IFTSA竞赛食品科学产品开发团队荣誉奖

2022年7月19日

食品科学产品开发团队在芝加哥IFT会议的第32届食品技术专家学生协会年度研究所和玛氏箭牌糖果产品开发比赛中获得了荣誉。

免费冰淇淋，由食品科学产品开发团队为第32届IFTSA和玛氏箭牌糖果产品开发比赛开发

祝贺食品科学产品开发团队!

密歇根州BOB体育立大学食品科学产品开发团队被选中参加第32届年度食品技术专家学生协会和玛氏箭牌糖果产品开发比赛。作为2022年7月10日至13日在芝加哥举行的食品技术专家协会2022年会议的一部分，该比赛让团队有机会与其他大学团队竞争，展示他们的辛勤工作。该竞赛收到来自全球各地的作品，要求学生展示新产品，同时详细介绍从概念到生产和营销的全面发展。

密歇根州BOB体育立大学食品科学产品开发团队因其创新产品免护理冰淇淋而获得荣誉奖。该团队在过去一年里研发出了这款免护理冰淇淋，由燕麦牛奶、枣泥、草莓、菜籽油、可可粉、琼脂、无麸质面粉、奇亚籽和香草精制成。