天气条件不配合西北密歇根苹果种植者本周许多苹果都成熟更快,但雨一直的果园。在密歇根州西北园艺研究中心bob体育登录(NWMHRC),周四我们收到了0.82英寸的降雨,10月2日,周五,1.43英寸0.38英寸周六,周日和不到0.1英寸。种植者能够收获苹果周日,周一和周二,和雨再次预计今天星期三,10月8日。然而,剩下的星期看起来不错的收获。

许多种植者进入加工品种在上周因为新鲜市场品种不,下雨,种植者正试图回到新鲜成熟的市场区块增加品种。淀粉指数测试我们所有的水果都远高于我们的阅读从上周,这表明许多品种会在同样的时间成熟。种植者正在努力通过丰收。颜色仍然是美丽的和水果大小很好。在西北密歇根总体水果质量很好。

总结西北密歇根苹果成熟度样本10月7日,2014年

各种	颜色%(范围)	坚定磅。压力(范围)	淀粉(范围)	白利(范围)
Jonagold	68.0 (51 - 77)	16.6 (16.2 - -17.3)	5.8 (5.2 - -6.5)	14.5 (14.3 - -14.7)
联欢晚会	80.0 (75 - 84)	18.3 (17.9 - -18.6)	2.5 (2.3 - -2.7)	12.2 (12.0 - -12.3)
艾达红	77.3 (67 - 92)	17.9 (17.1 - -19.1)	2.6 (1.8 - -3.4)	11.6 (10.5 - -12.2)
密脆	77.0 (71 - 82)	15.6 (15.2 - -15.9)	5.7 (5.5 - -5.8)	12.9 (12.1 - -13.6)
北方间谍	57.1 (43 - 71)	22.1 (21.0 - -23.1)	2.5 (1.3 - -3.2)	12.1 (11.4 - -12.6)
金冠苹果	13.0(做)	17.6 (16.0 - -19.0)	1.9 (1.0 - -3.0)	13.7 (13.0 - -14.5)
帝国	77.0 (60 - 90)	17.2 (15.0 - -19.0)	4.6 (3.0 - -6.0)	13.1 (12.5 - -13.4)
Mutsu / Crispin	6.7 (0-20)	18.4 (17.0 - -22.0)	3.2 (2.0 - -4.0)	12.3 (11.0 - -14.0)

红龙(三个样本)在上周迅速成熟和成熟。淀粉指数水平和白利水平本周跳起来,表明这些苹果是成熟的。坚定持有,与上周的测量。

联欢晚会(两个样本)是成熟不成熟。索引级别颜色、淀粉和糖分与上周相比略有增加样本。坚定是略有下降,其中许多水果新鲜吃的仍不成熟。

艾达红(3)样品是不成熟的。

密脆(两个样本)是成熟和许多成熟和接近颓废的在一些街区。这些水果是非常大的和上周以来保持坚定。白利糖度含量稍有上升,许多这些水果有很好的颜色。

北方间谍(3)样品是不成熟的。

金冠苹果(样本)是不成熟的。

帝国,Mutsu / Crispin(样本)成熟。苹果成熟度测试一个样品每个品种表示,这些苹果是接近成熟或成熟。

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罗斯维尔博士的工作部分资助密歇根州立大学的AgBbob体育登录ioResearch。