恶劣天气会停电和其他并发症,会影响我们的食物的安全。了解如何准备和处理这些事件会保护你和你的家人从疾病污染的食物造成的。BOB体育密歇根州立大学的扩展和美国农业部bob体育合法吗
(美国农业部提供这些提示来帮助你。这里有一些指南,您可以使用减少的食物可能会破坏:

• 设备温度计:保持冰柜和冰箱温度计。在停电的情况下这将显示如果食物是安全的继续吃。温度计在冰箱里应该在38 - 40度之间。温度在一个冰箱里应该是零度以下。
• 让它冷:保持水的容器和凝胶包冷冻设备冷停机。
• 时间:如果权力是不到四个小时,然后在你的冰箱和食物安全消费。权力时,保持冰箱和门关闭尽可能保持食物冷更长时间。如果功率超过四个小时,遵循以下准则:

1. 冰箱节:半满的冰箱将食品安全长达24小时。完整的冰箱将食品安全48小时。不要打开冰箱的门如果你能避免它。
2. 冷藏部分:包牛奶,其他乳制品、肉类、鱼、蛋、肉汁和spoilable剩菜变成一个冷却器被冰包围。廉价的塑料冷却器为此都很好。

• 在暴风雨后或灾难,只吃安全的食物是很重要的。扔掉易腐物品如肉类、家禽、鱼、蛋和剩菜存储40度以上两个小时或更多。扔掉的食物一个不同寻常的气味,颜色或纹理。不要品尝食物,你确定是污染。扔掉的食物可能是接触洪水,包括食品在肿胀,穿刺和损坏的罐。有疑问时,把它扔出去。

最后,美国红十字会和美国国土安全部建议如下:

• 保持不易腐烂的食品供应,每人三天的商业供应瓶装水(最少3加仑)在紧急情况下。
• 可能没有权力以来,记得购买食物,不需要制冷,烹饪,水或特殊处理。好的食物选择是干果,罐装水果或蔬菜,耐储存的罐头肉,家禽和鱼类,花生酱和果冻罐子,小包装的麦片,麦片酒吧和饼干、脱脂奶粉和小盒果汁饮料。选择小罐的食物所以不会有任何需要制冷的剩菜。记住包括婴幼儿配方奶粉、宠物食品和食品有特殊饮食需求的家庭成员。一定要保持手动开罐器。

记住这些建议和资源将帮助你和你的家人来管理通过一个困难的事件,并确保没有人生病从受污染的食物。