被提议的食品安全现代化法案(FSMA)通过之前是最全面的立法关于原始农产品在70年。虽然没有最终结果,重要的是要理解,很少变化预计将在最后的规则。医学联合互助会时间跨度超过500页,是极其复杂的。一个领域特定的复杂性是新鲜农产品的灌溉用水测试问题和标准测试时使用的水。

规则提出的使用环境保护署身体接触标准通用的大肠杆菌。供参考,标准是不超过235集落形成单位(CFU)通用的大肠杆菌在任何一个样品和一个移动平均126 CFU过去五样品。这个标准并不陌生的大规模生菜种植者谁会承认的标准是采用灌溉用水的绿叶蔬菜营销协议。(为避免混淆,种植者应该注意环境保护署身体接触中发现标准医学联合互助会比密歇根的身体接触更严格的标准的300 cfu)。

泛型大肠杆菌比普通大肠杆菌更具体的测试。大肠杆菌的一个子集。大肠杆菌群自然生成的环境,可以发生在植物或动物来源。大肠杆菌大肠杆菌群,但并不是所有的大肠杆菌大肠杆菌群。

澄清一下,并不是所有的大肠杆菌会让人生病。一些大肠杆菌菌株无害的细菌生活在土壤和我们的身体。其他菌株通常不会引起疾病,但可以在合适的条件下。还是其他真正致病菌株,将导致疾病。认识到这一点,很明显,通过测试通用的大肠杆菌,种植者在标准提供了丰富的谨慎。

如果水质和灌溉对你感兴趣的,BOB体育密歇根州立大学的扩展举办一个2014年灌溉车间3月17日,讨论农业灌溉和水资源管理。bob体育合法吗工作坊将为所有灌溉提供相关的信息,包括种植者的田间作物、水果、蔬菜和观赏植物RUP(2学分)。

这个工作坊将在举行Cabela’s(白尾巴和驼鹿房间)在邓迪,MI。现场登记将在上午8:30开始计划从9点开始,下午四点半结束。包括午餐、点心和材料。3月10日注册人均是50美元。现场登记是每人75美元。

为更多的信息关于这个灌溉车间或者登记,参观2014年灌溉工作室注册页面。接触莉娜·罗德里格斯萨拉曼卡517-264-5300或rodri408@msu.edu与任何问题。

如果你想要更多的信息在灌溉用水标准或通用水测试信息,联系密歇根州立大学扩展农业食品安全工作组在517-788-4292或gaps@msu.edu和要求指导文档afsm - 024。