西北密歇根苹果成熟报告-9月152021
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南密歇根州西北部2021丰收季第四苹果成熟度报告报表发布后每周(通常周三)BOB体育密歇根州立大学扩展果队苹果成熟电话周三上午
- 2021丰收季节的考量可见于此条.
- 多点收成管理工具信息与定时信息可见此文章.
- MSU指南检查苹果成熟度中包括特定压力和 stark建议
- 预测苹果成熟度和星际图康奈尔大学
- Starkch图honeycrisp苹果华盛顿州立大学开发
如何阅读成熟表
每种评价都用表提供数据每一行为每次测试提供一行允许您看到各种可能在不同区域或特定位置进化均值包含每种类型最大值和最小值包含最大值个体果实评分每种状态,提供全频段成熟性推荐值包含表底每种类型这些推荐定态值和 stark索引并用单表格式发布固态范围包含长短期存储建议
本周更新
再一次本周,我们有一些异常天气预报跨区域BOB体育密歇根州立大学Jeff Andresen预测 2021年9月天气比正常变暖大部分时间日间温度 本周华氏70度周六Serpt击80F11号感恩的是,夜间温度在中低50年代比较凉爽, 我们希望这些凉爽晚会帮助改善颜色颜色因种类而异,但在西北密歇根州,我们通常拥有极佳颜色,我们可以肯定使用更多冷淡条件来染色果实。
预测白天持续热量,夜间温度预测仅下降到50年代高点和60年代中期周末结束后 下星期初, 我们将看到热天气回迁 区域,至今为止,我们积累了3499生长日42和2324GDD基础50上星期除热天气外,还见雨量多
bob体育登录西北密歇根园艺研究中心Envirowea上周六和周日接得0.1英寸以上雨4-5下方一英寸雨周三、周四和周五7小雨8-10:0.18英寸,0.08英寸和0.09英寸多雨9月14和下午1时九月14Enviroweather站记录0.61英寸
最引人注目的2021雨事件 是强度和持续时间雨量大都相当密集 短时间内多水果园、农道、县道和全区潜在的暴洪警告大都冲刷事件暴雨总数极小, 但也以暴雨形式出现
预测周五或周六会有更多雨17-18)雨事件甚至阳光天都伴有超常风天气条件对苹果收成构成挑战
测试加拉斯本周第三次不同样本中的水果再次显示相当大成熟度差异,类似于上星期bob体育登录本周西密歇根园艺研究中心采摘Gala 并将于本周晚些时候结束,因为我们的Gala测试4-5范围清除 starkbob体育登录西北密歇根园艺研究中心的Galas正在吃得很好,因为几乎所有Gala样本的brix水平仍然大大低于我们预期的每年这个时间值,并随着我们测量的其他参数的成熟度提高。记住加拉热年能更快成熟 和2021年一样种类之多会令我们大吃一惊 用热提前成熟 热年McIntosh成熟前
测试四样honeycrisp本周果实成熟度与上星期相比有所提高颜色在我们样本中仍然不优美,但再次,这些预测冷淡晚和日应帮助改善颜色与过去几周相比,Honeycrisp本周的苦坑更多
预测收割日期Enviroweather成熟模型显示,早期品种(Gala、Honeycrisp、McIntosh)比正常日期提前约10天此时此刻,我们相信这些都相当精确
苹果成熟密歇根西北部142021 |
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多样性 |
颜色%(范围) |
坚固性ibs(范围) |
Starkh(Range) |
布赖克斯% |
honeycrisp |
67.8%(40-95) |
17.6 (14-22) |
3.6(1.5-6) |
11.5(9.8-14.7) |
加拉市 |
82%(60-100) |
19.7 (17.5-22) |
2.4(1-5) |
10.3(9.4-13.1) |
麦金托什 |
89%(50-100) |
17.7(15-20.5) |
3比0(1比4 |
10.9(9.9-12.5) |
麦金托什
本周我们再次测试二样本McIntosh与上星期相比,稳健性保持不变颜色稍有改善,但所有样本都仍然有明显的绿背景色stark清除读数本周从2.5升至3.0,但在 stark清除测量中仍有射程布里克斯McIntosh在过去三个星期中保持一贯性重复,在这种种类中,我们看到数列brix读数,有些仍然在9范围中苹果仍然是薄荷,但星空并不像过去几周那样显眼。
麦金托什丰收季节采样 |
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样本日期 |
颜色%(范围) |
坚固性ibs(范围) |
Starkh(Range) |
布赖克斯% |
九月2021 |
72%(30-100) |
19.5-23 |
175(1-3) |
10.3(9.3-11.8) |
九月72021 |
76%(50-100) |
