常备牧草的销售需要估计市场价格和确定产量的方法——牧草是按包、吨还是按英亩出售，作为买卖双方谈判的起点。

玉米青贮的合理价格是多少?

与其他饲料相比，玉米青贮的价格比较难确定。这是因为这种特殊作物没有广泛的市场报价。通常，这些价值是基于相对饲料价值或与其他作物的比较，如玉米粒或干草。

卖方的玉米定价应考虑到谷物的价值，所产生的化肥成本和节省的收获成本。田间玉米青贮的价格是每蒲式耳玉米价格的8-10倍。

表3提供了基于玉米产量的玉米青贮潜在价值的估计。如果潜在产量较低，建议使用8的因子，而较高的因子，如10，通常用于产量较高的玉米。

表3:基于玉米籽粒预期产量的留置青贮值。
	低良率	中期收益	高收益
玉米潜在产量	67蒲式耳/英亩	134蒲式耳/英亩	201蒲式耳/英亩
预期玉米价格	3.25美元/英亩	3.25美元/英亩	3.25美元/英亩
青贮价值(美元/吨)	8 x $3.25 = $26.00	9 x $3.25 = $29.25	10 x $3.25 = $32.50
玉米青贮产量	10吨/英亩	20吨/英亩	30吨/英亩
立地玉米价值(美元/英亩)	10 x $26.00 = $262	20 x 29.25美元= 585美元	30 x $32.50 = $975

不同的湿度呢?

表3中使用的计算假设玉米青贮的水分为65%。若要精确调整湿度水平，请用100减去实际湿度水平。然后除以35，再乘以65%湿度的估计值。例如:

示例1
青贮水分水平	70%
青贮干物质水平	100% - 70% = 30%
青贮值为65%	每吨29.25美元
青贮值为70%	$29.25 x(30/35) = $25.07 /吨

根据密歇根的经验，每蒲式耳15%水分的玉米相当于0.150吨65%水分的青贮玉米。因此，一块预期产量为170蒲式耳/英亩的田地可以预期生产(134 x .150) = 20吨青贮饲料。附近的田地可以用来估计粮食产量，或者在收获的田地里留下检查条。

考虑到玉米秸秆

收获青贮玉米与谷物之间的一个关键区别是，在收获青贮时，整株玉米都被拿走了。这意味着植物材料和营养物质最终将用于未来的作物现在已经被移除。考虑到玉米秸秆的价值，因为玉米是草家族的一部分，建议使用当前市场价值的干草。记住玉米的整体健康状况，因为正常产量的玉米的干物质与谷物相同。而低产量玉米的干物质较少(通常为25- 40%，而不是通常的35%)。

为买家提供价值

买方应根据所替代饲料的价值来估计玉米青贮的价值。这将是买方的最高出价。

例如，如果粮食产量是每英亩134蒲式耳，而玉米的价格是每蒲式耳3.25美元，那么青贮的谷物成分价值:134蒲式耳。/英亩x $3.25 /蒲团。= 435.50美元/英亩。这占总价值的50%。

另外50%的青贮干物质可以认为是秸秆。如果当前干草价格为100美元/吨，则可以计算出秸秆的价值如下:

• 20吨青贮饲料x 50%饲料= 10吨秸秆
• 10吨×(35%青贮干物质/ 90%干草干物质)= 3.89吨干草当量，100美元/吨= 389美元

青贮饲料的综合饲料价值为435.50美元(谷物)+ 389美元(秸秆)= 824.50美元/英亩，或41.23美元/吨青贮饲料，每英亩产量为20吨。

如果买方还必须收割青贮饲料，饲料价值应因收割成本而降低。请记住，对于买方来说，青贮饲料的收获成本与谷物的收获成本不同。例如，如果切割、运输和储存青贮饲料的自定义费率为10.00美元/吨，那么对买方来说，储存青贮饲料的价值将减少到41.23美元- 10.00美元= 31.23美元/吨，或每英亩624.60美元。如果站立的玉米距离很远，则在计算收获成本部分时应考虑额外成本。

卖方的机会成本

重要的是要记住，如果这块地是旧的青贮饲料而不是谷物，卖家就会放弃几个机会。有机会出售谷物，在前面的例子中，价格为435.50美元/英亩。卖方可能还打算把这块地用作其他用途，包括炉子。这些可能包括出售秸秆作为饲料或垫料，以及租用农田进行秸秆放牧。这些损失的收入应该考虑在卖方的价格。

