BOB体育密歇根州立大学将使用一个300万美元的赠款从美国经济发展管理局启动食品加工和创新中心。

FPIC将成为美国农业部/ FDA-certified中心,私人公司可以扩大和商业化新食品产品和生产流程。它的目的是帮助建立食品公司开发新产品并协助大规模的初创企业。

密歇根州立大学的产品中心在过去十年一直在与企业家和理解这个中心有强烈的需求,这些服务,克里斯·彼得森说,密歇根州立大学的产品中心主任。

“中心将是一个不同的资产支持的发展食品加工在密歇根州,”他说。“这是相当于一个试验工厂,任何食物处理器可以用来开发新产品和生产过程。”

密歇根州立大学是完美的地方发射这个中心,因为它所有的支持元素,皮特森补充说。大学的顶级项目产业化、肉类、乳制品、水果和蔬菜的加工以及全国排名供应链和包装程序。

除了新工厂,客户将有访问权密歇根州立大学在这些领域的专家。美国参议员Debbie Stabenow赞扬了密歇根州立大学的人才和先进的技术来帮助小企业在密歇根把新产品推向市场。

“当我们成长的东西,让事情在这里,我们在这里创造就业机会,”Stabenow说。“建设创新型食品设施将创造新的就业机会在密歇根的农业产业,帮助推动我们的经济。”bob体育合法吗

在创造就业机会方面,该中心将聘请4名员工管理中心。更多的工作岗位将被创建为公司剥离他们的新产品,这是每年估计有300多个工作岗位,一旦全面运作中心,皮特森说。

两家公司已经安排了开发产品。另一个7家公司都表示出了兴趣,但还没有提交到特定的项目,他补充说。

而彼得森不能透露的细节客户的产品,他可以提供一个模型,说明了该中心的好处。采用传统的方法,一个公司开发一种新的汤可以花近160000美元的测试概念加工、包装、保质期扩展和营销。

显著降低这些成本中心,19000美元以下,皮特森说。

“如果新公司不成功,我们中心的使用大幅降低风险,”他说。“如果这是一个成功,该公司有一个更好的投资水平需要达到长期成功。”

中心将位于一个MSU-owned建筑在欧科马斯Hulett路上。更新将于2015年4月开始,中心将于2016年初开业。