大遍历地区市场需要又向前跨出了一步

可行性分析给了绿灯继续食品发展中心。

大遍历的结果区域市场(GTRM)可行性研究。六个月前,在密歇根经济发展公司的资助下,GTRM顾问委员会和遍历湾经济发展公司雇佣市场企业有限公司(本研究),一个全国性的顾问公司,专门从事公开市场,完成可行性分析创建“食品中心”在建筑58大遍历。

对于那些不熟悉“食品中心”,美国农业部的工作的定义是:“一个集中位置设施与业务管理结构促进聚合、存储、处理、分布、和/或本地/地区生产的食品产品的市场营销。”

以下发展目标被用来指导规划、开发和运营GTRM:提高收入的地区的农民和食品生产商;为区域消费者增加可用性和访问当地的食物;创建一个社区社会空间;创造就业机会;并鼓励教育和知识共享。

基于这些标准,本研究的可行性分析的结果表明GTRM的分阶段方法发展与第一阶段组件包括:存储/聚合/分布;食品生产和加工;商业测试/厨房孵化器和/或auquaponics;retail-Indoor /户外农贸市场摆脱;可以调节高度的教育和活动(如演示厨房烹饪表面);和食品相关企业的办公空间。

GTRM可行性分析的结果是及时的,因为越来越多的州和联邦食品的兴趣中心。例如,密歇根农业和农村发展部最近发布的细节食物系统授予开发增值农业加工和地区食品bob体育合法吗系统通过促进聚合和Michigan-grown产品的分布。

Minervini集团的长期愿景和从该地区的多个合作伙伴合作,大导线区域市场更近一步导致美国食品系统增长920亿美元。

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