作为前面的参考，如果玉米被出售用于青贮，整个玉米植株(谷物和秸秆)将在收获时被移除。这可能需要卖方支付额外的肥料费用来补充损失的养分。MSU大田作物营养推荐公告E-2904概述了玉米青贮含有9.4磅氮，3.3磅磷(P205)和8磅钾(K20)。

表4列出了使用商业肥料成本估算每吨青贮饲料所去除的营养物质。

表4。以替代肥料成本为基础的每吨青贮饲料除去的营养价值。磷酸二铵(525美元/吨)和氯化钾(400美元/吨)。
营养	价值/磅	营养物去除	价值/吨
磷	0.38美元/磅	3.3磅	1.25美元
钾	0.33美元/磅	8磅	2.64美元
总成本		3.89美元/吨

注:在计算混合肥料中磷的成本时，记得去掉氮的成本。上述计算仅使用DAP的磷部分。

以表3中20吨产量为例，每英亩收费为20吨× 3.99美元/吨= 79.80美元/英亩。为了获得准确的肥料替代值，从谷物中去除的养分应该从77.88美元/英亩中去除。

表5概述了使用商业肥料成本估算每蒲式耳谷物所去除的养分。

表5所示。每蒲式耳谷物除去的营养价值，以替代肥料成本为基础。磷酸二铵(525美元/吨)和氯化钾(400美元/吨)。
营养	价值/磅	营养物去除	价值/吨
磷	0.38美元/磅	.37lbs	0.14美元
钾	0.33美元/磅	.27lbs	0.09美元
总成本		0.23美元/蒲式耳

注:在计算混合肥料中磷的成本时，记得去掉氮的成本。上述计算仅使用DAP的磷部分。

通过将0.23美元/蒲式耳乘以134蒲式耳(参考表3)来计算谷物脱除量，得出谷物脱除值为30.82美元/英亩。卖方的化肥总成本为77.88美元- 30.82美元=每英亩47.06美元或每吨2.35美元。

如果将养分去除用于价格确定，那么在协议中确定计算中使用的肥料价格是很重要的。确保协议中列出的计算也将反映收获的产量。

另一个考虑因素是，卖方将节省收获、储存和干燥谷物的成本。典型的自定义费率可以用来估计这些成本。例如:合并(每英亩35美元)+运输和储存谷物(0.05美元x 134蒲式耳)+干燥成本(每英亩35美元)。20 x 134蒲式耳)= 68.50美元/英亩。

卖方的净成本将是粮食的总收入(585美元/英亩)加上损失的养分去除(47.06美元/英亩)减去收获节省(68.50美元/英亩)。以我们的例子，这20吨的产量将产生563.56美元/英亩或28.18美元/吨的价值。

这将是卖方能够接受的最低出价。

风险

低于预期的产量或天气延误降低质量会大大减少购买常备牧草的净收益。生产者需要调整这些例子中的数字，以反映当前的市场状况、产量和收获时效性。风险值难以估计，但可以根据所需饲料质量的典型值来确定。

在收获和丰收季节之前签订的合同应该反映出较低的价格，因为买方承担的风险更大。相比之下，在接近收获期时达成的协议将更接近当前的草料价格，因为买方知道所购买的作物的状况。

注:谈判需要一致性，即市场产量和平均价格的设定是否已经反映了牧草生产的脆弱性，或者是否需要进行额外的调整。

价格微调

常备牧草的买家通常是牲畜生产者，他们可能愿意在收获牧草的田地上撒粪肥。

应考虑粪肥作为替代肥料的经济价值。通常，买方的价格会根据卖方肥料费用的减少进行调整(即基于养分去除)。

买方也可能有机会自定义收获卖方的其他作物，为其操作提供便利和价值。在确定常备饲料价格时应考虑其价值，特别是对于设备较小或地主不在的农场。

最后考虑

建议在开始收获前签订书面协议，其中应包括价格、到期付款时间、按吨销售时确定产量的方法以及其他相关因素。书面合同为各方澄清了销售协议，并提供了一份记录，以消除对协议内容的不同记忆。

编者注:本文中的许多概念和一些语言都改编自“牧草定价，作者:威廉·爱德华兹和查德·哈特，爱荷华州立大学经济系概况介绍，2018年9月。然而，在方法上有一些显著的差异。