密歇根州葡萄考察报告- 2022年8月17日
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电子邮件Veraison位于密歇根州西北部。收获即将来临!
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西南
东南
西北
上周对整个密歇根葡萄种植区来说是相当凉爽的一周。平均而言，密歇根州在50华氏度的温度下有322个增长度日(GDD)，比前一周少了182.5个。西南AVAs再次成为密歇根州最温暖的葡萄种植区，采摘113 GDD，或比前一周减少80 GDD。东南ava平均为第二暖区，比西南ava平均多升温1 GDD。上周，密歇根州西北部的GDD比去年减少55.5 GDD，增加了150.5 GDD。密歇根州的米特AVAs和往常一样，是最酷的地区，比前一周多了44个GDD
西南密歇根GDD总结2022年3月1日至8月15日 |
|||
Enviroweather站 |
当前GDD 50 F |
上周的GDD 50 F |
过去一周收集 |
本顿港(SWMREC) |
2114 |
2002 |
112 |
Fennville |
1913 |
1807 |
106 |
劳顿 |
2085 |
1973 |
113 |
SW平均 |
2059 |
1946 |
113 |
罗密欧 |
1965 |
1848 |
107 |
SE平均 |
2009 |
1895 |
114 |
旧的任务 |
1588 |
1486 |
102 |
Petoskey |
1540 |
1442 |
102 |
特拉弗斯城(NWMHRS) |
1657 |
1553 |
104 |
西北平均 |
1566 |
1471 |
95 |
葡萄树生长
在密歇根西南部，大多数品种处于中期或已经完成了变种。用于起泡酒的早期葡萄品种即将开始收获。
维莱森与北方葡萄园非常接近，一些早期葡萄品种正在软化，酸含量正在下降(图2)。在利兰瑙半岛的一些地方，一些早期品种如霞多丽(Chardonnay)显示出一些浆果软化。在手套的尖端，大多数品种开始看到变种(图3)。
请看这张图表葡萄生长阶段．
各种 |
西北地区(Brix) |
西南地区(Brix) |
雷司令 |
N/A |
-- |
夏敦埃酒 |
N/A |
-- |
黑皮诺 |
N/A |
-- |
白皮诺 |
N/A |
-- |
灰比诺 |
N/A |
-- |
古纳大部分 |
-- |
-- |
马奎特 |
N/A |
|
丽晶 |
-- |
N/A |
丹魄 |
-- |
N/A |
康科德 |
-- |
7 |
尼亚加拉 |
-- |
8.5 |
总理 |
-- |
9.5 |
园艺
套期保值开始在密歇根的葡萄园。树篱的主要目的是减少树冠顶部和两侧额外的初级和侧枝生长，以避免藤行之间的遮阳和枝条纠缠，使工人和拖拉机更容易进入葡萄园。套期保值可以通过促进强壮葡萄藤的侧枝生长来进一步促进生长，尽管它通过去除初级和侧枝间接地减少了冠层。对冲最好在初夏至仲夏进行。
当主枝和侧枝开始弯曲(呈45度角)时，通常在坐果和变型之间进行套期，这对于保持叶子、果实和正在发育的芽暴露在密集的冠层和过度营养生长的足够光线下至关重要。应避免过早地在生长季节套期，因为它会导致增加横向生长和冠层密度。
据报道，一些果汁葡萄葡萄园过度种植。作物负荷管理是实现理想Brix水平的关键。为了评估您的作物负荷，请使用Enviroweather上的MSU Concord模型，并在1500 GDD进行集群间伐。有关此主题的更多信息，请参阅MSU的葡萄作物控制——来自密歇根西南研究和推广中心的报告bob体育登录．
疾病
