不想让奶奶吃土豆泥,味道和感觉图书馆粘贴。

1. 首先谈论你如何喜欢你的土豆。你喜欢他们的一致性布丁所以他们慢慢软泥在奶油善良的板吗?或者你喜欢厚所以你可以把你的勺子就站直了吗?你喜欢块?皮肤呢?应其他调味品,如大蒜,奶酪,或草药吗?你认为导致最终产品的差异?
2. 当你去农贸市场或者商店买你的土豆,注意有多少类型。为什么你认为有很多种类的土豆吗?黄褐色,育空金、小鱼、红皮肤,秘鲁紫色马铃薯,红薯和更多的可能出现在商店。注意在哪里生长。任何生长在密歇根吗?密歇根州的生长在不同的生长在其他地方?为什么?你认为哪个最好土豆泥吗?烤土豆?土豆沙拉吗?
3. 切开的土豆之前,检查它。这是更好的如果你有超过一种的土豆来检查。土豆被称为“根菜类蔬菜”,但这真的是一个根?比较一个土豆和胡萝卜、萝卜或洋葱。他们是如何相同和不同的?(土豆是修改后的干细胞,块茎,不是一个真正的根。但是不要告诉孩子,直到他们有一些时间来观察。)
4. 有眼睛的土豆吗?的眼睛是什么?如果你种植他们他们会增长?如果你的切土豆,这是不同于其他地方的眼睛下吗?如果没有眼睛,你能猜出他们将增长如果你给土豆更多的时间吗?是一个土豆在黑暗中更容易发芽或窗台上吗?
5. 切土豆,注意里面的感觉。气味。如果你有几种类型的土豆,注意到差异。尝试光栅不同类型的土豆,看看你有不同的感受。擦伤口结束在一张纸上,注意到发生了什么。做不同的土豆推迟不同数量的水分?
6. 下一步,试着煮土豆。会有什么变化,如果你去皮吗?你能去皮煮后吗?他们做不同的,如果你把它们放在冷水,让它加热炉子上或者你等着把土豆直接放在沸水。整个煮熟土豆不同风味和质地比那些已经削减了吗?
7. 你把土豆捣碎,如何?如何改变最终的产品?你能捣碎太多吗?尝试使用一个标准的马铃薯捣碎器,一个马铃薯马铃薯捣碎机、食品加工机、和/或搅拌器和比较结果。它们的区别会导致什么?
8. 乳品是一种常见的土豆泥。形式的牛奶、奶酪、酸奶油、奶油、黄油、白脱牛奶,奶酪,或以上的组合。乳制品应该添加混合之前或之后吗?它会产生影响吗?不同形式的乳制品如何改变最后的口感和味道。猜你的组会喜欢最好的,准备,然后有一个尝试。
9. 土豆是健康吗?什么你加入他们吗?做不同种类的土豆(或甜土豆)有不同数量的卡路里?皮肤呢?

有趣的尝试,试图让你的感恩节大餐的终极土豆泥。bob是什么平台