转基因生物:农业争论的替代品?bob体育合法吗
对农业和食品行业的看法、高等教育的趋势、研究资金的问题、政治倾向和社会经济因素也可能在公众对转基因生物的关注中发挥作用。bob体育登录
公众对转基因生物(GMOs)的关注往往与它们对人类健康可能产生的影响及其对环境的影响有关。然而,对农业和食品行业的看法、高等教育的趋势、关于研究如何资助的问题、政治倾向和社会经济因素也可能发挥作用。bob体育登录
保罗·汤普森,是凯洛格农业食品与社区伦理讲座他在密BOB体育歇根州立大学(MSU)从事与农业和食品相关的伦理和哲学问题的研究。bob体育合法吗bob体育登录
汤普森是农业与自然资源学院(CANR)和艺术与文学学院(CAL)的教授,他说:“关于转基因生物的争论处于一种奇怪的空间。”bob体育下载iosbob体育合法吗“在某种意义上,人们通过转基因辩论了解到了农业中一些相当标准的做法。”bob体育合法吗
其中一个例子就是植物育种。汤普森指出,数千年来,人们一直在选择性地培育植物,并操纵种子,以产生我们最想要的特征。这是基因改造,但很多人并不这么认为。
汤普森说:“人们对农业的看法、对食物和环境的看法都存在脱节bob体育合法吗社会可持续性;农业、粮食和资源经济学“,在CANR;而且哲学“我认为,就我们如何就其中一些问题进行谈判而言,未来还存在一些问题。”
密歇根州立大学校友伊丽莎白·p·兰森同意汤普森关于公众对转基因生物担忧的复杂性的看法。兰森是社会与人类学系“,他在里士满大学研究农业和食品社会学。bob体育合法吗bob体育登录
兰森认为,关于转基因生物需要更多的透明度——大学和研究人员可以帮助那些想要更多地了解其好处和问题的人提供这些透明度。bob体育登录食物和社会问题的交集为讨论这些复杂的话题创造了机会。
“(转基因生物)将会产生一些意想不到的后果。我们如何审查和监控这些?她问道。“这对大学来说是一个真正的机会,但它确实要求学术界的科学家们(在帮助公众了解与转基因生物有关的好处和问题方面)多一些反思。”
公众的看法
公众对转基因生物的看法和意见并不仅仅基于事实,还可能受到他们的假设和情绪的影响。政治信仰、性别、教育程度和社会经济因素也会影响信仰和行为。
汤普森说,虽然教育水平和转基因观念之间的相关性似乎正在减弱,但政治倾向开始产生一些影响。
“自由派往往更担心转基因生物,不相信转基因生物的科学,”他说。“保守派不相信气候变化的科学。”
不同群体对待和解释风险的方式也会影响他们对转基因生物的看法。
“一般来说,人们如何看待风险有社会经济和性别因素。传统上被边缘化的人往往更关心。如果有迹象表明某件事可能有风险,他们就会假设它是有风险的。”“男性(比女性)不太可能根据某种初步迹象来推断风险。”
公众对转基因生物和其他问题也有担忧,部分原因是美国没有基于社会影响来阻止某些事情的监管机制利兰Glenna宾夕法尼亚州立大学(PSU)。
格伦纳是PSU农村社会学、科学、技术和社会的教授农业科学学院.在过去的15年里,他一直在研究农业生物技术、基因工程、作物及其社会影响,包括科学技术研究民主化的伦理意义。bob体育登录
许多人担心农业和食品行业的集中和整合,并认为转基因生物促进了这一趋势。bob体育合法吗工业界对大学研究的资助是另一个问题。bob体育登录
格伦纳说:“人们正在失去对这项科学的信任,因为有太多的行业参与。”
兰森说,此外,美国日益严重的不平等和经济问题已经对人们的言行产生了连锁反应。
“我认为我们必须积极开始减少一些不平等现象,”她说。“我们必须重新思考我们的教育体系。如果你没有一个能够更好地理解细微差别的公众,那么他们将无法讨论和辩论围绕引进新技术的问题。”
食品安全是转基因对话不可或缺的一部分,尤其是对公众而言。汤普森说,人们倾向于对食物做出笼统的概括,从而采取具体的行动。其中一些行为也可能是由于对食品工业和工业化农业缺乏信任。bob体育合法吗
汤普森说:“对于一个没有专业参与食品系统的人来说,这开始意味着:‘好吧,我要开始吃更多的沙拉了’,或者‘我要开始买有机食品了’。”“我认为,人们普遍认为这些食品企业不是道德上负责任的企业。”
市场营销也发挥了作用。
