大遍历地区酿酒葡萄的生产在2014年大幅下降

2014年的酿酒葡萄作物是短暂的,但酒厂仍将有一个良好的库存以备即将到来的销售。

这将是一个非常不同的收获季节为密歇根葡萄种植者,特别是大遍历地区今年的葡萄种植者。这是由于去年冬天的极端寒冷的天气凉爽和湿润的生长季节。由于现在臭名昭著的极地涡流,许多欧洲葡萄品种生长在该地区都严重受伤。包括雷司令、霞多丽、黑比诺、品丽珠和许多酿酒用葡萄品种更受欢迎。这些通常被定位为“品种”葡萄酒,在标签名称不同的强调。最好的,其中的一些可能会产生大约三分之一的正常作物,但几乎没有作物收获很多葡萄园。

幸运的是,种植者在我们这里也会大量的混合葡萄品种,今年通常要好得多。混合动力车通常有一些北美的血统繁殖,冬季气温传授更好的宽容。品种名称不知名葡萄酒消费者——平均Vignoles Seyval, Traminette和一些黑色的名字叫做camp Baco。这些品种是用来制造很好的“通用的”葡萄酒,而不是销售的具体品种的名字。这些都是受消费者和非常重要的生产、销售和现金流的酒厂。许多这些携带完整的作物。(参见“冷耐寒葡萄葡萄酒:他们尝试它,喜欢它!BOB体育密歇根州立大学的扩展。)

葡萄酒消费者不会看到立即的影响可用性的葡萄酒品尝房间或其他零售店之间存在明显的滞后时间的收获葡萄和葡萄酒市场上的最终版本。需要接近一年完整的白葡萄酒的处理;2013年充足的白葡萄作物目前销售没有库存的短缺。红酒收获后可能需要数年时间来市场,所以他们的库存也是有利于我们的当地生产商。

短2014作物可能会觉得欧洲品种白葡萄酒库存的减少,2015年欧洲品种短缺红酒在2016 - 2017年销售。通用的红白葡萄酒的生产和库存预计不会有负面影响。该地区的葡萄酒产业将“渡过难关”,并保持满足精品葡萄酒爱好者提供优质的葡萄酒。

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