一般的苹果丰收的评论

我们从8月到9月,条件几乎似乎触动开关从夏天到秋天。的日子充满了美好的阳光,太阳下山,一夜之间气温下降。最近白天气温高60年代到70年代中期,和夜间温度下降到55岁左右。这些是相对正常条件密西根州的西北部。

预测预测温度剩下的星期,我们可能会看到白天的温度达到80年代。夜间气温仍将冷却器但预测在60年代中期低而不是在50年代。几乎没有降雨的预测,未来潜在的降雨事件预计在9月18日;然而,雨仍低于50%的机会。

从讨论在该地区,大多数种植者满意本赛季苹果农作物是如何形成的。颜色是一个问题,但我们仍相对较早的季节,和最近的晴朗和凉爽条件会改善颜色。本周大部分品种都吃更好。淀粉除范围相对较低,但这些数字增加了过去一周。淀粉除编号为大多数品种都在1 - 3的范围,但其果实是品尝这一点的好季节。在一些街区,果实大小较小,可能是由于早期的干燥条件。然而,大小比种植者在本赛季早些时候预测。有很多苹果本赛季留住。

这是第三个西北2018苹果成熟度报告密歇根,这些数据显示以下苹果品种成熟。Gingergold收获结束,SweeTango收获是ongoing-growers看到少量的开裂与高水平的这种多样性降雨上周在某些地区。我们已经收到一些街区的报告圣何塞规模破坏密脆水果已经观察到(见图)。沙土,果园迅速干涸后,上周下雨,所以潮湿的天气并没有影响收获时间。

苹果成熟密歇根西北部为苹果收集了9月11日
各种	坚定磅。(范围)	淀粉(范围)	白利糖度	颜色%
麦金托什	16.8 (16.6 - -16.9)	1.9 (1.9 - -1.95)	11.8	79.3
联欢晚会	20.2 (20.1 - -20.3)	1 (1.0 - -1.0)	10.95	78年
密脆	16.6 (15.7 - -17.3)	3.2 (2.2 - -3.9)	12.1	72.1

个人苹果品种结果

麦金托什坚定正稳步下降,而淀粉指数和白利仍类似于上周。颜色是改善,但气候变暖继续这一趋势将是一个挑战。麦金托什大小是有前途的。

麦金托什成熟收获季节采样
日期	坚定磅。(范围)	淀粉(范围)	白利糖度	颜色%
8月27日	19.4	1	10.4	71.5
9月4	17.7 (17.6 - -17.8)	1.2 (1.1 - -1.3)	11.3	73.8
9月11日	16.8 (16.6 - -16.9)	1.9 (1.9 - -1.95)	11.8	79.3

联欢晚会颜色与上周相比大幅提高;大小也提高。这些苹果仍然非常坚定,坚定,总体变化不大,淀粉指数和白利过去三个星期。气候变暖将有助于成熟这个品种。

联欢晚会成熟收获季节采样
日期	坚定磅。(范围)	淀粉(范围)	白利糖度	颜色%
8月27日	22.65 (22.6 - -22.7)	1.0	9.85	39.2
9月4	21.6 (21.3 - -21.9)	1.03 (1.0 - -1.05)	10.15	54
9月11日	20.2 (20.1 - -20.3)	1 (1.0 - -1.0)	10.95	78年

密脆成熟是快速移动。最明显的变化是在颜色和淀粉指数。坚定是减少,而白利正在增加。我们谨慎种植者这个品种可以很快在预测温暖的温度。我们将继续观察内部褐变密脆样本密歇根州西北园艺研究中心bob体育登录,但这布朗宁尚未从田间观察样本。bitterpit明显的发病率相对较低,在几个街区,但总体种植者满意bitterpit大多数果园的低水平。

在更南方果园降雨量高于在西北方向,密脆水果有高于正常含水量。我们发现多汁的密脆密西根州西北部,但含水量不显得异常高。

密脆成熟收获季节采样
日期	坚定磅。(范围)	淀粉(范围)	白利糖度	颜色%
8月27日	19.8 (19.1 - -20.3)	1.1 (1.0 - -1.3)	10.7	45
9月4	17.2 (16.7 - -17.7)	1.5 (1.2 - -1.6)	11.6	56.9
9月11日	16.6 (15.7 - -17.3)	3.2 (2.2 - -3.9)	12.1	72.1

建议坚定和淀粉指数水平长期和短期控制大气(CA)存储的品种。
各种	坚定(磅)*			淀粉指数*
	短CA	Mid-CA	长CA	成熟的	在成熟的
麦金托什	14	15	16	5	7
联欢晚会	16	17	18	3	6
密脆	15	16	17	3.5	7
帝国	14	15	16	3.5	6
早期的富士	16	17	18	3	7
Jonagold	15	16	17	3.5	5.5
乔纳森	14	15	16	3.5	5.5
金冠苹果	15	16	17	3	6.5
红色的美味	16	17	18	2.5	6
伊达	14	15	16	3.5	6
富士	16	17	18	3	7
罗马	15	16	18	3	5.5

*坚定与机械11-millimeter宽测量探针插入的缩减肉水果8毫米的距离。淀粉指数是衡量赤道截面的苹果沾染了碘溶液和额定使用苹果的康奈尔大学starch-iodine指数图1 - 8范围内(预测收获日期窗口苹果兰和Silsbey康奈尔扩展公告221年。)

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