一般的苹果丰收的评论

苹果收获是快速移动,我们的许多传统苹果成熟度果园采摘。继续发展好,颜色和种植者选择等待颜色满意发展在过去的一周。坚定仍持有,白利水平增加。一些密脆在某些街区有下降,而这不同的成熟度继续本赛季迅速行动。

苹果成熟度密歇根西北部苹果收获9月27日
各种	颜色%(范围)	坚定磅。(范围)	淀粉(范围)	白利%
联欢晚会	94年(90 - 98)	18.8 (18.3 - -19.3)	3.6 (3.2 - -3.9)	12.7
麦金托什	89年(88 - 91)	15.7 (15.2 - -16.1)	2.7 (1.7 - -3.7)	11.9
密脆	72 (49 - 85)	14.9 (14.5 - -15.2)	5.3 (4.4 - -6.0)	13.2
Jonagold	74年(65 - 92)	17.4 (16.9 - -18.5)	2.9 (2.6 - -3.3)	13.2
艾达红	68年(61 - 76)	17.5 (17.1 - -17.8)	2.8 (1.4 - -4.2)	12

个人不同的结果

联欢晚会是本赛季第三次采样,本周再次坚定在所有样本仍然很高,因为它已经在过去的两个星期。淀粉指数上涨到mid-3的本周,和他们吃得更好。白利水平小幅上涨从12平均12.7两个样品。颜色的联欢晚会测试看起来非常好,和颜色是接近100%。

庆祝2016年成熟收获季节采样
样品日期	颜色%(范围)	坚定磅。(范围)	淀粉(范围)	白利%
9月13日	85年(77 - 89)	20.6 (20.3 - -20.8)	1.6 (1.5 - -1.8)	11.2
9月20日	93年(85 - 99)	18.9 (17.5 - -19.7)	3.1 (2.9 - -3.4)	11.9
9月27日	94年(90 - 98)	18.8 (18.3 - -19.3)	3.6 (3.2 - -3.9)	12.7

一些麦金托什块已经过去一周,收获和坚定是落在这品种;我们测试了两个样品,和坚定的平均为15.7。本周白利水平略有上升,和颜色出现在这些老株麦金托什,我们测试。本周这个品种也吃更好。

麦金托什2016年成熟收获季节采样
样品日期	颜色%(范围)	坚定磅。(范围)	淀粉(范围)	白利%
9月13日	69 (54 - 91)	15.9 (14.2 - -17.6)	2.2 (1.0 - -3.0)	11.6
9月20日	83年(62 - 100)	15.6 (13.6 - -17.0)	3.1 (1.4 - -5.1)	11.3
9月27日	89年(88 - 91)	15.7 (15.2 - -16.1)	2.7 (1.7 - -3.7)	11.9

密脆成熟迅速沿着这个赛季,两周前,这类淀粉指数较低,没有吃好。本周,甚至在上周,密脆成熟先进,成熟果实在高峰在一些样品。大部分淀粉指数在4.5 6范围,我们有淀粉平均指数5.3三个样品。许多种植者仍在等待这品种开发更多的颜色,和块well-pruned有优秀的颜色,而水果大树上仍需要更多的颜色。密脆也吃得很好,这个品种有很大味道在大多数块在北方。

密脆2016成熟收获季节采样
样品日期	颜色%(范围)	坚定磅。(范围)	淀粉(范围)	白利%
9月13日	67 (56 - 79)	16.4 (15.6 - -17.4)	2.4 (1.6 - -3.4)	12.6
9月20日	78 (60 - 89)	16.6 (15.0 - -17.2)	3.7 (1.4 - -5.5)	13
9月27日	72 (49 - 85)	14.9 (14.5 - -15.2)	5.3 (4.4 - -6.0)	13.2

红龙这个本周首次进行了测试。坚定场均17.4在三个样品测试。淀粉平均指数是2.9,白利糖度是13.2。这个品种是大多数块大小好,但是颜色是74.3%。

Jonagold 2016成熟收获季节采样
样品日期	颜色%(范围)	坚定磅。(范围)	淀粉(范围)	白利%
9月27日	74年(65 - 92)	17.4 (16.9 - -18.5)	2.9 (2.6 - -3.3)	13.2

我们还测试了艾达红本周第一次。我们收集样本两个街区,坚定是平均为17.5。类似于Jonagold, Ida红色淀粉平均指数是2.8。这个品种还是吃绿色,糖分含量从10.6到13.4不等。颜色在这个品种也仍在发展中。

艾达红2016成熟抽样丰收的季节
样品日期	颜色%(范围)	坚定磅。(范围)	淀粉(范围)	白利%
9月27日	68年(61 - 76)	17.5 (17.1 - -17.8)	2.8 (1.4 - -4.2)	12

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