COVID-19大流行的结果之一是，许多个人和企业重新评估“一切如常”的态度和行动。例如，在最近的《Hoard’s dairy yman》中DairyLivestream在网络研讨会上，两家牛奶加工商被问及今天与covid -19之前的不同之处。其中一人表示，他们可能会有更多的投入库存，挑战企业为节省成本和释放资本而采用的“及时”流程。如果有两个月的关键原料供应，他们就能更好地维持自己的加工能力。加工企业还表示，他们已经认识到有必要与供应商和客户进行更定期的对话，考虑每一个决定的成本/收益。

您是否利用此次COVID-19的经验重新评估了您的业务和业务实践?在哪些方面可以改变或改进流程和实践，以使您的业务面向未来?一个全新的视角和一套不同的技能会帮助你决定并做出这些改变吗?如果您认为您的业务有一些关键领域需要改进，但您缺乏进行这些改变的人员或技能，那么COVID-19大流行可能为一些机会的出现创造了条件。

目前有一些人，失业或未充分就业，他们拥有你可能会用到的技能。这里只是一些领域，短期雇佣或特殊能力的工人可能会有所帮助。

供应库存控制

你可能已经注意到，在农场某个地方放置了很长一段时间的机械零件似乎在你需要它们的时候不见了。根据您的业务规模，这可能会导致您从寻找它的轻微延迟，到严重的金钱损失。还有很多其他的例子，不清楚你的库存可能会导致你超支或失去收入。此外，你的库存是你净资产的一部分，会影响你与贷款人分享的资产负债表的准确性。雇佣一个人，至少是暂时的，为你的农场创建一个库存跟踪系统可能是一个很好的财务投资，也是控制这个成本中心的第一步。

田间劳动

很少有农活是可以等待的。水果和蔬菜作物成熟的时间特别短，通常需要一定程度的手工劳动。奶牛需要挤奶。农场作业的延误可能导致牲畜患病或整个收成的损失。野外劳动是一项合格的工作;它需要特定的技能。收获缓慢会导致作物在田里腐烂，当这种情况发生时，收获过程会进一步减慢，例如，工人们必须清除旧产品，以免腐烂蔓延到田里健康的部分。

因此，特别注意培养与员工的关系是至关重要的，即使他们是临时的——培训和指导他们，并应用良好的劳动管理实践。考虑雇佣人力资源方面有经验的人来帮助你重新思考如何处理分娩，并对你的运营做出积极的改变。

车间劳动力-定制雇佣

如果你是一个种植农作物的农民，你可能是一个熟练的机械师。你有没有考虑过把它变成一个企业?这能为你的家庭提供另一种收入来源吗?你能抵消雇人帮你拓展业务的成本吗?

另一方面，你可能是一个小型的、初级的或专门种植作物的农民。对你来说，上面的段落可能没有意义，或者有意义?你有没有考虑过使用机械操作可以节省多少体力劳动的钱?机械化生产的作物在发生COVID-19等劳动力危机时，不太容易受到影响。

每个农场都能找到自己的平衡，既能拥有运营所需的每台拖拉机和工具，也能为每项田间任务定制人手。两者或两者的结合都是可行的、具有成本效益的替代方案。做部分预算，包括收入和替代方案的成本，可以帮助你为你的农场做出正确的选择。记住要考虑现金流、以旧换新和折旧价值、其他相关设备的成本和限制使用农药许可证。从长远来看，雇佣一个可以帮你分析这些问题的人可能会为你节省一些钱。

农业自动化

通过自动化升级，农场上很可能有很多工作可以变得更有效率。对于这些问题，大多数都有开箱即用的解决方案，但其中许多可能成本高昂。在大多数操作中，有很大的空间可以重新思考简单、负担得起的自动化可以在哪些方面发挥作用。雇佣一个熟悉微处理器和机械的人可能会以比你想象的低得多的成本提高你农场的效率。摄像头、传感器和为设备添加传感器的网络只是打破常规思维的人所能完成的几个例子。

营销渠道管理

新冠疫情让人们注意到的一点是，一个产品、一个买家、没有储存能力的农场的微妙状况。许多农场正在决定使他们的客户基础多样化，无论是在期货市场上销售，还是直接向客户销售部分收获，还是向几个不同的加工商销售，或者在不同的市场上销售，这取决于具体情况。

