密歇根州东兰辛-密歇根州立大学(MSU)的四名学BOB体育生组成的团队在2019年3月28日至30日在佐治亚州蒂夫顿举行的第18届年度北美校际乳制品挑战赛(NAIDC)中获得了小组第一名。获胜团队的成员有:来自密歇根州河景市的动物科学大四学生Monkia Dziuba;Lauren Heberling，来自密歇根州卡森维尔的农业综合企业管理大三学生;来自佛罗里达州劳德代尔堡的动物科学大四学生Ariana Negeiro;还有来自桑达斯基的动物科学大四学生杰瑞德·桑德森。学生只能在NAIDC团队中参加一年的比赛。该团队由动物科学系的学术专家罗杰·汤姆森博士指导。这是密歇根州立大学连续第二年在汤姆森博士的领导下获得最高荣誉。

据NAIDC网站介绍，比赛的目标是“通过在学生、生产者、农业综合企业和大学人员之间提供教育、交流和网络，培养明天的乳制品领导者，促进乳制品行业的进步。”这是通过一个为期两天的比赛来完成的，在比赛中，团队收到有关特定奶牛场的管理和生产数据的信息，然后亲自到农场进行运营评估。在审查所有信息并亲眼看到农场后，团队会制定一个包含管理建议的全面计划。第二天，研究小组将他们的计划提交给乳制品专家小组，并就他们的建议回答问题。计划可能包括有关奶牛营养、繁殖、住房、财务和动物健康的建议。

NAIDC的起源可以追溯到密歇根州立大学，2001年在那里举行了第一届年度比赛。这项创新活动旨在让在北美大学攻读四年制本科学位的乳制品科学专业学生有机会将课堂上学到的理论和技能应用于现实世界的乳制品情况。NAIDC有效地将乳制品业务的各个方面整合到一个互动、教育和有趣的论坛中。在其18年的历史中，NAIDC通过全国比赛、乳制品挑战学院以及每年在全国比赛之前举行的四个地区比赛帮助培训了数千名学生。

乔治亚州共有36支参赛队伍，平均分布在4个奶牛场。密歇根州立大学与圭尔夫大学(第二名)、明尼苏达大学、佐治亚大学、阿尔伯塔大学、新罕布什尔大学、克莱姆森大学、特拉华谷大学和犹他州立大学竞争。学生们花了几个月的时间学习、准备和练习，然后把他们的知识和努力投入到国家舞台上的测试中。

除了举办挑战赛，NAIDC还在全国比赛的同时举办乳制品挑战赛学院。该学院的目标是为大学二年级、三年级和四年制乳制品科学课程、社区学院和技术学校的高年级学生提供一个扩展的学习环境。学院参与者第一天与NAIDC团队一起审查农场信息并进行运营评估。一旦团队开始准备他们的演示文稿，学院的参与者就会与乳制品专家会面并接受他们的指导，以提高他们的分析和演示技能。来自不同大学的学生被分成6-8人一组，向乳制品行业的嘉宾和其他学院成员提供简短的口头优先报告。今年，Cameron Cook是农业综合企业管理专业的大三学生，Austin Haywood是动物科学专业的大三学生，Leta Larsen是农业综合企业管理专业的大三学生，Maddy Meyer是动物科学专业的大三学生，他们代表MSU参加了学院。第三年，学院的学生由动物科学系的学术专家乔·多梅克博士指导。

密歇根州立大学还由四名学生组成的团队代表参加了区域NAIDC比赛。这场比赛于2月13日至15日在伊利诺伊州自由港举行，由伊利诺伊大学主办，是学生通过与导师交流来获得奶牛场分析经验的另一个学习机会。每年在全国比赛之前举行四个地区比赛:东北部，南部，中西部和西部。与学院类似，来自不同大学的学生被分成4-5人一组，在了解财务、基准、PCDart和DairyComp 305信息并参观当地农场后，向评委提供口头优先报告。动物科学三年级的Dean DeGroff、农业综合企业管理三年级的Leta Larsen、动物科学三年级的Morgan Luoma和农业综合企业管理三年级的Peter VanderHoff代表密歇根州立大学，并由Thomson博士指导。