汤普森说:“食品公司本身就在某种程度上鼓励了这样一种观念,即我们购买的所有产品都是在原始的小家庭经营中生产的,那里一年四季都是春天。”“我认为没有人相信所有的营销,但它确实有影响。”
bob体育合法吗农业与粮食系统
自1980年开始他的职业生涯以来,汤普森目睹了大量的工业化,导致家庭农场的损失,因为整体农业和设备都变得更大了。bob体育合法吗他第一次听到“工业化农业”这个词是在90年代。bob体育合法吗
“食品体系的各个方面都变得越来越集中,”他说。“我实际上很乐意看到一个粮食系统,其中有更多的人实际上是农民。这在很多方面都是健康的。”
bob体育合法吗农业已经更多地转向基因组学和生物技术,其中许多知识是专有的,没有发表。
“我们确实看到了一大堆至少在伦理上有争议的变化,”他补充说。
支持者表示,转基因作物提高了农业效率,并提供了养活世界人口的新方法。bob体育合法吗但有些人认为,就像格伦纳一样,科学并没有实现它所有的承诺。
他说:“我们本打算在营养方面得到各种各样的结果,但它就是没有发生。”
全球对话扩展到转基因生物和农业对环境、生物多样性和可持续性的整体影响。bob体育合法吗
汤普森说:“在某些方面,农业的范围是一个困难的问题,特别是当你开始从全球角bob体育合法吗度考虑时。”“我们必须考虑的一件事是:我们真正想要将地球表面的多少土地用于农业,我们是否应该留出一些区域?”bob体育合法吗
兰森在里士满大学(University of Richmond)拥有社会学和人类学的背景,她对转基因作物对全球小农农场的影响以及它如何与关于可持续性的更大辩论联系在一起表示担忧。
“我们的全球食品体系仍然相当多样化,”她说。“从可持续发展的角度来看,小农被忽视了。”
兰森说,当小农农场经营良好时,他们可以在更小的土地上生产更多的食物,而工业农场通常只专注于一种作物。
她目前的研究重点是发展中bob体育登录国家的全球贸易和国际农业援助。bob体育合法吗具体来说,她研究了农业援助针对妇女的方式,包括在非洲的乳制品链中。
她说,转基因作物可以帮助小农农业,也可以损害小农农业。bob体育合法吗“这是通用电气科学家面临的挑战。他们真的需要更加灵活地处理如何在不同的空间中工作。
“我们的世界越来越城市化。随着人口的增长,我们有办法发展并保持农村生计吗?”
大学的角色
虽然早期赠地大学对转基因生物很有热情,但他们未能理解转基因对大型公共机构的更广泛影响,比如资金转向越来越依赖赠款和工业。
汤普森解释说:“结果,土地赠款确实失去了相当多的可信度,而且真的很难恢复。”“这实际上在农业项目中造成了一些非常不幸的分歧。”
历史上,农业学校为商业用途开发了种子品种。不断增加的法规和费用,特别是与利用生物技术开发转基因种子有关的费用,使大学在这一领域的竞争更加困难。
汤普森补充说:“这确实降低了非营利组织在食品行业所能发挥的作用。“这削弱了公共机构在食品系统中开发技术的承诺。”
汤普森说,交流、反思和推广正在成为研究过程中更有条理的一部分,科学家应该从研究中得到一些线索bob体育登录扩展密歇根州立大学等赠地大学的拓展项目。
他说:“对于那些想要在这些领域工作的人来说,设计和支持研究、教育和推广项目正在成为一种责任。”bob体育登录“这些项目可以真正开始修复信任和信心的丧失。”
兰森说,科学家和研究人员正面临bob体育登录着以公众更容易理解的方式进行交流的挑战。
她说:“我认为科学家有时会很快地消除公众的担忧。”“历史上,大学科学家一直是人们可以信任的来源。我认为大学必须努力交流他们所做的工作,并不断灌输信任。”
密歇根州立大学正在通过它的社区对话我们的桌子讨论的重点是食物,它来自哪里以及它如何影响人类健康和环境。迄今为止,小组讨论的重点是粮食获取、粮食浪费和食品安全。关于转基因生物的“我们的表格”计划于今年秋天推出。欲知详情,请浏览food.msu.edu.
本文发表在《未来》杂志上,该杂志由密歇根州立大学AgBioResearch每年出版两次。BOB体育bob体育登录欲查看过去的期货,请访问www.futuresmagazine.msu.edu.欲了解更多信息,请发邮件给编辑霍莉·惠茨斯通whetst11@msu.edu或打电话517-355-0123.