在密歇根州萨吉诺县的伯奇朗高中。这时，波拉德科学课的学生们会走到学校后面的温室。它确实养了一些植物，但里面最绿的东西没有叶子或花。它有管道和大金属桶，试管在玻璃罐前，放在工作台上。是学校的生物柴油项目。

伯奇跑以学校为基础的4-H计划正在寻找一个真正能产生影响的“绿色”项目。他们的嗅觉让他们想到了一个好主意——把食堂里用来做炸薯条的食用油转化成生物柴油。这个项目在学校的温室里生根发芽，发展成为对学校和社区都有帮助的项目。

学校马上就省下了钱，因为他们花钱请人来把用过的食用油拖走并处理掉。当生物柴油项目开始生产足够学区几辆校车使用的燃料时，他们省下了更多的钱!一些当地居民和餐馆也开始向学生提供他们用过的食用油，选择这种环保的方式来处理他们用过的油。

消息传到了附近的农民那里。很快，学校生物柴油项目的青少年直接与当地一两个农民合作，帮助他们创造自己的生物柴油燃料，以驱动拖拉机和其他农业设备的情况并不罕见。毕竟，到那时，学生们已经基本完善了将闻起来有点像腐臭炸鸡的东西转化为可以驱动内燃机的金色燃料所需的化学反应。

如今，学校的校车业务已经外包出去了，但生物柴油项目仍在顺利进行，为当地农民的设备提供燃料。居民们经常开车绕到学校后面的废弃食用油“通行”站倾倒他们用过的油。据最近一次统计，该项目有2500加仑用过的植物油可以转化为生物柴油燃料，这大大增加了他们已经生产的1400加仑燃料。

这个项目还产生了一个副产品——教育。其他学校对这个项目的了解给他们留下了深刻的印象，他们开始打电话，渴望了解如何启动他们自己的生物柴油项目。学生们已经开始在路上展示，向其他学校展示如何赶上生物柴油的潮流。

总而言之，该项目为学校节省了资金(不用再为清除食用油而付费，公共汽车都在使用它)，帮助社区企业和居民以环保和有用的方式处理一种讨厌的垃圾，帮助农民节省燃料成本，并通过使用燃烧时污染更少的燃料来保护环境。这款产品的灵感来自于随处可见的炸薯条的香味，这还不错。

要了解更多关于伯奇路生物柴油项目的信息，查看此短视频．联系Jan Wendland以了解更多有关在学校开展类似4-H项目的信息。