以下是最初发布的网站上利奥波德可持续农业中心bob体育合法吗2015年10月26日。

内华达、爱荷华州——全州本地食品运动的先锋回到爱荷华州谈论他的新经验周三在密歇根,11月4日的季度会议地区食品系统工作组(RFSWG)县扩展办公室的故事,220 H大街。

丰富Pirog密歇根州立大学高级副主任(BOB体育密歇根州立大学)地区食品中心系统,将探讨他二十年的利奥波德爱荷华州立大学可持续农业中心准备他的工作在密歇根本地食品运动。bob体育合法吗

“我会分享令人激动的事情我们做在密歇根,“Pirog说,是谁让他第一次回到爱荷华州自2011年5月他离开。“但我们会花大部分的会议讨论该组织需要考虑的问题,因为它往前移动。激励当地的食物是很重要的组织和学习社区的地方。当人们走到一起,他们在互相学习和创新合作。”

在他的立场密歇根州立大学中心地区食品系统,Pirog帮助开发好的食物基金、健康食品融资程序,解决低收入和农村居民获得当地种植的食物。他还领导密歇根食品中心网络。网络始于2012年,旨在加强食品hubs-centrally位于储存设施,加工、分发和销售本地和地区食品。

林恩处、项目助理对当地食物爱荷华州立大学的扩展和延伸,说RFSWG专注于网络和专业发展。会议吸引范围的参与者,包括农业生产者,扩展员工和非盈利机构,但她想卫生保健专业人员和保险公司代表加入。

“我们认为合作是有价值的,因为健康组件是一个有吸引力的一个,”她说,并补充道,医院和保险公司自助餐厅是自然的门店内食品生产状态。医疗中心已经有一个蓬勃发展的当地食物的兴趣,但处认为医院在爱荷华州市场增长空间。

“我们已经看到更多增长全国医院和学校等机构,“Pirog说。如今“密歇根有很强的农田对学校的食物已达项目。在这个舞台上我们已经取得了重大进展。”

Pirog RFSWG的创始人之一,2003年,由于现在已经从W.K.凯洛格基金会的资助。集团后来收到了利奥波德中心的金融支持可持续农业,但这也已经过期。bob体育合法吗需要一个新的融资模式是集团面临的挑战之一,他说。

“本地食品运动在爱荷华州是独一无二的,创新的,”他说。“我想加强重要贡献爱荷华州和鼓励RFSWG过渡。爱荷华州被视为一个领导者在当地的食物。未来是非常聪明的。”

ISU扩展和推广方面发挥了重要作用在推进扩大本地食品运动通过教育消费者和支持农民,处说,描述连接作为一个“完美的健康。”