收获后的葡萄园管理:为冬天准备藤蔓

为冬天准备葡萄收获和初霜之间开始。帮助葡萄熬过寒冷的时期将有助于及时喂食,治疗害虫和疾病,它是最好的葡萄园地板的时间管理。

葡萄葡萄园
阴暗的车道酒窖。图片由Esmaeil Nasrollahiazar,密歇根州立大学的扩展。

葡萄种植在cool-cold气候地区面临许多环境挑战。最突出的是酷和生长季节短,寒冷的冬天气温极低,可以通过休眠芽杀死葡萄藤的健康产生负面影响,破坏血管组织,在极端情况下,完整的葡萄树的损失。密歇根的沿岸等比较凉爽的地区葡萄栽培提供一个具有挑战性的气候对欧洲诉酿酒用葡萄品种。这些品种不同耐冷;然而,大多数被认为是cold-tender,意味着温度5 - 8度能够诱导广泛葡萄园的伤害。反过来,这需要昂贵的葡萄园更新或重新种植。外网站适当的葡萄园,品种选择,种植者必须确保文化实践应用在夏季不进一步加剧易感性的藤蔓冻伤。通过适当的管理,葡萄树压力可以通过确保最小化最优积累和存储非结构性碳水化合物的味蕾和伍迪组织。

收获后,是时候让之前的最后一个葡萄园的管理葡萄休眠阶段。由于每个葡萄园都有不同的增长和树冠管理状态,它应根据其处理的特定需求,但是有一些收获后管理葡萄园的总方针。指导方针允许葡萄种植者葡萄藤准备休息,以及确保生殖发展和拍摄增长在接下来的植被的季节很好。

收获后受精

虽然看起来像什么也没发生的葡萄园的葡萄收割后,真相是不同的。收获后,葡萄树将开始分配资源;从土壤、葡萄园将营养和矿物质,通过光合作用的机制,他们将建立碳水化合物储备并将它们存储在永恒的木材structures-roots和树干。收获后阶段也是最重要的时间之一吸收营养,使用这些储备碳水化合物的葡萄休眠期间呼吸和推动新的增长在接下来的赛季。

换句话说,葡萄树仅仅依赖于存储碳水化合物从发芽到开花,所以芽,芽多实,早期拍摄和根系生长、开花,甚至水果收获后时期相关设置为存储的碳水化合物。

根据贝内特等人2005年的bob体育登录研究,营养生长和产量直接关系到收获后管理的葡萄园。因此在接下来的赛季中,足够的收获后复苏高产种植葡萄的生产力的关键。

营养丢失当葡萄的葡萄园和不回收到土壤像树叶或手杖,所以它是非常重要的来取代这些矿物质。的一个关键时间的吸收氮之间的时期是收获和落叶但同时氮肥在深秋可能减少抗寒性,因为它促进葡萄藤的生长和延迟适应。氮肥可以应用基于土壤分析的结果使树冠尽可能活跃。

收获后葡萄园施肥有助于葡萄获得所有必要的营养春天生长和冬季休眠。秋天是应用堆肥的最佳时间,对收获后但在地面结冰。堆肥需要纳入土壤剖面,因此营养和土壤中的微生物将土壤有时间被集成到冬天之前,他们可以在第二年春天葡萄树。

成功的施肥计划要求定期土壤和组织分析和土壤质地的记录和特点,作物负载,修剪重量和先前的受精。积极和绿叶是必要的生产和储存。事实上,更多的碳水化合物在味蕾/木质组织可以提高抗寒性和最小化冬季寒冷损伤的风险。因此,尽可能保持树冠。接近收获应施用在寒冷气候条件下收获后的周期要短得多比在温暖和炎热的气候,而肥料应用程序可以应用于初秋。

根据个人的情况下,葡萄园,肥料也可以应用于分期付款或叶面的应用程序。除了氮(N)、磷(P)和钾(K),根据土壤和组织分析的结果,还可以包括钙和锌的肥料。

葡萄收割后,它也是一个好时机进行土壤分析而不是组织分析,因为这给葡萄种植者时间准备好的施肥计划为即将到来的赛季以及提供适量的营养土。足够的土壤水分应可供藤蔓从土壤中获得所有必需的营养素和矿物质,所以收获后的灌溉,根据气候、天气和土壤质地,可能需要。虽然灌溉可能不是重要的在寒冷气候条件下像雨一样的工作,收获后灌溉在轻微到炎热的气候总是必不可少的。

