想到种植自己的菜园，你的脑海中可能会浮现出大量新鲜健康农产品的画面。提前计划将是你花园成功的关键。考虑你喜欢哪种蔬菜，你有多少空间来种植它们，以及在种植前你如何满足每种作物的生长需求，这将有助于确保你在收获时获得充分的回报。

什么时候种植?

最后霜冻日期

在种植你的花园之前，通过检查你所在地区的霜冻来确定致命霜冻的可能性无霜图表．这张图表列出了整个密歇根一年中第一场和最后一场霜冻的可能日期，并帮助您确定在没有致命霜冻风险的情况下首次种植的时间。很多人会在50%概率的日期之后播种。如果你在这个日期之前种植，移植物结冰或种子腐烂的可能性更大，需要更换。

冷季和暖季蔬菜

冷季蔬菜，如生菜、豌豆和菠菜会在季节早期茁壮成长。当空气和土壤温度高得多时，西红柿、辣椒和瓜类的生长效果最好。暖季作物对季末的霜冻更敏感，如果过早种植，可能会出现生长迟缓的迹象。

土壤温度

有些种子，如某些超甜玉米品种，除非种植深度的土壤温度超过华氏60度，否则不会发芽。甜菜、胡萝卜和萝卜至少在华氏40度的温度下发芽。在达到这个土壤温度之前播种会导致种子几乎没有发芽。请看下面加州大学戴维斯分校关于种子发芽所需土壤温度的浓缩表。

蔬菜种子萌发的土壤温度条件
蔬菜类		种子萌发的土壤温度(F)
		最低	最佳射程	最优	最大
凉爽的季节	甜菜	40	50 - 85	85	95
	胡萝卜	40	45 - 85	80	One hundred.
	生菜	35	40 - 80	75	85
	豌豆	40	40 - 75	75	85
	萝卜	40	45 - 90	85	95
	菠菜	35	45 - 75	70	85
温暖的季节	豆子	60	60 - 85	80	95
	玉米	50	60 - 95	95	105
	瓜	60	70 - 95	95	105
	胡椒	60	65 - 95	85	95
	番茄	50	60 - 85	85	95

*每日波动至60华氏度或更低，在夜间是必要的。数据由加州大学戴维斯分校蔬菜作物系J. F. Harrington编译

明智的选择——种子还是移植?

蔬菜可以由种子或被称为移植物的小型发酵物种植。种子提供了比你通常可以找到的移植蔬菜更广泛的选择，但需要更多的计划和时间来建立。你可能得在室内种一些种子，比如西红柿和辣椒，这样它们才能在生长季节结束时成熟。种子包上的信息包含了宝贵的信息，可以帮助你成为一个成功的聪明园丁。

一个种子包能告诉你什么?

• 植物描述:这是蔬菜吗?一年生还是多年生?它的特点是什么?这种植物抗病或抗病毒吗?
• 如何种植:种子深度，适当的间距和间伐建议?
• 发芽天数:种子发芽和生长需要多长时间?
• 离成熟的天数:离收获还有多久?
• 光线要求:阳光还是阴凉处?
• 包装时间:给出该种子发芽率最高的日期。

种子类型

每一种种子类型都可以根据你的需要、兴趣和价值观提供一些东西。

• 杂交种子由同一物种的两个不同亲本杂交而成。他们结合了这些品种的最佳性状，以产生更大的抗病性，产量和均匀性。F-1表示第一代后代。这些种子不是转基因的，而是用传统的植物育种技术培育出来的。
• Open-pollinated种子比杂交体有更多的遗传多样性和变异。授粉由昆虫、鸟类、风、人类或其他自然机制进行。
• 传家宝种子是在特定地区或地区代代相传的开放授粉品种，由园丁手工挑选出一种特殊的特性。

选择移植

从有信誉的来源购买移植。许多零售商为各种蔬菜提供抗病品种，如抗晚疫病的西红柿。通过检查叶子下面和茎尖周围来彻底检查植物是否有昆虫的迹象。避免种植叶子正在变黄、有斑点或枯萎的植物。更高的植物并不意味着更健康或更结实。如果植物在发育过程中没有得到足够的光线，它们通常会向光伸展，从而变得虚弱。

移植物和种子的智能种植技术

硬化了

在把移植物放在你的花园里之前，“让它们变硬”，使它们从受控的温室环境中适应你花园的生长条件。首先，每天将移植物放置在室外荫凉和保护的地方几个小时，并给它们充分浇水。在7到10天的时间内，逐渐增加时间。他们很快就会适应户外的环境。当你的移植物准备好种植时，在容器中彻底浇水，并确保花园土壤浇水充足。

把花

移植物的好处是在种植时将花移除。这保证了植物的能量用于根系发育，这对移植至关重要。牺牲那些最初的花朵可以增加整个季节的开花(和结果)。

覆盖

在植株根部涂抹1- 3英寸厚的有机护根物，而不是紧贴茎部。护根物将有助于保持均匀的土壤温度，节约用水，并有助于减少杂草的竞争。如果移植体很高，必要时提供木桩。

连续种植

在整个生长季节的多个日期播种可以提供早熟蔬菜的连续收获。例如，每两周种植生菜种子和其他绿色蔬菜，或每三到四周种植萝卜种子，以保持持续供应。

最大化你的空间

利用你花园里的每一层植物。根茎作物生长在土壤深处，而西红柿则在地面上成熟。生菜的根很浅，可以在甜菜和胡萝卜等根茎作物上作为活地膜生长。在正在生长的番茄移植物周围种植胡萝卜，或在正在生长的根茎作物(如洋葱或萝卜)周围种植生菜。你也可以通过在棚架或任何垂直结构上种植番茄、瓜类、扁豆和黄瓜等藤本作物来增加你花园的产量。收获也更容易，因为没有弯腰驼背!

邀请传粉昆虫和其他有益昆虫

聪明的园丁在菜园中穿插开花草本植物、一年生花卉和本地多年生植物。这些植物为您的花园增添了多样性，为本地传粉者和益虫提供了宝贵的食物和庇护所，为您的花园提供了天然的害虫保护。

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摄影:Rebecca Finneran和Rebecca Krans密歇根州立大学扩展