在西南地区，霜霉病、白粉病和葡萄孢果腐病是目前的主要防治重点。我们正在经历的大露珠意味着对霜霉病保持保护很重要。在西北部，疾病压力正在增加，Leelanau和Emmet县报告了白粉病的高压(图4)，黑腐病也变得更加明显。在密歇根州西南部，由于温和的天气，有显著的白粉病压力。这些条件可导致白粉病种群迅速增加，因为在一天内，一片受感染的叶子可产生数千个孢子。
在这个生长阶段，你应该考虑选择杀菌剂来控制所有叶片和果实的病害。例如，对于霜霉病，此时我们最关心的是叶面感染，在整个露水较多的季节，我们应该定期喷洒，以达到最佳控制效果。霜霉病是由一种类似真菌的生物引起的，因此许多针对其他春季疾病的特定部位系统性杀菌剂对霜霉病不起作用。有效的霜霉病杀菌剂包括FRAC代码4、11、21、40和45中的产品以及磷酸盐和一些生物基产品。
如果只担心白粉病，有一些产品是有效的(FRAC代码3,7,11,13,U8, 50和U13以及硫磺)。将不同FRAC类型的杀菌剂组合使用，在帮助控制耐药性的同时也很有效。
当我们接近西南部的版本，这是重要的考虑葡萄孢菌管理。有几种策略有助于对葡萄孢簇腐病进行良好的管理，包括打开树冠，适当使用杀菌剂，并在可能的情况下使用抗性品种。对葡萄孢菌的良好控制依赖于良好的覆盖。在簇闭合之前，是将杀菌剂应用于正在发育的簇内部的最后机会。杀菌剂耐药性管理也很重要。治疗葡萄球菌最有效的产品是针对特定部位的，容易产生耐药性。一个密歇根葡萄概况介绍可用于管理葡萄球菌束腐．
记住，当你选择杀菌剂时，要检查指南，特别是对Concord葡萄的某些喷雾的潜在植物毒性(这对于像Revus Top这样的杀菌剂特别注意)。高温和快速生长的葡萄树的植物毒性风险更高。此外，对于Labrusca型葡萄(Concord和Niagara)，铜和硫等特定接触产品也存在显著的植物毒性风险。
昆虫
本周在我们的侦查过程中，葡萄莓蛾感染集群的数量有所增加，因为第三代葡萄莓蛾开始出现。该地区的种植者应该计划对第三代进行覆盖喷洒，因为预计8月7日在劳顿地区开始孵化。在8月下旬对集群的保护应使种植者为收获季节做好准备，使葡萄园在收获前窗口受到损害的风险较低。时刻注意未来一周的阵雨预报，避免在下雨前涂抹防晒霜。
在2021年的经验之后，我们每周都要仔细观察葡萄园，种植者也应该这样做，以确保集群腐烂和醋蝇不会成为太大的挑战。西南部的葡萄园已经增加了监测斑点翼果蝇的陷阱，我们将在未来几周报告这些陷阱的捕获情况。我们已经准备好在密歇根西南部看到一些季末的葡萄浆果蛾压力，因为第三代开始得早，而且长期的天气预报也要求温暖的夜晚。当我们接近收获时，继续监测这一点，并做好准备，一旦浆果达到14 Brix，就用处理方法控制腐烂和醋蝇载体。下周的一篇扩展文章将回顾我们最近关于这个主题的结果，以及本赛季后期版本部分的建议。
即将来临的事件
注册2022年:将密歇根葡萄酒从地面提升到玻璃．BOB体育密歇根州立大学正在为密歇根葡萄和葡萄酒行业举办一场新的会议。2022年:提升密歇根葡萄酒的基础这是密歇根州首次举办此类活动，今年将于8月25日至26日在特拉弗斯城举行。今年的“从泥土到玻璃”会议将重点讨论土壤健康、土壤鉴定和土壤肥力。每年，会议根据年度教育需求评估调查的结果选择一个特定的学习领域。
2022年瓦排水场日．将土壤健康、养分管理和水管理联系起来以改善水质。该活动将于2022年8月25日星期四在13000鸟湖路，卡姆登，MI 49232举行
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这项工作得到了美国农业部国家食品和农业研究所作物保护和病虫害管理项目的支持[批准号为2021-70006-35450]。bob体育合法吗
