作为本文的引言，本文的工作《优良食物约章》作为一个例子强调了食物对我们所有人的重要性。在过去几年中，许多组织和个人的工作都强调食品的获取、质量、多样性和环境友好性。除了这些优先事项外，与教育和食品素养相关的更多问题也变得明显起来。例子如下:

• 人们想知道他们的食物是如何种植的，由谁种植的。农场的早餐
• 随着当地杂货店和餐馆提供的选择越来越多，人们开始寻找与他们的选择相关的事实。考虑下面的清单，当然不是详尽的:
  • 非转基因
  • 有机
  • 自然
  • 无谷蛋白
  • 素食主义者
  • 无乳糖
• 那些是食品不安全(定义链接)和缺乏做出某些选择的能力的人提出了与食品安全的人同样的问题。

密歇根食品政策委员会正在推动密歇根社区所需的变革。这些变化的例子包括:

• 与当地市政当局合作，制定食品友好的分区条例
• 推广“本地食物”运动
• 减少或重新利用食物废物
• 为农业和食品零售网点(如合作社和农贸市场)创建和推广新的所有权模式
• 分析和评估密歇根州食品行业存在的就业机会，以促进经济发展和潜在增长。
• 支持学校开发更有营养的餐食，减少食物浪费。

粮食委员会在社区内提供的大部分工作是与现有的粮食生产、获取和消费资源建立联系。此外，政策制定、建议和倡导变革至关重要。的一篇文章农业、粮食系统和社区发bob体育合法吗展杂志强调需要粮食委员会和地方政府一起合作进行系统改革。如果我们继续提供过去相同的交付、生产和消费策略，我们很可能无法满足未来生产者、消费者或社区不断变化的需求。

BOB体育密歇根州立大学教育工作者正在与密歇根州立大学区域食品系统中心来应对这些变化，并帮助转变食品系统，以更好地服务于密歇根社区的需求，并帮助人们与密歇根农业的美味联系起来。bob体育合法吗