密歇根州东兰辛-密歇根州立BOB体育大学(MSU)动物科学系最近命名布伦特和南希·威尔逊卡森市威尔逊百年农场被评为2023年年度最佳奶牛场。

自1958年以来，密歇根州立大学授予年度奶牛场奖奖励那些对他们的奶牛场业务表现出色的管理以及在密歇根奶牛业或他们的社区中发挥领导作用的农民。

“布伦特和南希威尔逊对卓越的承诺体现在威尔逊百年农场在奶牛产量和牛奶质量方面的一贯杰出成就上，”他说凯西·恩斯特博士，密歇根州立大学动物科学系主席。“他们在应用新技术和使用新颖的管理策略方面处于领先地位。我们特别重视他们与密歇根州立大学的关系，包括参与农场研究试验，以及他愿意在他们的农场接待学生。bob体育登录我们很高兴地承认布伦特和南希·威尔逊是2023年年度最佳奶牛场。”

威尔逊百年农场成立于1851年，是密歇根州卡森市外的第七代家庭农场。农场是布伦特和南希以及他们的两个儿子泰勒和本合伙经营的。他们在蒙特卡姆和格鲁特县约5000英亩的土地上为大约1000头荷斯坦奶牛挤奶。目前，他们的奶牛群平均每次哺乳期的体重为32780磅，其中脂肪1394磅，蛋白质1105磅。到2020年，他们平均每头奶牛每天产97磅牛奶。

作为密歇根州立大学的校友，布伦特获得了学士学位乳品科学成人和继续教育硕士学位。从1970年到1990年，他担任密歇根州立大学格鲁特县的推广农业代理人，当时他决定全职务农。如今，布伦特负责威尔逊百年农场的整体畜群健康和牛奶质量。他与密歇根州立大学动物科学系的许多教职员工保持着密切的关系，主持密歇根州立大学的学生实习和课程，并通过参与研究试验保持在新型管理策略和技术的前沿。bob体育登录此外，Brent是密歇根牛奶生产商协会(MMPA)的地区董事会成员，并担任伊莎贝拉银行、绿石农场信贷服务、蒙特卡姆县农业局、格鲁特县发展的董事会成员，以及Sparrow Carson医院的董事会主席。他还活跃于卡森市联合卫理公会教堂的男子团体。

南希出生于密歇根州阿尔玛，并在中密歇根大学(CMU)获得特殊教育教学学位。在决定做全职妈妈之前，她曾在公立学校和基督教学校教书。她很快就担任了农场财务经理和奶牛群记录员的角色。此外，她还在主日学校教书，为一个女性圣经学习小组提供帮助，每周举办一次课外青年活动，并为当地的基督青年活动做志愿者。

泰勒是密歇根州立大学的双学士学位农业综合企业管理和一个证书乳品管理从农业技术研究所．他以前是一名乳制品营养学家，现在负责农场的营养计划和高成分牛奶的喂养。本拥有科罗拉多基督教大学的商业管理学位，监督种植企业，他们在那里种植玉米、苜蓿、大豆、小麦和甜菜。他们还雇佣了两名主要的牧群经理和其他员工来帮助挤牛奶，并在农场执行各种日常任务。

农场逐渐发展，以提高效率，并在乳制品行业长期保持活力。为了减轻当今乳制品经济的挑战，他们种植了多种作物，现在已经成功地经营了甜菜。他们每年增加30到50头奶牛，种植更多的玉米和干草来适应增加的奶牛数量。他们建造了一个新的小母牛谷仓，以减少拥挤，从而改善小母牛的健康和生长，并计划建造一个新的旋转客厅，以提高挤奶效率。

“他们为下一代加强业务并在出现问题时解决问题的创造性方法给我们留下了深刻的印象，”他说米里亚姆·韦伯·尼尔森博士，密歇根州立大学年度奶牛场评选委员会主席。“他们以身作则，以优秀的农场管理和服务于当地社区和乳业。我们很高兴地认可布伦特和南希在各个领域对可持续发展的承诺。”

布伦特了解成分和牛奶质量的重要性，这在他们获得的众多奖项中显而易见。威尔逊百年农场被授予全国白金牛奶质量奖国家乳腺炎委员会(NMC)在过去的六年里每年都进行检查。该农场已在霍恩的奶牛场老板，密歇根农民，密歇根农场新闻和密歇根州立大学扩展出版物，包括密歇根州立大学扩展的虚拟咖啡休息集，实现奶质卓越与菲尔·杜斯特密歇根州立大学资深推广教育工作者。

2020年，该农场在CentralStar Cooperative, Inc.的年度最高价值畜群(将牛奶产量与脂肪和蛋白质结合起来)榜单上排名第六，并在拥有1000头或更多奶牛的畜群中排名第一。在CentralStar的顶级能量校正牛奶(ECM)群月度报告中，它们一直排在前10名，并在2021年7月排名第一。这些位置是来自威斯康辛州、密歇根州以及印第安纳州和俄亥俄州地区的大约1400个奶牛群信息(DHI)服务注册的奶牛群中的一部分。

农场定期使用DHI来帮助保持生产记录，并识别高体细胞计数(SCC)的奶牛，这是乳腺炎感染的标志，可导致产奶量下降并影响牛奶成分。

这位提名者写道:“拥有和管理一个1000头奶牛的奶牛场，目标不超过75000 SCC，并一直实现这一目标，对我来说太神奇了……布伦特每天带着听诊器和体温计在谷仓里走两次，密切关注新鲜的奶牛，寻找任何虚弱或疾病的迹象。”“自从布伦特自愿参加约翰氏病研究试验以来，我已经和他一起工作了近10年。bob体育登录正是因为他，我开始热衷于帮助乳制品生产商提高盈利能力，并一直激励着我。”

威尔逊百年农场定期参与CentralStar和MSU的研究试验，并经常接待MSU的学生实习生。bob体育登录目前，该农场与CentralStar合作进行研究bob体育登录牛白血病病毒或白血病。他们共同制定了牛群的诊断测试策略，确定了改善管理的领域和减少这种血源性疾病传播风险的方法。此外，农场正在参与一个美国开发署资助的50万美元赠款从BLV感染水坝的新生牛犊开始跟踪BLV感染动态，研究生每周在农场采集血液样本。

该奖项将于2月3日在乳制品行业表彰宴会上颁发五大湖地区奶业会议2月2日至3日，在普莱森特山的飞鹰赌场和度假村。