西北密歇根苹果成熟报告-9月252019
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邮箱honeycrisp收成正在进行中, 和大多数种植者点采这种种类
苹果丰收批注
大部分早期品种都在这个区域完成ginger黄金公司、Zestar公司和Sweetgo种植者准备移入中季品种,收获开始基于颜色全色全局良好 固态稳健Brix继续增长 Starch索引开始下降本周10pple样本中成熟度变化不定,种植者需要监听块块以知道何时开始采伐苹果吃得很好多味多味本赛季消费者会兴奋地吃密歇根果
天气预报不求丰收期望我们有阳光日,但多数预测下星期大都要求下雨。天气模式来得不是时候 种植者准备跳入丰收秋千
honeycrisp收成真正开始 认真晚上周 本周多种植者点选择这种种类,因为树冠内颜色有一些变异性上头讲到上星期多种植者投资反射织物, 有些种植者夏令营提高颜色honeycrisp远超大加拉和McIntosh块加拉区块间有变异性,这很可能是由于压力和/或裁剪策略加拉站准备收割 并有BuckeyeGala树状稀疏效果很好 大小色极佳mcIntosh似乎慢成熟本赛季 尽管色度良好 甚至是老菌株macintosh成熟但仍吃绿色
害虫压力继续较低我们没有抓到棕色挂起臭虫置陷阱中,我们没有观察到任何伤害
苹果成熟密歇根西北部252019 |
||||
|---|---|---|---|---|
多样性 |
颜色%(范围) |
坚固性ibs(范围) |
Starkh(Range) |
布赖克斯% |
honeycrisp |
71.5(56-89) |
17.1(16.9-17.7) |
3.7(2.1至4.8) |
13.1(12.2-14.5) |
加拉市 |
79.3(65-100) |
21.2(20.2-21.9) |
1.7(1.1-3.2) |
12.5(11-14.5) |
麦金托什 |
77.0(66-88) |
16.7(15.3-18.1) |
3.5(3.0-3.9) |
11.7(11.4-11.9) |
个体多样性结果
honeycrisp
honeycrisp收成已经开始,全区域大多数农场正在采样honeycrisp过去几周一直在市场和农场展示,但数据显示,这种多样性正真正进入成熟区固态下降 但仍然相当不错的样本颜色继续改善,但从上星期起非大跳转Starkch上星期也没有变化,但我们正在观察个体农场样本中颜色变异性
种类似乎快速移动 种植者真的需要出测试采样 以确保他们不会误入峰值窗口点选法与颜色变异
honeycrisp成熟采样收割季节 |
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|---|---|---|---|---|
样本日期 |
颜色%(范围) |
坚固性ibs(范围) |
Starkh(Range) |
布赖克斯% |
九月4 |
50.5(44.5-56.5) |
19.6(19.2-20.0) |
1.0-1.0 |
10.8(10.4-11.2) |
九月10 |
53.9(4.0-95.0) |
18.6(17.0-21.0) |
1.4(1.0-3.0) |
11.5(1.0-13.0) |
九月17 |
70.1(57.5-78.5) |
18.2 (16.5-18.7) |
3.4(1.8-4.9) |
13.1 (12.2至15.2) |
九月25码 |
71.5(56.0-89.0) |
17.1(16.9-17.7) |
3.7(2.1至4.8) |
13.1(12.2-14.5) |
加拉市
加拉收成似乎全板本赛季上方讲到,小树上Buckeye Gala光作物色度和尺寸优异, stark清除为3.2他们吃得很好 并失去了星际口味然而,我们测试的其他加拉小块仍然极短,颜色差,星块清除率极低偏差可能出自rootstock、块状和累加加拉收成对大多数种植者来说仍然是条路
gala成熟采样收获季节 |
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|---|---|---|---|---|
样本日期 |
颜色%(范围) |
坚固性ibs(范围) |
Starkh(Range) |
布赖克斯% |
九月10 |
64.0(30.0-95.0) |
22.3(19.0-23.0) |
1.0-1.0 |
9.8(8.5-11.5) |
九月17 |
78.0(54.0-95.0) |
21.2(16.8-23.0) |
1.1(1.0-1.7) |
11.6(1.0-14.5) |
九月25码 |
79.3(65-100) |
21.2(20.2-21.9) |
1.7(1.1-3.2) |
12.5(11-14.5) |
麦金托什
macintosh苹果本赛季比较难找到,因为一些块已被清除颜色正在改善,但果实仍然吃绿色种类似乎成熟慢本赛季,但清除 stark正在增加Brix从上星期起没有真正改变, 坚固性似乎保持在这种多样性中
麦金托什丰收季节采样 |
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|---|---|---|---|---|
样本日期 |
颜色%(范围) |
坚固性ibs(范围) |
Starkh(Range) |
布赖克斯% |
九月10 |
74.3(1.5.0-100) |
16.1(13.5-19.5) |
1.7(1.0-3.0) |
10.6(9.7-11.4) |
九月17 |
63.0(29.5-92.5) |
16.5(1.5.0至18.2) |
2.3(2.2-2.4) |
11.0(10.9-11.1) |
九月25码 |
77.0(66.0-88.0) |
16.7(15.3-18.1) |
3.5(3.0-3.9) |
11.7(11.4-11.9) |
推荐固态和 stark指数水平 长短期受控大气存储 |
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多样性 |
坚固度* |
stark索引* |
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短CA |
中CA |
长CA |
性质 |
超成熟 |
|
麦金托什 |
14 |
15 |
16 |
5 |
7 |
加拉市 |
16 |
17 |
18号 |
3 |
6 |
honeycrisp |
15 |
16 |
17 |
3.5 |
7 |
帝国 |
14 |
15 |
16 |
3.5 |
6 |
早期富士 |
16 |
17 |
18号 |
3 |
7 |
约那戈德 |
15 |
16 |
17 |
3.5 |
5.5 |
强纳森 |
14 |
15 |
16 |
3.5 |
5.5 |
金美食 |
15 |
16 |
17 |
3 |
6.5 |
红色美食 |
16 |
17 |
18号 |
2.5 |
6 |
易达德 |
14 |
15 |
16 |
3.5 |
6 |
富士市 |
16 |
17 |
18号 |
3 |
7 |
罗马 |
15 |
16 |
18号 |
3 |
5.5 |
firmnity用机械11毫米宽探针测量,插进8毫米距离的果实剖面stark索引取苹果平面图含碘并使用康奈尔大学1-8尺度苹果表评分(Blanpied和Silsbey预收日期窗口Cornell扩展公告221)
