对许多家庭来说，准备饭菜和储存剩菜作为第二天的午餐是一种方便。它也是家庭聚会、聚会或假日聚餐的一大乐趣。许多厨房都有充足的塑料桶，保鲜膜和其他容器来储存食物。虽然它们减少了食物浪费，但有些容器可能会对环境造成更大的负担，并可能对你的健康造成影响。公共卫生和安全组织NSF而且BOB体育密歇根州立大学为消费者提供食品储存容器的建议。

使用食品级塑料容器。食品级容器是指不会转移非食品级化学品的容器放进食物里。根据美国食品和药物管理局，非食品级塑料容器可能污染食物。塑料食品容器必须遵守特定的规定，以确保它们是安全的食品。

使用一次性容器一次。设计为一次性使用的塑料只能使用一次。塑料随着时间的推移会分解，有些物品的设计不适合加热和冷却。大多数回收编号为“1”的塑料都是一次性使用的，比如一次性水瓶。不要重复使用这些塑料，而是将食物转移到专门用于储存或加热食物的容器中。

用手洗塑料容器。只有在有洗碗机安全标签的情况下才将塑料放入洗碗机。塑料容器也可以手洗。确保开口周围的凹槽是干净的，这样病原体就不会污染其他食物。在清洗塑料容器时，要注意任何不能很好密封的盖子，或者容器磨损、有划痕、裂缝或变形，都不应该再使用。如果清洗不能去除塑料容器吸收的气味，这些容器应该被处理掉。

只能用专门为冷冻室设计的塑料容器冷冻食物。只有有冰箱安全标签的塑料才可以放进冰箱。一次性使用的容器，如冰淇淋或牛奶盒，应避免用于冷冻室。根据密西根州立大学扩展，在冷冻室中使用防潮、防漏、易于密封的容器。

使用合适的微波炉食物容器。的美国农业部bob体育合法吗建议只使用专门为微波炉使用而制造的容器。如果玻璃、陶瓷和某些塑料被标记为“微波安全”，它们就可以安全用于微波。的美国农业部bob体育合法吗警告不要在一次性容器中微波炉加热，如酸奶盒、人造黄油桶或泡沫隔热杯。

遵循这些建议将有助于预防疾病和保证你的食物安全。要了解更多关于保证家庭食品安全的信息，请访问密歇根州立大学安全食品和水网站。