其他人则在考虑增加他们的储存能力，他们认为这会提高他们农场的恢复力。增值乳制品，如酸奶和奶酪，或其他可以储存的产品，如一些水果、蔬菜和冷冻肉类，需求正在大幅增长。在其他地区，社区支持的农业订户和终端消费者对农场罐装、冷冻、干燥或以其他方式保存或制备的产品的需求有bob体育合法吗所增加。

然而，如果你没有技术专长、系统知识或基础设施来开始以一种新的方式存储和交付产品，那么这些都是巨大的挑战。如果缺乏存储容量或缺乏营销渠道已被证明是COVID-19期间你的农场的瓶颈，那么现在是时候请一些人来告诉你如何克服这些营销挑战。例如，这可能是一个为您管理直接客户在线销售交付的人，或者是管理您与客户(无论他们是加工商、电梯、餐馆还是杂货店)的合同的人。特色食品客户通常愿意并乐意开车去农场取食物，所以你可能不需要大量的物流投资。

游说与沟通

我们的食物系统不是链状的，而是网状的。如果一个地方出现故障，网络的其他部分就会填补。除了食品价值链中的所有各方，食品生态系统还包括多个其他利益相关者，如政府、非政府组织、医疗保健部门、大学和金融部门。生态系统中不同成员之间的相互作用越多，生态系统就越健康。一个食物网络的地理分布越分散，它的弹性就越强。这意味着你在购买投入品、销售产品和讨论彼此在这个食品网络中的角色方面接触得越广，你的农场所面临的风险就越小。

有些人可能会说不止一种语言，熟悉数字技术，并且可能有机会把人们聚集在一起进行美食网络对话，这些人可能会帮助你覆盖农场的这一领域。

产品多样化

传统农业高度依赖出口市场bob体育合法吗，在某些情况下，商品库存过剩导致价格下跌。农业在历史上也以低利润的商业模式为特征，成本最低的农场具有优势。增加在当地销售的产品基数可以保护您免受突然的商品或投入价格波动的影响。另一方面，如果你是一名专业作物种植者，你可能会受益于政策和经济激励，如果你将大田作物纳入你的农业经营(例如，ARC/PLC计划)。

在你的农场中加入一种新产品不是一朝一夕就能发生的事情，它需要非常仔细地考虑成本，包括时间和金钱;还有潜在的好处。有预算背景的人可以帮助你考虑这样的决定的利与弊。预算专家还会帮你节省日常开支，分析何时何地购买投入是最优的。在报税季，预算专家也能帮你省下一些钱。在11月或12月初预测你的纳税义务可以让你应用管理实践来优化你的税收支出。

数据分析

随着政府项目成为农业收入中越来越重要的一部分，良好的记录迅速成为农业业务的重要组成部分。良好的记录保存是利用小企业管理局、农场服务机构和农业贷款计划和贷款的必要条件。

现有的技术可以让你在任何时候都知道自己的确切财务状况，只要你每天记录自己的收入、支出、库存和产量。了解你的财务状况有助于你在困难时期处理几代人的农场资本时做出谨慎的决定。我们再怎么强调也不为过，雇用一个好的簿记员是多么有效地利用你的钱。

结论

COVID-19大流行在许多方面对企业和员工产生了负面影响。可能你的农场生意也不例外。从这些负面影响中学习，并努力使您的企业更能适应未来的挑战，这是优秀领导力和管理的标志。

在这个时候，拥有特定技能的员工可能对推动你的业务前进有用，这当然是独一无二的。要想找到他们，你需要跳出传统的招聘策略，进入更广阔的网络。你可能还需要调整你的期望。上面列出的一些任务可以完全或部分远程完成。COVID-19促使人们将他们的技能转移到虚拟空间，如果你愿意接受，你可以利用这一点。

最后，牢牢掌握你的财务状况可以帮助你决定雇佣哪些人是可行的，对你的运营最有利。BOB体育密歇根州立大学拥有许多可用的资源，包括簿记和财务分析工具，以帮助您作为农场经理做出重要决定。这些资源可以在密歇根州立大学扩展农场管理网站上找到://www.alltkd.com/farm_management。如果您需要为您的特定情况找到合适的资源，请联系您的农场业务管理推广教育工作者。