汤姆森博士回顾了2019年的成功项目，
“今年团队的成功尤其令人欣慰。在第一次练习中，Monika、Lauren、Ariana和Jared设定了像2018年团队一样获得第一名的目标。他们整个学期都非常努力地学习，完善他们的观察和表达能力。到了全国比赛的时候，他们有幸在早上展示。他们精神抖擞，兴奋地进来，准备分享他们对农场的见解。他们的演讲太棒了。评委们努力提出建设性的批评，大多是赞美。颁奖晚宴结束后，一位评委来到我们的桌子上，重申了他对团队的赞扬。我为这些学生感到骄傲，为他们努力实现自己设定的目标感到骄傲。有两年的第一名球队是了不起的。”

学生们一致认为，参加NAIDC是一次非常宝贵的经验，不仅可以提高他们在国内应用的与奶牛场分析相关的实践技能，而且还可以作为与全国行业专业人士交流的机会，并与志同道合的同行接触。团队成员桑德森说:“无论是在本地、区域还是全国范围内，乳制品挑战赛都是我在密歇根州立大学期间最有价值的机会之一。”“比赛让我在课堂之外扩展了我的教育，并培养了对我未来职业生涯有益的技能和知识。我学会了如何更好地在团队中工作，如何与个人和公众沟通，最重要的是，它让我更好地理解了一个奶牛场是如何运作的。我不仅和我的队友建立了终生的友谊，还和其他大学的人建立了终身的友谊。在参加了当地和地区的比赛后，我很荣幸入选了今年的国家队。我有最好的队友;我们都能够保持自己的注意力，同时仍然有乐趣和享受的经验。我找不到比这更好的团队了!当他们宣布我们赢得了本组冠军时，我欣喜若狂。 What an honor it was for our team to be able to bring back a first-place finish to Michigan State and to the Michigan dairy industry. Lastly, I would like to recognize and say thank you to my coaches, Dr. Roger Thomson and Dr. Joe Domecq, for all their time and efforts to make the team possible, and for teaching and mentoring me throughout my collegiate career, thank you.”

北美校际乳制品挑战赛是一项管理竞赛，涵盖了特定乳制品企业的所有阶段。它的使命是促进学生、农业企业代表、乳制品生产商和大学之间的教育、交流和思想交流，以进一步发展乳制品行业，培养新的行业领导者。该项目由120家乳制品企业和生产商提供资金支持，并由一个志愿者董事会协调。

如果没有密歇根乳业合作伙伴的支持，密歇根州立大学的团队不可能取得成功。开放大门为球队提供练习空间的奶牛场有:绿草地奶牛场、密歇根州立大学奶牛场教学和研究中心、西蒙奶牛场(布伦特·西蒙)、卢·马克斯·霍尔斯坦斯(亚伦·加斯帕)和佛罗里达州的圆奶牛场。bob体育登录财政捐赠资金由密歇根乳业纪念基金会、罗杰和马乔里·梅伦伯格乳业基金会和黑兹尔乳业纪念基金会提供。VitaPlus、Caledonia Elevator、美国奶农、Prince AgriProducts、NorthStar Cooperative、Agri-King Nutrition、Attalee Brix、ABS Global、Zinpro Corporation、Nobis AgriScience、Michigan Milk Producer Association、Avon Hi-Life、Diamond V Mills、Cargill、Greenstone Farm Credit、JEFO Nutrition、tech - tech Dairy Supply、ADM Alliance Nutrition和Land O 'Lakes也提供了慷慨的赞助。

访问www.dairychallenge.org或www.facebook.com/DairyChallenge查看更多关于区域和国家NAIDC活动的详细信息。有关密歇根州立大学参加密歇根州立大学乳制品挑战赛，中西部地区乳制品挑战赛或全国乳制品挑战赛的更多信息，请联系汤姆森博士thomso75@msu.edu．

第19届NAIDC和乳制品挑战学院将于2020年3月26日至29日在威斯康星州绿湾举行。