随着创纪录的温暖春天，大蒜芥末——密歇根州对我们本土林地的最大威胁之一——已经抬头，并迅速播种。原生栖息地的捍卫者非常清楚这对森林地面意味着什么——植物和动物都在迅速减少。由于大蒜芥末植物在这一点上已经很长了，手拔似乎是唯一的选择。

背景

大蒜芥末是二年生植物，这意味着它在短短两年里就完成了生命周期。第一年，它是一种小的，甚至有吸引力的小植物，有三到四个圆形到肾形的叶子，边缘有扇形。乍一看，它可能会被误认为是野生紫罗兰。这些第一年种植的植物在整个夏季和冬季都保持绿色，因此很容易检查全年的入侵。

第二年的大蒜芥菜就要开花了。

第二年早春，茁壮成长的蒜芥植株会长出20到40英寸长的花茎，上面有小小的白色花簇。此时的叶子往往会失去扇形的边缘，让位于更“齿状”的外观。bob是什么平台花授粉快，开花后几天内就能长成有活力的种子。当细长的种囊变干并在风中翻转时，种子成熟并扩散。到8月底，这种植物实际上就消失了。在这个时候，毫无戒心的园丁和林地主人会忘记大蒜芥末，以为它已经消失了，直到成千上万的种子发芽，开始在森林中侵略性地行进。看到一片被大蒜芥末完全占领的森林林地，是一幅令人非常不安的景象。

把他们拉出来!

尽管在这一点上，手拉可能是最好的选择，但在正确的时间使用其他控制措施也可以起作用。任何选择的控制方法都必须重复几年，直到前一年植株的残余种子发芽为止。对于园丁或地主来说，这可能是一段很长的时间。

这种植物相对容易拔，但它们很脆，所以要确保你是把整株植物从地下拔出来，而不是只从顶部拔下来。今年，大多数植物已经开始开花和结子，所以要小心整株植物，在取出它们的时候不要掉任何种囊。

一定要拔掉整株植物，不要留下任何根。

植物应该袋装或焚烧(经允许)，因为研究表明堆肥并不是一个好的选择。bob体育登录很大比例的蒜芥籽可以承受堆肥加热过程，可能不会被破坏。

对于较大的林分，割草或切割也不是最好的解决方案。如果你能在花蕾开放前将植物剪断，也许可以避免种子产生，但不会消除地面上潜伏种子的萌发。除草剂可以在早春或晚秋使用，此时当地植被处于休眠状态，不会吸收除草剂。森林地面的性质非常微妙，所以在使用前请仔细阅读标签。

被遗忘的绿色

大蒜芥末原产于欧洲，后来作为一种宝贵的食物来源被带到美国，并被宣称具有药用价值。当移民们采用其他绿色蔬菜作为他们餐桌上的最爱时，大蒜芥末很快就被遗忘了，这给了这种植物成为失控杂草的机会。bob是什么平台

这种植物的叶子有一种淡淡的大蒜气味和味道，促使人们为它的使用制作了许多食谱。营养丰富的叶子呈深绿色，据说可以为沙拉和其他菜肴增添新活力。人们对大蒜芥末产生了如此大的兴趣，以至于全国各地的烹饪专家都试图用现代食谱来复制这种被遗忘的绿色蔬菜的用途。一本名为从佩斯到香蒜多可以从卡拉马祖自然中心这充分利用了它的用途。(如果它成为一种受欢迎的蔬菜，也许这是摆脱它的最好方法!)

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