猪肉质量保证®+ (PQA +)是一种教育工具,协助猪肉生产商和员工通过评估他们的生产实践,为持续改进提供一种方法通过认证项目由国家猪肉委员会批准。这个项目充分体现了对农民和他们的努力,不断改善生产实践,解决食品安全、动物福利、环境管理、工人安全,公共卫生和社区。

PQA +有两个独立的组件:第一,农民完成一个个人参加一个教育项目获得的认证培训和通过认证考试。第二部分是一个农场网站评估由经过认证的PQA +顾问。这个评估比较个体农场标准行业标准和评估农场动物保健实践包括审查记录、设施、设备、动物保健和福利实践。

PQA +版本5将在6月推出2022年世界猪肉世博会。目前,国家运动鞋在美国完成培训和提供培训顾问。与麦当娜本杰明博士和凯西ZangaroBOB体育密歇根州立大学的扩展是当前密歇根州立PQA +运动鞋。他们将举办培训PQA +顾问周三5月4日下午1点到4点在绿岩农场信贷服务西方建筑位于3515 Rd,东兰辛,MI 48823。目前顾问和那些有兴趣培训要求注册在线MI PQA顾问培训确保足够的培训资料将提供给每个人。

顾问是一个关键部分在帮助和协助生产商保持当前PQA教育材料和畜牧行业标准。顾问工作直接与猪肉生产商完成个人认证和监督认证考试;他们还完成网站评估猪农场。PQA +顾问的期望包括促进猪肉行业的一个积极的形象,帮助确保PQA +项目实践标准和指导方针,为生产商进行训练,管理认证考试、完成田间现场评估和管理PQA +数据库系统。

合格PQA +项目顾问,你必须满足国家猪肉委员会设定的指导方针。顾问资格包括经验的兽医,扩展专家或教师或ag教育者,D.V.M.或动物科学或相关专业学士或同等经验和两年的最近,documentable猪生产经验。所有当前PQA +顾问认证将在8月31日到期,2022年,PQA +版本4内容仍将网上直到那时。

向潜在的顾问和任何问题关于预定的培训应针对运动鞋,凯西Zangaro通过电子邮件zangaroc@msu.edu麦当娜本杰明博士通过电话785-285-2127,或拨打gemus@msu.edu或517-614-8875。