1988年密歇根州第466号公共法案(经修订;《动物产业法》MCL 287.717a)将垃圾定义为“任何动物源性产品，包括家禽和鱼类源性产品，或因处理、加工、制备、烹饪和消费食品而产生的其他动物材料。”垃圾包括但不限于在处理、制备、烹饪或消费食物期间与任何此类材料有关的任何类型的任何垃圾。”在密歇根州，烹饪垃圾和喂猪的许可证将不会发给任何人。联邦《猪健康保护法》(Swine Health Protection Act)规定了烹饪和喂食的许可选项，该法案禁止将垃圾喂给猪，除非农场获得许可，并且垃圾在喂食前已被烹调至华氏212度(约合46.5摄氏度)30分钟。当含有来自受感染动物的动物副产品的垃圾被用作饲料时，需要烹饪或处理以杀死可能感染猪的致病生物。

目前，在美国，包括密歇根州在内的23个州没有发放垃圾饲养许可证，禁止将垃圾喂给猪。包括波多黎各在内，有28个州根据联邦法案的要求允许它。在养猪产量最大的10个州中，有5个州禁止垃圾饲料，有5个州允许垃圾饲料。

APHIS在猪中预防外来动物疾病中的作用

在其众多职责中，美国农业部的植物健康检验局(蚜虫)执行及执行有关保护牲畜免受严重动物疾病侵害的政策。在猪中，这些疾病包括古典猪瘟(脑脊液)、口蹄疫(手足口病)及非洲猪瘟(ASF)．任何HCD在美国的爆发都可能对猪的健康和猪肉行业造成灾难性的后果，包括立即失去进入关键出口市场的机会。《养猪健康保护法》规定了通过美国地区法院执行的规定，并描述了违反该法的民事和刑事处罚。重要的是，该法案规定，各州禁止用垃圾喂猪的法律将得到充分认可，并优先于联邦法案。因此，在禁止将垃圾喂给猪的州，如密歇根州，根据该法案，无法获得为此目的处理垃圾的许可证。

垃圾猪的饲养和非洲猪瘟暴发

猪的垃圾喂养与世界各地非洲猪瘟和其他hcd的爆发有关。2007年，东欧爆发了非洲猪瘟，起因是野猪在一个国际机场食用了被非洲猪瘟污染的食物垃圾;食物浪费被追踪到猪肉产品戈金等人，2013年。2018年初，比利时爆发的非洲猪瘟被认为是由野猪食用猪肉产品的废弃废物引起的，这些废物将疾病传播到那里的商业猪肉生产设施。2018年8月，中国东部发现首例非洲猪瘟病例。从那时起，这种疾病向西和向南传播到东南亚其他地区。在一个2018年饲料报告中国农业部的科学家认为，在中国最初爆发的21起口蹄疫疫情中，62%与用厨bob体育合法吗余食物喂猪有关。中国在发现最初病例的三个月内就实施了禁止这种做法的政策，但当时这种疾病已经迅速传播。

大量研究支持垃圾喂养和人类食物会在猪肉生产中带来额外的疾病爆发风险这一概念。其中更引人注目的是对国际机场收集的食品进行调查，这些机场接受来自防止hcd出口的指导方针不那么严格的县的航班。例如，在澳大利亚2020年2019年底为期两周的调查显示，在从非洲猪瘟活跃爆发国家的航班上从乘客身上查获的418件含猪肉物品中，有202件(48%)检测出非洲猪瘟阳性。

这一问题对美国猪肉生产商的紧迫性是在2021年7月底提出的，当时在多米尼加共和国的猪中检测到非洲猪瘟爆发。这次疫情是40多年来首次抵达西半球的HCD。在该国与海地边境地区发生的导致此次疫情的病毒源头仍在调查中。然而，认识到受非洲猪瘟污染的人类食品可能是一个来源，海岸警卫队已经在波多黎各附近水域巡逻，那里是多米尼加共和国和海地移民的常见入境点。

进一步澄清密歇根州的政策

在密歇根州，“面包店废弃物、巴氏消毒鸡蛋、家用乳制品、糖果废弃物、水果和蔬菜被允许用作猪的饲料，在处理、准备、烹饪或消费食物的任何时候，它们都不与动物源性产品有关。”如果喂养这些产品，饲料处理、加工、制备、烹饪或喂养设施必须符合下列条件之一:1)在制作动物饲料产品的场所现场没有动物源性产品，2)在制作动物饲料产品的场所现场有单独的动物源性产品处理、加工、制备和烹饪区域，或3)有书面程序到位并遵循，以确保处理、加工、制备和烹饪区域在用于动物饲料产品之前得到彻底清洁和消毒。

密歇根州对商业渲染进行许可和监督。来自商业许可设施的动物产品——碾碎并热处理到至少230华氏度)可以用作猪饲料。应密歇根州农业和农村发展部、动物工业部门和动物饲料安全-农药和植物病虫害管理部门主任和经理的要求，保持记录并提供验证，以确保任何用于猪饲料的动物饲料产品都经过适当的加工、识别和分销，而不与其他非动物源性产品接触。bob体育合法吗

猪肉生产者对垃圾饲料的立场

大多数猪肉生产商都明白，垃圾喂养猪的固有风险远远大于好处，特别是在非洲猪瘟继续蔓延的高度关注时期。包括密歇根州在内的不允许垃圾饲养的州正在采取积极措施保护猪肉行业。这一步骤得到了密歇根猪肉生产者协会和国家猪肉生产者协会以及美国农业部的全力支持，他们在其安全猪肉供应和其他针对农民的FAD预防教育宣传中，强烈建议反对垃圾喂养。

减少农场发生非洲猪瘟或另一种FAD风险的步骤

• 不要用餐桌残羹剩饭或其他食物垃圾喂猪。
• 旅行时，不要把动物产品带回国。
• 确保最近去过非洲猪瘟疫区的任何人进入你的农场时没有接触过猪或猪设施。确保他们没有携带可能被你农场的猪误食的食品。
• 不要喂猪你打猎时杀死的动物的任何部位，尤其是野猪或鹿。
• 彻底清洁和消毒设备、衣架/拖车、衣服和其他暴露于其他农场的猪(活猪或死猪)的物品。
• 严格控制啮齿动物。
• 让所有食用猪肉或其他动物产品的野生动物和宠物远离你的围栏。
• 如果你从一个允许垃圾喂养的州采购生猪，确保你和你认识的每个人都了解这种做法固有的风险;采取措施确保用垃圾喂猪的农民正确处理垃圾，以消灭潜在的致病病毒和细菌。

帮助可从BOB体育密歇根州立大学推广猪肉团队您需要帮助或正在寻找有关此主题的进一步指导。

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