五大湖啤酒花和大麦会议得到改造

MSU扩展,密歇根酿酒商协会和酿酒大师协会将通过2022年1月12日至14日的会议,为啤酒花和大麦种植者提供扩大的教育和网络机会。注册开放!

啤酒花

今年,作为一个新的合作会议,五大湖啤酒花和大麦会议有了一个新的名字和扩大的范围。的大啤酒州会议和贸易展将联合前五大湖啤酒花和大麦会议和密歇根酿酒师协会冬季会议,提供专注于啤酒,啤酒花,大麦和麦芽的内容。这将为酿酒商、种植者和加工商提供更多发展关系和共享信息的机会。会议将于2022年1月12日至14日在密歇根州埃克姆的大特拉弗斯度假村举行。

啤酒花和大麦会议将包括密歇根州立大学教师的最新研究,种植者小组就重要主题和bob体育登录讨论时间进行讨论。BOB体育特色跳主题包括一个斑点灯笼更新由鲁弗斯•艾萨克斯, Diaporthe的介绍蒂姆英里还有一个讨论啤酒花供应链现状的小组。大麦专题包括密歇根州立大学和康奈尔大学的研究报告,与工匠谷物合bob体育登录作组织的阿丽莎·哈特曼一起研究替代大麦市场,以及美国麦芽大麦协会和密歇根精酿饮料委员会代表的最新进展。

与会者还将有机会了解啤酒商感兴趣的话题。有关更多信息,请参阅下面的暂定议程。

登记

注册包括获得议程草案中所示的所有教育课程、材料和膳食。起价300美元。现在就在下面的链接注册,以获得最优惠的价格,并确保您的位置!种植者需要选择“会员注册”选项,并在下一页单击“MSU会员”框。

2022年大啤酒州会议的参与者注册

如果您计划在展会上举办展位,请使用下面的供应商链接进行注册。供应商注册包括会议访问。

2022年大啤酒州会议的供应商注册

对于之前五大湖啤酒花和大麦会议的赞助商,如果选择不购买贸易展览摊位,但仍然有兴趣支持啤酒花和大麦会议轨道,请联系我们(Rob Sirrine,sirrine@msu.edu;艾琳Lizotte,taylo548@msu.edu;詹姆斯•DeDeckerdedecke5@msu.edu)讨论赞助机会。

酒店预订

大特拉弗斯度假村的房间每晚109美元起,外加18.95美元的每日度假费,以及11%的税和CVB费用。要享受这个价格,您必须在12月10日前预订房间。有各种房间可供选择。度假村要求您使用以下链接在线预订房间:

网上预订房间

2022年暂定会议日程

1月12日,星期三

上午10点。开放注册

11-12:15点。原材料感官评价车间

12:15-1:00点。奇努克杯比赛评委

12:30-1:30点。美洲酿酒大师协会密歇根地区会议

1:00-6:00点。联盟会员贸易展览会

  • 包括食物和啤酒
  • 联盟会员贸易展仅于周三举行
  • 参加折扣MBG会员注册需要出席

下午6点。登记处关闭

晚上7:00。自己吃晚餐

1月13日星期四

6:30-9:00点。早餐

9:00-10:30点。MI酿酒人协会年会及选举

上午11:00 -中午主题演讲:苏珊韦尔奇-行业老手,接近麦芽,MBAA多样性和包容性工作组主席

1:00。午餐

1:15-2:15点。

  • A场-啤酒屋的风格趋势
  • 会议B -年度销售计划
  • 第三部分:啤酒花真菌疾病
    • 密歇根州啤酒花疾病管理更新
      蒂姆·迈尔斯,密歇根州立大学
  • 研究啤酒花晕枯病的化学防治方案
    罗斯·哈特伦和蒂姆·迈尔斯
  • D场-大麦产业动态
    • 大麦,麦芽和饮料行业更新
      Ashley Mcfarland,美国麦芽大麦协会;Jenelle Jagmin, MI精酿饮料委员会