17.6(15-20.5) |
2.5(2-3) |
11 (10.1-11.9) |
九月142021 |
89%(50-100) |
17.7(15-20.5) |
3比0(1比4 |
10.9(9.9-12.5) |
honeycrisp
honeycrisp采样开始 区域更南端颜色仍然是一个大问题,因为在密歇根西北部我们通常有大色,而水果本赛季颜色缓慢坚固性也因样本而异 上星期我们看到固化下降bob体育登录从西北密歇根园艺研究中心采集的一个样本中,我们注意到固性大跌从回块提取所有样本时,固度介于14-18之间,大多数样本都分布在15-16范围内。
除固态度低外, stark清除显示果实成熟,这与本块相对差色相关其它honeycrisp样本仍然有更高固度测量,但总体固度平均下降略低于上星期2磅压力Stark清除器增加一分,但清除读数范围从本周1.5-6分解
上星期比Brix稍有提高,但我们仍然有数量惊人的样本,9度范围为brix水平上文提到,与上星期相比,我们看到样本中更多苦芯
honeycrisp成熟采样收割季节 |
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样本日期 |
颜色%(范围) |
坚固性ibs(范围) |
Starkh(Range) |
布赖克斯% |
九月2021 |
30.3%(0-60) |
19.5-23 |
175(1-3) |
10.3 (9.0-11.7) |
九月72021 |
52.9%(20-60年) |
19.5-23 |
2.6(1.5-5) |
10.8(9.5-12.2) |
九月142021 |
67.8%(40-95) |
17.6 (14-22) |
3.6(1.5-6) |
11.5(9.8-14.7) |
加拉市
本周我们再次测试三种Gala样本,上星期这种种类的颜色有所改善色度从73%上升至82%,但仍可见红色为60-100%坚固度本周仍然保持异常良好,我们仅看到过去数周的坚固度小幅下降Stark清除与上星期相比保持恒定,brix与上星期的阅读相似令我们相当惊讶的是,我们没有看到加拉%brix增长苹果测试量再次相当低brix内容,果实中缺糖当吃时显而易见未来数周帮助提高所有种类的brix水平
gala成熟采样收获季节 |
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样本日期 |
颜色%(范围) |
坚固性ibs(范围) |
Starkh(Range) |
布赖克斯% |
九月2021 |
59%(20-100) |
20.9(17.5-23) |
1.1(1-3) |
9.6(6.7-11.2) |
九月72021 |
73%(50-100) |
20(18-23) |
2.1(1-8) |
10(8.9-11.6) |
九月142021 |
82%(60-100) |
19.7 (17.5-22) |
2.4(1-5) |
10.3(9.4-13.1) |
苹果成熟采样参数
- 颜色%=红色从0到100的视觉百分比范围测试所有水果
- 稳重负压=用gss水果纹理分析器测量范围测试所有果实
- Starkch: 1=所有 starks 8=无 starks范围测试所有果实康奈尔星际索引图
- Briks=%糖用AtagoPAL-1小片折片计测
寻找更多视图视图BOB体育密歇根州立大学扩展苹果成熟页区域报告全州并增加资源
推荐固态和 stark指数水平 长短期受控大气存储 |
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|---|---|---|---|---|---|
多样性 |
坚固度* |
stark索引* |
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短CA |
中CA |
长CA |
性质 |
超成熟 |
|
麦金托什 |
14 |
15 |
16 |
5 |
7 |
加拉市 |
16 |
17 |
18号 |
3 |
6 |
honeycrisp |
15 |
16 |
17 |
3.5 |
7 |
帝国 |
14 |
15 |
16 |
3.5 |
6 |
早期富士 |
16 |
17 |
18号 |
3 |
7 |
约那戈德 |
15 |
16 |
17 |
3.5 |
5.5 |
强纳森 |
14 |
15 |
16 |
3.5 |
5.5 |
金美食 |
15 |
16 |
17 |
3 |
6.5 |
红色美食 |
16 |
17 |
18号 |
2.5 |
6 |
易达德 |
14 |
15 |
16 |
3.5 |
6 |
富士市 |
16 |
17 |
18号 |
3 |
7 |
罗马 |
15 |
16 |
18号 |
3 |
5.5 |