收获后疾病管理

收获后,保护藤蔓从树干疾病和冠瘿病应该是主要的焦点。其他食品,如清理葡萄园地板也可减少黑腐病和Phomopsis通过删除植物碎片。冠瘿病(由细菌病原体引起的农杆菌属葡萄)是一个广泛的和毁灭性的疾病,尤其是在沿岸等比较凉爽的地区。不幸的是,没有合成化学治疗控制冠瘿病的葡萄。保护实践,可以用来减少冬季损伤是“hilling-up”,这是肌耸起土壤在贪污联盟在秋季保护它免受低温。

土壤需要仔细删除(所以不造成机械伤害)在春天一旦所有pruning-related活动已经结束,以避免scion加油。耕作雪从国米行可以提供类似的防护效益。但是,与土壤,雪在其发生和持续时间是不可预测的。受精与K2O的氮肥也提高了葡萄耐冷。关于管理冠瘿病在密歇根的更多信息,请参阅密歇根葡萄的事实表“管理葡萄藤冠瘿病。”

收获后害虫管理

收获后,很少有关注在密歇根州的经济昆虫。卫生下降浆果和冬季修剪后可以帮助降低害虫的水平与疾病控制额外的好处。

收获后地板葡萄园管理

秋天是最好的时间来控制多年生杂草和残留除草剂应用于葡萄园地板。收获后,最重要的一步是执行全面侦察你的葡萄园和准备的杂草问题在你的葡萄园。

秋天是一个很好的时间来采取行动控制伍迪多年生植物如毒葛,五叶地锦、野葡萄和树苗(杨树、枫木)。此时,多年生植物把碳水化合物对植物的地下部分如冠、根状茎和浮华的根开始储备食物生长在接下来的赛季。的应用系统产品,如草甘膦是合适的,因为它将把杀死地下部分和抑制增长在即将到来的季节。对于有效的结果,这些多年生植物叶子开始衰老之前应该治疗。然而,极端应该关注应用程序,以便草甘膦的时候不会接触到葡萄园。草甘膦被树叶和树皮在藤蔓和吸收可以显示显著损伤症状在接下来的赛季。在大多数情况下,这些枢从葡萄园可能需要手动删除。

这时,葡萄藤受伤的风险由于除草剂接触不太像藤蔓脱落的叶子,而不是越来越积极。秋天是最好的时间申请preemergence除草剂。秋天preemergence除草剂的应用应该在土壤冻结。Preemergence除草剂如Alion公司(indazaflam) Princep(西玛津),Solicam (norflurazon)、敌草腈(敌草腈),场外(拿草特),目标投标(oxyfluorfen),徘徊H2O (pendimethalin),城堡(flumioxazin)和矩阵(液)可能被应用在秋天。割也是明智的,或者使用了一个篱笆修剪机去除藤蔓下的大型或死亡的植物在应用任何preemergence除草剂,因为这将有助于残留除草剂渗入土壤,对除草剂的激活和控制是至关重要的新兴杂草幼苗。”杂草管理葡萄园开始减少除草剂的应用程序“从BOB体育密歇根州立大学的扩展提供在葡萄园杂草管理的更多信息。

结论

葡萄园可能很快被忽视的收获后,只关注酿造过程。在生长季节的结束,不足量的肥料和水将导致低水平的存储的碳水化合物,缺乏宏营养,因此,冬季寒冷损伤的风险最大。这可能导致不均匀的芽,贫穷和不均匀增长,在极端情况下,完整的葡萄树的损失。一旦叶子中的叶绿素开始分解,树叶改变颜色和失去功能产生的碳水化合物。因此,有效的害虫和疾病控制,一定要尽可能保持树冠绿色和健康。这样,在叶之前下降,葡萄能够产生足够的碳水化合物储备。有效的收获后葡萄园管理是至关重要的在准备休息的葡萄园和富有成果的增长在春天。

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