苹果收获评论

白天气温恢复到类似夏天的高温，在70多到80多度，预计周中和周末天气会更凉爽。长期气温预报预计更能代表秋天的情况——白天气温在60到70华氏度，晚上温度在50华氏度。据预测，本周有几天会下雨，下雨的可能性在10% - 100%之间，9月20日周四下雨的可能性最大。如果下雨，这种潮湿的天气将结束近两周的干旱天气。

蜜酥开始收获，成熟很快。麦金托什也在逐渐成熟，而加拉的成熟度在过去三周内保持相对稳定。总的来说，本赛季白垩度较低。我们预计较冷的夜晚会带来显著的色彩改善，但随着天气变暖，不同街区的颜色继续变化。种植者正在使用ReTain，等待颜色改善。蜜脆的成熟度变化很快，有报道称，在该州的其他地区，这种品种的产量下降了。来自南部地区的观察表明，在沙质土壤中，蜜脆掉落似乎尤其令人担忧。

苹果害虫正在逐渐减少，大多数种植者正在结束害虫防治计划。然而,圣何塞量表爬行动物可能是一个问题，本周我们在蜂蜜脆上收获时发现了活跃的爬行动物。这个季节的温暖条件可能有利于第三代圣何塞规模。

种植者还担心臭虫，尤其是这种入侵害虫的潜在危害，棕色纹蝽．这个季节到目前为止，我们还没有收到棕色marmorated臭虫损害的报告，而且在密歇根州西北部果园的陷阱中已经有数周没有检测到这种害虫了。然而，我们观察到在更多的城市地区，褐纹臭蝽的活动有所增加。我们在州南部的同事报告说，上周捕臭虫的数量增加了。

一些种植者也担心煤烟弄脏而且留下的污点特别是在不再使用杀菌剂保护的晚期品种中。尽管自9月初以来大部分情况都很干燥，但如果我们有一个潮湿的秋天，这些疾病可能会在晚季品种中立足。有一个煤烟斑和蝇斑模型在BOB体育密歇根州立大学的环境天气．

这是2018年密歇根州西北部的第四份苹果成熟度报告，这些数据显示以下苹果品种正在成熟。SweeTango的收获速度放缓，种植者开始收获蜜脆。

密歇根州西北部的苹果成熟期为9月18日
各种	坚定磅。(范围)	淀粉(范围)	白利糖度	颜色%
麦金托什	16.2 (15.2 - -17.1)	2.6 (1.9 - 4)	12.7	84.3
联欢晚会	20.2 (20.1 - -20.3)	1.1 (1.1 - -1.1)	11.5	89
密脆	15.8 (14.9 - -17.1)	4.6 (4 - 5.2)	13.2	80.8

单个苹果品种结果

收获季节的麦金托什成熟度抽样
日期	坚定磅。(范围)	淀粉(范围)	白利糖度	颜色%
8月27日	19.4	1	10.4	71.5
9月4	17.7 (17.6 - -17.8)	1.2 (1.1 - -1.3)	11.3	73.8
9月11日	16.8 (16.6 - -16.9)	1.9 (1.9 - -1.95)	11.8	79.3
9月18日	16.2 (15.2 - -17.1)	2.6 (1.9 - 4)	12.7	84.3

麦金托什本周苹果的颜色明显变红，糖度有所改善。苹果与苹果、块与块之间的硬度和淀粉指标存在差异;在这个时候，有些苹果还很硬，还未成熟，而另一些则接近成熟。据预测，密歇根州西北部的麦金托什将在9月20日收获，一些将被储存起来的麦金托什可能会在这个时候收获。本周，麦金托什的大多数样品都能检测到淀粉味。

丰收季节的成熟取样
日期	坚定磅。(范围)	淀粉(范围)	白利糖度	颜色%
8月27日	22.65 (22.6 - -22.7)	1．0	9.85	39.2
9月4	21.6 (21.3 - -21.9)	1.03 (1.0 - -1.05)	10.15	54
9月11日	20.2 (20.1 - -20.3)	1 (1.0 - -1.0)	10.95	78
9月18日	20.2 (20.1 - -20.3)	1.1 (1.1 - -1.1)	11.5	89

联欢晚会颜色继续改善，糖度略有增加，但其他成熟度参数表明这些苹果还不适合采摘。这些苹果还很硬，还没熟。

收获季节的蜜脆成熟度取样
日期	坚定磅。(范围)	淀粉(范围)	白利糖度	颜色%
8月27日	19.8 (19.1 - -20.3)	1.1 (1.0 - -1.3)	10.7	45
9月4	17.2 (16.7 - -17.7)	1.5 (1.2 - -1.6)	11.6	56.9
9月11日	16.6 (15.7 - -17.3)	3.2 (2.2 - -3.9)	12.1	72.1
9月18日	15.8 (14.9 - -17.1)	4.6 (4 - 5.2)	13.2	80.8

密脆成熟度继续快速变化，淀粉指数表明这些苹果已经可以收获了。该地区已经开始收获蜜脆，该工作站于9月17日(周一)开始收获这种品种。这个季节的白利度没有我们在过去几个季节观察到的那么高;颜色也一直是一个挑战。我们提醒那些等待苹果颜色好转的种植者，这些苹果可能很快就会过度成熟。如前所述，我们已经收到报告，下降一直是一个挑战在这种多样化的州。

根据品种不同，建议长期和短期气氛控制(CA)贮藏的硬度和淀粉指数水平。
各种	坚定(磅)*			淀粉指数*
	短CA	Mid-CA	长CA	成熟的	在成熟的
麦金托什	14	15	16	5	7
联欢晚会	16	17	18	3.	6
密脆	15	16	17	3．5	7
帝国	14	15	16	3．5	6
早期的富士	16	17	18	3.	7
Jonagold	15	16	17	3．5	5.5
乔纳森	14	15	16	3．5	5.5
金冠苹果	15	16	17	3.	6.5
红色的美味	16	17	18	2.5	6
伊达	14	15	16	3．5	6
富士	16	17	18	3.	7
罗马	15	16	18	3.	5.5

*硬度是用一个11毫米宽的机械探针插入削好的水果果肉中8毫米的距离来测量的。淀粉指数是在用碘溶液染色的苹果的平平截面上测量的，并使用康奈尔大学的苹果淀粉-碘指数图表在1-8的范围内进行评级(Blanpied和Silsbey预测苹果的收获日期窗口，康奈尔推广公告221)。

想要更多?视图BOB体育密歇根州立大学的苹果成熟整个州的区域报告和其他资源的页面。