密歇根州的三家机构在当地食品采购方面取得了里程碑式的进展

埃米特县、西渥太华学区和泽兰学区的友谊中心获得了密歇根培育奖,以表彰他们在2020年之前采购20%密歇根食品的努力。

培养密歇根奖海报,实现10%的当地食品采购。

密歇根州兰辛市——到2020年,密歇根州的三家机构正在努力采购20%的密歇根州食品。2019年11月20日,在兰辛社区学院西校区举行的密歇根农场到机构网络聚会上,他们获得了密歇根培育奖。

“培育密歇根”是一项全州范围内的当地食品采购活动,旨在帮助农场和机构项目的发展。为了获得奖励,密西根大学的成员机构必须在2018年的四个季度中至少三个季度提交食品采购数据,并且至少达到其食品总支出的5%。密歇根食品购买量的5%、10%、15%和20%会获得奖励。

一个高级项目和两个学区是培养密歇根的第二批获奖者:

  • 埃米特县友谊中心10%的当地食品采购。
  • 西渥太华学区15%。
  • 泽兰学区15%。

每家机构都将获得一张装裱好的海报和一笔食品服务设备的奖金,以帮助他们继续在当地采购食品。

这是西渥太华学区和泽兰学区的第一个密歇根培育奖。这两个地区还参加了2018-2019学年的10美分一餐计划。每餐10美分帮助学校购买并提供更多密歇根种植的水果、蔬菜和干豆。这是一个国家资助的比赛奖励报销计划。目前,“每餐10美分”计划在2019-2020学年仍未获得资助。

这是埃米特县友谊中心第二届培养密歇根10%奖。

埃米特县友谊中心的健康服务主任克里斯汀·斯科特说:“我们很高兴我们的农场到老年人项目是可持续的,我们正在寻找增加购买新鲜当地食物的方法。”她补充说:“我很感激你们(在密歇根州食品和食品管理局)与机构合作,推广密歇根种植的食品!”

这三家机构都通过宽带和奶制品分销商以及食品中心采购当地食品。还有两家直接从农场和农场合作社购买。

迄今为止,已有79家机构和9家其他企业加入了“培养密歇根”。这些机构包括早期护理和教育项目、K-12学校、医院和卫生保健系统、学院和大学以及老年设施。超过三分之二的参与机构(54个)是学校和学区。成员还包括13家医院和卫生系统以及3所公立大学。

密歇根州立大学区域食品系统中心的农场到机构专家、管理密歇根州农场到机构网络(MFIN)的协调员Colleen Matts说:“对我们来说,‘栽培密歇根’奖是一个很好的方式,可以表彰那些正在为密歇根州的机构提供更多密歇根食品的领导者。”BOB体育

该网络和培育密歇根运动于2014年启动,旨在支持机构实现2010年密歇根优质食品宪章规定的到2020年达到20%的目标。本周,它的650多名成员和支持者聚集在一起庆祝,交流,并告知MFIN和培养密歇根2020年以后的未来方向。

“经过五年的发展,密歇根农场到机构网络拥有了巨大的能量和动力。我们希望向我们的会员,特别是食品服务专业人士、农民和食品供应商学习,如何在未来几年继续发展,并为他们提供最好的服务,”马特说。


密歇根州BOB体育立大学区域食品系统中心通过应用研究、教育和推广,将不同利益相关者的知识和经验与密歇根州立大学教职员工的知识和经验结合起来,推进区域扎根的食品系统。bob体育登录我们的工作通过推进生产健康、绿色、公平和负担得起的食品的系统,为密歇根州、全国和地球促进繁荣的经济、公平和可持续发展。欲知详情,请浏览foodsystems.msu.edu并在Twitter和Facebook上联系:@MSUCRFS。

密歇根农场到机构网络由密歇根州立大学区域食品系统中心协调,并得到密歇根州立大学推广部门的支持。BOB体育有关网络的更多信息,请访问www.mifarmtoinstitution.orgwww.cultivatemichigan.org或联系info@cultivatemichigan.org

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