五大湖鲜鱼发现者连接消费者与当地生产的鱼放养,诱饵,费捕鱼,观赏,和食物
在网上可以很容易地找到密歇根以及五大湖地区其他州生产的海鲜。
你想在池塘里养鱼吗?你想吃当地的海鲜吗?五大湖上的新工具FreshFishFinder.org这个网站上有很多商家,消费者可以在这里购买五大湖地区当地生产的鱼。无论是水产养殖(农场养殖),还是商业捕捞(野生捕捞),都可以在密歇根以及五大湖地区的其他州轻松地在网上找到。
包括伊利诺斯州-印第安纳州、密歇根州、明尼苏达州、俄亥俄州、纽约州、佛蒙特州/尚普兰湖和威斯康星州在内的五大湖海洋补助金项目之间的合作伙伴关系致力于开发这种新工具。网站上的每个特色企业都可能包括所销售鱼类的类型列表,无论是在线销售还是亲自销售,销售其产品的零售网点,关于其业务的简短描述,以及其网站的链接。
你想带孩子们去钓鱼,但却不拥有装备吗?特色产品不仅包括野生捕捞和/或人工养殖的鱼类或贝类,还包括可以付费垂钓(或付费池塘进行休闲垂钓)、购买鱼类用于公共/私人池塘或用作诱饵,甚至用作观赏(例如,花园池塘、水族馆等)的场所。
与当地鱼类生产商联系
2020年有很多情况影响了鱼类生产和供应链行业由于大流行导致批发市场迅速转向零售市场。在大流行期间,食品服务机构(餐馆、机构等)内部的不确定性、食品供应链的中断以及国家有关旅游的政策,导致鱼类生产商不得不改变销售计划。费雪表示,消费者模式从典型的80%批发和20%零售转变为80%零售和20%批发。为了在2020年初帮助应对当前大流行的挑战,密歇根海洋补助金申请并收到一份10万美元COVID-19快速反应赠款从国家海洋补助办公室.这些资金旨在帮助评估和支持密歇根州的水产养殖、商业捕鱼和包租渔业,以应对2020年的影响。这些资金的一部分用于通过各种伙伴关系将五大湖的鱼类生产者直接与消费者联系起来海格兰特五大湖水产养殖合作社.这一合作伙伴关系的目标是帮助创建一个更可持续的和地方密歇根渔业系统,可以适应市场的变化。
密歇根海洋基金为两者编目了2020年行业现状密歇根水产养殖和密歇根的商业捕鱼和鱼类加工这为工具和资源的开发提供了信息,比如农场压力远程治疗,品尝地方差异,而本网站-鲜鱼搜寻器.这些工具将有助于促进五大湖鱼类和水产养殖生产者未来长期直接面向消费者市场的发展和增长。市场的多样化还将改善和维持我们当地生产者对未来市场挑战的适应能力。
你是鱼类生产者吗?
如果您是密歇根州的鱼类生产商,并有兴趣将您的业务列出,请联系劳伦·杰斯科维奇博士,推广教育工作者,电话:906-487-2974或jescovit@msu.edu.非密歇根州的生产商需要联系他们在网站上列出的州海洋补助计划人员关于页面。每个州海洋补助计划的联系人将负责审查和更新本州列出的业务。
密歇根海洋补助金通过教育、研究和推广,有助于促进经济增长和保护密歇根州沿海、五大湖的资源。bob体育登录合作的努力密歇根大学和BOB体育和它的密西根州立大学扩展密歇根海洋基金是该项目的一部分noaa国家海洋基金由34个基于大学的项目组成的网络。
本文由推广教育工作者Lauren N. Jescovitch根据美国国家海洋和大气管理局、美国商务部和密歇根大学董事授予的NA18OAR4170102 (IRB STUDY00004642)的奖项编写。声明,发现,结论和建议是作者的,并不一定反映美国国家海洋和大气管理局,商务部或密歇根大学董事的观点。