在一个前一篇文章我讨论了生物工程食品的标签要求，该要求于2020年1月1日自愿生效，并于2022年1月1日强制执行。我收到了那篇文章读者的一些问题，有些人指出了重要的遗漏。这篇文章将解决我收到的问题，并提供更多关于标签要求的信息。

如前所述，含有可检测到的转基因遗传物质的食品必须从2020年1月1日起进行标识，并在2022年1月1日之前完全符合规定。由于基因改造是在花粉上进行的，而加工设备上可能存在微量的基因改造，因此法律规定，产品中可能含有“技术上不可避免”的5%的生物工程产品。这意味着根据法律规定，一种食品中最多可以含有5%的生物工程产品，而且不需要贴上标签。

到2022年1月1日，没有标签的商品不必从货架上撤下，允许商店处理现有库存。然而，在此日期之后从制造商进入商业市场的新产品将需要贴上标签。

含有生物工程产品的产品可以通过以下四种方式之一进行披露:

• 包装上标明使用生物工程产品的文字。
• 使用生物工程图形标志。
• 电子链接，如二维码。
• 可用于获取更多信息的短信或电话号码。

豁免包括:

• 销售额低于250万美元的制造商。
• 食品服务机构(餐厅、自助餐厅、航空餐厅等)，其食品是直接使用的。
• 食用生物工程产品的动物的肉类和奶制品。

新标签将表明产品做含有生物工程材料。到目前为止，杂货店里的标签显示的是不含有生物工程材料。这种标签的转变可能会导致一些混淆，所以鼓励消费者仔细阅读标签。非转基因标签已经使用了几年，许多消费者都很熟悉，对于那些希望参与该计划的公司来说，这种标签仍将继续使用。

有关美国农业部标签的更多信息，请访问:

• 被披露来自美国农业部
• 国家生物工程食品公开标准来自美国农业部