密歇根跳种植者的关注。又是一年的时间!的密歇根啤酒花种植现在接受2018年HGM条目奇努克杯和外卡部门冠军。仿照国家级联杯,密歇根奇努克杯是授予大啤酒状态最好的奇努克跳种植者由一个专家小组精酿啤酒公司和跳生产商通过一系列的“盲”测试。样品判断基于气味、外观、和分析测试结果。

2017年,专家评委包括:业务主管约翰•槌贝尔的酿酒厂;副总裁亚历克马尔酿造操作创始人酿酒公司;布鲁尔主管约翰·斯图尔特佩兰酿酒公司;黛安·古丁,负责业务的副总裁古丁农场;布鲁尔主管和杰里米·Kosmicki创始人酿酒公司。密歇根啤酒花种植获得首届奇努克杯MI当地啤酒花,帝国跳农场(帝国,MI)荣获第二名Top-Hops(古德里奇,MI)为他们的奇努克提交获得第三名。向导先生的啤酒花(梦露,MI)和神秘感啤酒花获得二等奖的“外卡”跳分类密歇根种植者不长奇努克跳。

你必须参与竞争跳种植者密歇根的一员,(HGM仍接受会员应用程序)。成员应提交一个酿酒师的削减或½磅真空密封样品12月1日,2018年。每个条目将提供一个标识符通过随机数生成器(RNG)。证书的分析(COA)必须伴随每一个提交连同报名费20美元。

投稿、检验,20美元:

玫瑰斯特尔

2646 W。Albain

梦露,MI》48161。

为什么密歇根奇努克跳?

尽管有超过100种不同的啤酒花工艺啤酒制造商在美国使用,前三跳一直被级联,纪念,奇努克。1985年发布的奇努克跳的结果介于Petham戈尔丁和农业部男性植物。奇努克是“双重用途”跳,用于苦味和香气。与奇努克生长在太平洋西北地区,一般以似松的,辛辣的,潮湿的属性,密歇根奇努克是一个品种,越来越认识到橘味,干净的概要文件。

奇努克跳锥。

如果你想了解更多关于密歇根啤酒花和大麦生产,马克大湖啤酒花和大麦的日历会议,将3月1 - 2日,2019年在公园酒店和会议中心特拉弗斯城,MI。同时,请继续访问BOB体育密歇根州立大学的扩展跳网页或者是密歇根州立大学啤酒花Facebook新闻网站更新信息。