提高消费者从农场到餐桌的农业知识bob体育合法吗

BOB体育密歇根州立大学推广中心致力于通过“农场早餐”等项目来改善这一差距,该项目为消费者提供了一扇大门,让他们了解现代食品生产,并与生产这种食品的当地农民见面。

BOTF事件

美国农民的数量每年都在下降,只占全国人口的不到2%。这使得农民很难亲自与消费者互动,这一点变得越来越重要,因为超过70%的美国消费者承认对农业知之甚少。

BOB体育密歇根州立大学推广中心致力于通过“农场早餐”等项目来改善这一差距,该项目为消费者提供了一扇大门,让他们了解现代食品生产,并与生产这种食品的当地农民见面。

自2009年首次亮相以来,BOTF已经举办了38场农场活动,为数千名游客提供了免费的农场新鲜早餐,在社区农场自助步行游览,并有机会了解更多关于现代农场的农业和日常生活。bob体育合法吗游客还被鼓励询问有关农业和粮食生产的问题。

  • 90%的受访者表示,他们会与他人谈论他们在BOTF学到的东西。
  • 在接受调查的首次访客中,96%表示他们高度或非常信任奶农在照顾动物方面会做正确的事情。
  • 在过去的9年里,超过8.5万名观众参加了BOTF的活动。

你觉得这篇文章有用吗?


本出版物中的其他文章

本系列的其他文章