密歇根州立大学领导了一项研究,探索使用室内农业种植绿叶蔬菜的可行性
由密歇根州立大学领导的由园艺学家、工程师和农业经济学家组成的多所大学团队获得了美国农业部为期四年、270万美元的拨款,用于研究绿叶蔬菜的室内生产。
密歇根州东兰辛由密歇根州立大学(MSU)领导的一个由园艺学家、工程师和农业经济学家组成的多所大学团队获得了美国农业部(USDA)为期四年、270万美元的资助,用于研究绿叶蔬菜的室内生产。BOB体育bob体育合法吗
Erik Runkle他是密歇根州立大学的教授园艺系由美国农业部国家食品和农业研究所的特色作物研究计划授予。bob体育合法吗bob体育登录行业合作伙伴提供了相应的资金,使项目总额达到540万美元。
绿叶蔬菜包括常见的蔬菜,如生菜和羽衣甘蓝。户外生产的挑战引起了人们对在受控环境中水培种植这些特殊作物的兴趣,但关于这种方法是否经济可行的信息很少。
对于初创公司来说,资本和运营成本可能是巨大的,特别是当它涉及发光二极管(led)和冷却系统时。
朗克尔说:“室内农业,也被称为垂直农业,使用led有很多优势。“它占用更少的空间,更有效地利用水和养分,全年都能生产,而且几乎不使用农药。但关于最佳种植方法的科学信息很少,关于室内农业的经济数据也很少。”
朗克尔和罗伯特·洛佩兹在密歇根州立大学园艺系Simone Valle de Souza在密歇根州立大学农业、食品和资源经济系“,俄亥俄州立大学的Chieri Kubota、普渡大学的Cary Mitchell和亚利桑那大学的Murat Kacira。
该团队有三个主要目标:
- 根据产量和植物的其他高价值属性(如营养含量)定义最佳盈利能力
- 优化室内环境条件,如湿度、空气流动、温度、光照和二氧化碳浓度,提高产量和高价值属性
- 鼓励室内农业的利益相关者与从事控制环境农业的学术和工业团体合作。bob体育合法吗
2011年,朗克尔开始从事室内种植,他主要关注季节性植物,比如观赏植物。他还想研究室内农业如何有利于粮食作物生产。
绿叶蔬菜是室内种植的好选择,因为它们可以在相对较小的空间内快速生长。室内环境受到严格控制,因此种植者不局限于美国境内的一小块地理区域。然而,还有其他地理问题。
朗克尔说:“这可能看起来不明显,但能源价格对考虑室内种植的种植者来说极其重要。”“这些成本在全国各地差异很大,所以种植者需要意识到这一点。还有其他考虑因素,比如靠近市场。”
朗克尔说,如果种植者能够生产出更高质量的作物,他们可以寻求价格溢价。他感兴趣的是led是否能提供更好的营养、更好的质地或味道,以及其他可取的特性。
大部分工作将在朗克尔进行控制环境照明实验室该实验室于2017年开放,用于研究植物在各种环境条件下的生长情况,比如各种颜色的光。调查结果将在合作伙伴地点进行测试。
欲了解更多信息,请访问项目网站scri-optimia.org.