2:30-3:30点。

  • A场-流体动力学
  • 会话B -自我分配
  • 会话C -跳病毒
    • 啤酒花病毒研究进展bob体育登录
      Carolyn Malmstrom和Kota Nakasato,密歇根州立BOB体育大学
    • 用于病毒和类病毒测试的取样跳
      劳拉·迈尔斯,植物和害虫诊断,密歇根州立大学BOB体育
  • 第四部分:冬大麦研究bob体育登录
    • 密歇根冬季大麦品种、管理和冬季耐寒试验
      布鲁克·威尔克,詹姆斯·德德克尔,曼尼·辛格,密歇根州立大学BOB体育

3:45-4:45点。

  • A场-小啤酒厂的世界
  • 通过文化吸引、参与和留住你的团队
  • 会话C -跳害虫
    • 食草蠕虫?土壤线虫是如何限制产量的
      艾莉·达林和玛丽索·昆塔尼拉,密歇根州立大学昆虫系
    • 别慌!下一个入侵害虫,斑灯笼蝇的识别,状态和风险
      鲁弗斯·艾萨克斯,密歇根州立大学昆虫系
  • 第四部分:冬大麦研究IIbob体育登录
    • 密歇根冬季大麦病害管理和纽约研究进展bob体育登录
      密歇根州立大学马蒂·奇尔弗斯;BOB体育卡尔·昆泽,康奈尔大学

5:00-6:00点。

  • 会话A -跳营销讨论,Eric Desmarais, CLS农场
  • 第二部分:饮料风格与市场趋势
  • 会议C -啤酒花种植者被鼓励在此期间参加会议A。
  • D场-大麦营销
    • 用于碾磨,蒸馏和更多的替代大麦市场
      Artisan Grain Collaborative的Alyssa Hartman;韦斯利·里斯,格兰诺农场

7:00-7:30点。伟大的啤酒国宴啤酒花时间

7:30-10:00点。盛大的啤酒国宴和2022年奇努克杯冠军的宣布

1月14日星期五

6:30-9:00点。早餐

9:00-10:00点。全体会议:John Mallett将主持一场演讲,重点介绍BRU联盟正在开展的工作,以开发工具防止酿酒行业内的歧视、骚扰和暴力。

10:15-11:15点。

  • A场-啤酒中的雾霾稳定性
  • 会议B - MBG DEI委员会-解决冲突
  • 第三部分-跳风土
    • 密歇根啤酒花风土
      密歇根州立大学的Alex Adams, Cambium Analytica和Rob SirriBOB体育ne
  • D场-春稞研究bob体育登录
    • 春大麦选育与品种试验,以收获前发芽为重点
      密歇根州立大学的James DeBOB体育Decker;特拉维斯·鲁尼,康奈尔大学

上午11:30 -下午12:30

  • 会话A -啤酒澄清选项
  • 第二部分-政府事务
  • 第三部分:啤酒花市场与供应链
    • 导航啤酒花供应链和密歇根的角色
      小组- Eric Desmarais, CLS Farm;贝尔啤酒厂的保罗·巴肖;迈克·莫兰,《MI Local Hops》;密歇根州立大学的Aaron SBOB体育taples;Trey Malone,密BOB体育歇根州立大学
  • 会议D -谷物和麦芽质量
    • 来自密歇根和纽约的大麦和麦芽质量更新
      哈特威克学院的Harmonie Bettenhausen;克里斯蒂安·卡普,密歇根州立大学

12:30-1:30点。分杯还是品脱

为残疾人提供住宿,可与Erin Lizotte联系taylo548@msu.edu.任何可能的请求都将得到尊重。

本材料基于美国农业部国家食品和农业研究所作物保护病虫害管理项目支持的工作。bob体育合法吗本出版物中表达的任何意见、发现、结论或建议都是作者的观点,并不一定反映美国农业部的观点。bob体育合法吗

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