针对农产品种植者的新规定出台了。许多种植者都知道食品安全现代化法案(FSMA)首次规范了新鲜农产品的生长美国食品和药物管理局(FDA)。FSMA的篇幅超过500页，极其复杂。这种复杂性部分始于种植者试图确定他们是否被豁免或符合该规则。

联邦政府已经决定，所有总收入低于2.5万美元的种植者都被认为不受该规定的约束。根据FSMA，年收入在50万美元至2.5万美元之间的种植者被视为“合格豁免”。他们被给予了一个延长的时间表，以在他们的农场实施这些规则，所有迹象都表明，他们必须像那些总收入超过50万美元的企业一样遵守这些规则，只有一个明显的例外。如果种植者的收入低于50万美元，并将大部分产品直接销售给同一州或275英里以内的餐馆或食品零售机构，他们就可以免税。

要记住的一件事是，毛收入是根据农场生产的产品总量计算的。例如，如果一个农产品种植者加工蔬菜的出货量为45万美元，新鲜蔬菜的销售额为5万美元，那么农场的总收入就超过了50万美元的门槛，农民必须遵守这一规定。

另一件需要记住的事情是，如果存在食源性疾病的潜在风险，FDA保留撤销豁免的权利。有现成的协议，FDA将尽一切努力与种植者合作，在撤销豁免之前纠正问题，但无论农场规模大小，都可能发生这种情况。

这些规则是法律，所有销售农产品的种植者，无论大小，都需要至少做出一些改变。现在花点时间熟悉一下已经出版的内容是非常必要的。

如果您对农产品规则有具体的问题，或者在为您的农场定制良好农业实践(gap)方面有困难，请联系BOB体育密歇根州立大学的农业食品安全工作组电话:gaps@msu.edu或517-788-4292。