密歇根州立大学的推广人员被培训为学校的技术援助提供者
密歇根州立大学推广健康和营养的工作人员成为智能午餐计划的认证提供者。
这个秋天超过60年BOB体育密歇根州立大学保健和营养工作人员被认证为技术援助提供者(TAPs)智能餐厅运动由康奈尔大学儿童营养行为经济学中心开发。在教室里,密歇根州立大学推广人员学习了行为经济学,使用智能餐厅评估记分卡,以及可以用来改善餐厅环境的技术。课堂作业结束后,密歇根州立大学推广人员在午餐时间进入一所高中的食堂,在康奈尔大学工作人员的监督下完成了餐厅评估,作为认证的一部分。
“智慧餐厅”的设计旨在推动学生选择有营养的食物,而不是强迫他们在自助餐厅就餐。该程序是基于bob体育登录基于研究的最佳实践产品植入、环境提示、提供的食物种类以及与学生的积极对话。许多做法都不是低成本活动,可以增加目标食品的销售,并消费水果等更健康的选择。
目前密歇根教育部的团队营养该项目为参与全国学校供餐计划并有兴趣完成智能餐厅评估和改造的学校提供了100笔小额赠款。MDE正在与密歇根州立大学延伸提供在校技术援助。有关小额补助金机会的更多信息或与您所在地区的TAP联系,请联系Becky Henne或Liz Dorman和(517)-543-2310。
与…连接BOB体育密歇根州立大学你所在区域的工作人员,访问专家页面或致电888-MSUE4MI(888-678-3464)。