11月一个月出名的是很多事情:通常的寒冷的天气,雪的样子,“11月大风”,当然,感恩节。bob是什么平台11月也是国家的骄傲的主人三明治,Nov.3。作为公认的国家关键基础设施保护。除了这些重要的认识,也是11月甘薯宣传月!

红薯(番薯甘薯)多年生草本藤蔓旋花科植物的家庭通常被称为“牵牛花家庭”。他们属于一个不同的家庭比山药、土豆和块茎但扩大的根源。美国常见的土豆属于茄科家族,包括番茄,茄子,和烟草。

类型的土豆	植物的家庭	植物属	植物物种
红薯	旋花科植物	番薯	一、甘薯
常见的美国土豆	茄科	茄属植物	美国tuberosum
山药	薯蓣科	薯蓣属	d . alata *

红薯往往与山药混淆(薯蓣属alata),尤其是每年的这个时候。一些差别:山药不是生长在美国,所以他们很少在商店找到。山药可能起源于西非和红薯在中美洲。而红薯光滑、娇嫩的肌肤,山药往往粗糙,厚的皮肤。更多信息在确定甜土豆和山药的区别,看看这个文档由加州大学。

生产的红薯在除了南极洲以外的所有大陆都能发生,大多是48度和南纬40度之间。他们生长在微酸性、排水性良好的土壤,需要充足的阳光。中国是世界上最大的生产国的红薯,占81%2007年全球生产。甘薯生产在美国;加州州生产最是北卡罗莱纳,密西西比和路易斯安那州。甘薯生产显示从2000 - 2014年稳步增长。

烤地瓜楔形,图片来源:北卡罗来纳州的红薯

甘薯是重要的粮食作物,人类和牲畜。乔治·华盛顿被认为在他的农场里种植红薯在弗吉尼亚州在1700年代。他可能知道甜土豆提供的200%美国农业部推荐的维生素A,近50%的维生素C,推荐的免税额和β-胡萝卜素的推荐日摄食量的400%以上。他们也纤维的极好来源。根据公共利益科学中心,甘薯排名第一在营养方面,相比其他蔬菜。有不同品种的甘薯从卡温顿卡Ruby,每个都有不同的颜色和风味,适合不同的菜。

与所有这些新信息,您应该能够打动你的朋友和家庭在感恩节盛宴,我希望包括红薯(不是山药)。bob是什么平台如果不是,我鼓励您至少购买一个红薯和考虑拔下来一块摇摇欲坠的关键基础设施。其他有趣的季节性食品的故事:“感恩节火鸡的生命周期bob是什么平台”、“举办Friendsgiving庆祝bob是什么平台”、“小贴士健康土耳其的一天“可以通过点击相应的链接或搜索BOB体育密歇根州立大学扩展新闻。

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